玉米汤的家常做法？

一、玉米汤的家常做法？

原料：玉米(鲜)：2根; 猪小排：300克;

香菜：适量; 食盐：适量; 姜：适量; 葱：适量; 八角：2个;

做法：

1、锅子烧水，将小排骨放入，焯水去血沫

2、将排骨捞出，冲洗干净

3、电紫砂锅内放入足量的清水，将排骨放入，水果玉米切段，放入

4、放入葱姜八角

5、开启，盖盖子，焖上午上班的时间

6、焖煮完成，放入少许盐调味即可

7、放入香菜段，搅拌均匀，即可

二、玉米汤羮的家常做法？

玉米汤羹是一道口感特别细腻、味道鲜美的家常汤品，下面是一个简单的家常做法：

所需食材：

- 鲜玉米 2-3根

- 瘦肉 适量

- 鸡蛋 1个

- 葱姜蒜 适量

- 高汤 适量

- 盐、胡椒粉、味精、香油 适量

制作步骤：

1. 鲜玉米剥去外皮，沿着玉米的顺序一切成3份，再用刀背削下玉米顺序上的部分，将玉米芯从玉米片上削下。

2. 将瘦肉切成小块，放入热水中焯水，撇去浮沫。

3. 取一锅热油，爆香葱姜蒜，再加入焯好水的瘦肉煸炒。

4. 煸炒至瘦肉发出香味后，加入玉米粒，继续翻炒。

5. 加入高汤或清水，煮沸后转小火煮20分钟左右，待玉米煮烂软后，加适量的盐、胡椒粉和味精调味。

6. 起锅前用打蛋器将一个鸡蛋打成蛋花，均匀地倒入锅中，再加入少许香油搅拌均匀即可。

小贴士：

1. 玉米中含有一定的糖分，所以不能加太多盐，适量即可。

2. 蛋花最好打散均匀倒入，否则容易凝固成块。

3. 可以根据个人口味加入一点红枣、红豆等糊糊，味道更好。

4. 如果使用冷水煮，煮的时间可能会稍微长一些。

这样，一份浓香、细腻的玉米汤羹就做好了。可以作为一道汤菜配上米饭或面食，也可以直接当成午餐或晚餐的一道美味营养汤品。

三、玉米汤底的家常做法？

用料：甜玉米 2根，土豆 100克，洋葱 1/4个，香叶 1片，黄油 15克，牛奶 250ml，盐 少许，黑胡椒碎 少许

玉米浓汤的做法步骤：

步骤 1：甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来。

步骤 2：土豆去皮切成小丁，洋葱切成碎粒，备用。

步骤 3：黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至熔化，转大火，放入洋葱碎爆香。

步骤 4：然后放入土豆丁、玉米粒和香叶，翻炒均匀。

步骤 5：加入1杯水，续煮至土豆丁熟软后关火，静置晾凉，取出香叶。

步骤 6：将炒好的材料连汤倒入搅拌机中，再倒入牛奶。

步骤 7：一起搅打成玉米浓汁。

步骤 8：将搅打好的玉米汁倒入煮锅中，大火煮开，然后转小火加热煮至浓稠

步骤 9：加入盐、黑胡椒碎调味，趁热享用。

玉米浓汤的小贴士

1、土豆含有丰富的淀粉，用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉，同样可以让汤变得香浓稠滑，这样做出来的浓汤热量更低。

2、如果想尽量减少热量的摄入，爆香洋葱用的黄油，也可以用橄榄油代替，只是会少了黄油的奶香味。

四、骨头玉米汤的家常做法？

1、用料:玉米2个、猪骨头半斤、盐，鸡精适量

2、具体步骤

步骤1、将猪骨头清洗干净后焯烫去血水，再捞起清洗一下沥干备用，玉米去皮、去须，清洗干净切成段备用。

步骤2、把猪骨头、玉米倒入锅里，加清水沒过锅中汤料。

步骤3、盖上锅盖放置电磁炉上，待放入的猪骨头、玉米段煮沸，小火焖30分钟。

步骤4、玉米汤煲好后，锅盖打开放少许盐。用汤勺搅拌后等盐溶入汤里，就可以盛出了。

骨头玉米汤具有润肤、延缓衰老的作用，由其是夏季煲玉米汤喝是相当不错的，清甜有营养。

五、排骨玉米汤的家常做法？

1/10 配料一览

2/10 玉米冲洗干净，切成小段备用

3/10 姜用刀拍两下就好

4/10 排骨冷水下锅，撇去血沫，冲洗干净

5/10 一次性加足水，放入排骨、玉米、姜、葱

6/10 加入胡萝卜，花雕酒、盐

7/10 将电饭煲调到排骨档，就OK了

8/10 打开电饭煲，取出葱结

9/10 一道美味的排骨玉米汤就做好了

六、松子玉米汤的家常做法？

1.松子少许,鸡蛋1只,玉米粒60----100粒.

2.将水倒入锅中,热后加入松子和玉米.用小火慢炖,约6分钟加入鸡蛋黄.

3.加入冰糖8克,葡萄干20克,桂圆5只.炖10分钟.把熬好的枣泥加入半汤匙.

4.大火炖2分钟,改小火熬3分钟,浇蜜5克即可.

七、重庆排骨玉米汤的家常做法？

原料/调料]

排骨 1斤

玉米 3条

水 8～10杯

盐 1/3大匙

柴鱼味精 1/3大匙

香油 适量

[制作流程]

(1)将排骨洗净后用热水氽烫去血水，再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。

(2)将所有材料及调味料一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中，焖约2小时即可打开盛起食用。

原料：玉米、猪肋排

调味料：葱、姜

制作方法：

1.将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。

3.葱切段，姜切片。

4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴

两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。

5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。

八、麻辣排骨玉米汤的家常做法？

用料

排骨 500克

玉米 1根

霸王花 1朵

杏仁 一小把

玉竹 2片

莲子干 5个

白扁豆 6个

枸杞 一小袋

白胡椒粉 适量

盐 2克

做法步骤

1、准备好原料。

2、玉米切4段。

3、白扁豆提前用水泡三小时，杏仁，玉竹，莲子洗净泡十分钟。

4、排骨冷水下锅，冷水更好的排出血污，水沸煮5分钟煮出血沫，再捞出用冷水冲去附着在排骨上的血沫。

5、砂锅中倒入冷水,焯好的排骨下锅。

6、放入霸王花。

7、倒入杏仁，玉竹，莲子和白扁豆。

8、小火煮一个小时后下入玉米段。

9、撒入适量白胡椒粉。

10、再煮半小时放入盐，洗好的枸杞,继续煮8分钟就可以出锅了。

11、这汤营养又美味！

九、玉米汤面的家常做法？

玉米汤面是一道美味健康的家常菜，口感清爽、营养丰富。以下是该菜品的做法：

所需材料：

- 面条：适量

- 玉米：2根

- 瘦肉：适量

- 青菜：适量

- 生姜：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

- 水：适量

做法：

1. 将玉米剥壳洗净，切成2cm左右的大小，瘦肉切小块，青菜切段，生姜切片备用。

2. 热锅加油，热油后放入姜片和肉块，煸炒至发黄。

3. 加入适量水烧开，加入玉米块，中小火煮熟。

4. 最后加入适量盐和青菜，煮1-2分钟后即可关火。

5. 面条煮熟备用。

6. 将煮好的面条放到玉米汤中，撒上适量的葱花、香菜即可食用。

注意事项：

1. 在煮面条之前，先将锅内的水烧开，放入适量油和盐，再放入面条，否则容易粘在一起。

2. 玉米汤的口感会更加鲜美，可以加入些许豆腐、木耳等菜品增加营养。

3. 煮好的玉米水还可以磨成玉米浆，制成玉米粥。

十、沙骨玉米汤家常做法？

沙骨玉米汤是一道营养丰富的家常菜。下面是一个简单的做法:

所需材料:

- 沙骨 500 克

- 玉米 2 个

- 姜片 3 片

- 葱段 2 段

- 料酒 1 汤匙

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 清水 1 升

做法:

1. 将沙骨洗净,焯水煮沸去除血沫,然后用清水冲洗干净备用。

2. 将玉米去皮、切段备用。

3. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味,然后加入沙骨煸炒至变色。

4. 加入适量的料酒,煮至香味挥发,然后加入适量的清水,放入玉米段,盖上盖子,转小火炖煮 1 小时左右,加入盐和鸡精调味,再搅拌均匀即可。

5. 煮到汤汁浓稠,口感鲜美即可关火。

沙骨玉米汤是一道美味营养的家常菜,可以增强身体免疫力,促进骨骼健康,同时也能够滋润肌肤,提高口感。