一、日本家常主食的做法？

蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。

一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。

二、家常饼主食做法？

菜系及功效：精品主食 家常饼的制作材料：主料：精盐3克，面粉500克，油60克。家常饼的做法：

1、面粉加开水250克后揉和揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子；

2、在薄皮坯子上抹些油和盐，然后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；

3、平锅放火上加热，在饼上刷油，放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。

三、春节主食白菜蒸饺的家常做法？

食用材料

大白菜叶子 200克，面粉 500克，耗油 适量

酱油 适量，盐 适量，十三香 适量， 糖 少量

方法和步骤如下：

1、大白菜洗干净（要叶子，不要白菜帮）切碎，放入盐沙水。盐不要太多否则太咸了。腌制15分钟，然后用纱布包裹大白菜把水挤出来，备用。

四、家常主食？

答：家常主食可以根据自身喜好不同吃不同的主食，比如

1.米饭类（白米饭，各种杂粮米饭，焖饭等等）

2.面类（各种烙饼，馒头，花卷，饺子，疙瘩汤，面条，莜面，荞面等等）

3.东北地区有的常把玉米，地瓜等作为主食

根据家人口味，都可以自己在家做着吃！

五、家常面食主食做法大全食30种？

家常面食之阳春面

　　原料：精白面粉500克，碱35克，淀粉125克，味精15克，盐75克，熟猪油185克，蒜75克，酱油300克，猪骨头750克，黄酒、葱、姜各50克，白糖50克。

　　做法：

　　1.碱用水化开，面粉放入和面机中，加入碱水和匀，再上轧面机轧成长面条，共轧4次，在第三、第四次时拍淀粉，然后切成面条。

　　2.锅内放入酱油、盐，加水450毫升，置火上煮成咸汁，另用锅加糖50克、酱油少许和适量水煮成甜汁。

　　3.猪骨头加盐、葱、姜、黄酒入锅，熬成高汤（烧沸时撇净浮沫）。

　　4.碗内放咸、甜汁适量和大蒜、味精、熟猪肉少许，再加鲜汤150~200克，将煮熟的面条捞入碗中即成。

六、家常主食菜谱正版

家常主食菜谱正版

随着生活节奏的加快，现代人越来越注重健康与便捷的饮食方式。家常主食菜谱正版提供了一系列简单、营养且美味的主食菜谱供您参考。

1. 玉米糯米糕

玉米糯米糕是一道传统的粤式点心，它以糯米和鲜嫩的玉米粒为主要材料，制作简单易行，适合全家人一起享用。制作方法如下：

1. 将糯米、玉米粒、白糖和清水混合搅拌均匀。
2. 将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸熟。
3. 待冷却后，切成块状即可食用。

这道玉米糯米糕色香味俱佳，口感软糯，营养丰富，可作为早餐或下午茶的点心。

2. 蒸双层肉

蒸双层肉是一道富有创意的家常主食菜谱。它结合了肉类和蔬菜的营养，口感鲜嫩多汁，做法如下：

1. 将猪肉碎、蔬菜丁、葱姜蒜末等调料拌匀，放入蒸盘中。
2. 同时将糯米、黄豆粉、鸡蛋等拌匀，铺在肉馅上。
3. 上层撒上葱花和香菜，放入蒸锅中蒸熟即可。

这道蒸双层肉既美味又营养，是一道适合全家人享用的菜品。

3. 香葱肉饼

香葱肉饼是一道简单而美味的家常主食。它的制作过程如下：

1. 将猪肉剁成茸，加入葱姜蒜末、盐、酱油等调料拌匀。
2. 将拌好的肉茸做成饼状，放入平底锅中煎至两面金黄。
3. 撒上香葱末翻煎均匀即可。

这道香葱肉饼色香味俱佳，口感鲜嫩，是一道家庭聚餐的好选择。

4. 土豆烧鸡腿

土豆烧鸡腿是一道美味又健康的主食菜谱。制作方法如下：

1. 将鸡腿焯水，去除血水后盛出备用。
2. 热锅加入少量油，放入洋葱丁、蒜末炒香。
3. 加入土豆块、鸡腿，加盐、胡椒粉、酱油、高汤烧煮至鸡熟、土豆软。

这道土豆烧鸡腿汤浓郁醇厚，口感细腻，适合作为一餐的主食搭配。

5. 豆腐蘑菇煲

豆腐蘑菇煲是一道清淡又有营养的家常主食。做法如下：

1. 将豆腐切块，蘑菇切片备用。
2. 热锅加入少量油，放入洋葱丁、蒜末炒香。
3. 加入豆腐块、蘑菇片，加盐、鸡精、清汤烧煮至入味。

这道豆腐蘑菇煲鲜香滑嫩，口感丰富，适合作为一餐的搭配主食。

结语

家常主食菜谱正版为您提供的以上菜肴，做法简单，食材易得，适合在家中制作。这些主食菜谱不仅美味可口，还能满足您对营养和健康的需求。

希望您能尝试制作这些家常主食菜谱，享受美食的同时，也能让全家人拥有更健康的生活。

相关链接：家常主食菜谱正版

七、家常便饭主食？

家常饭主食有：米饭、馒头、面条、油饼、水饺等。

1、米饭

米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

2、馒头

馒头，古称“蛮头”，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，为“包子”的本称，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

3、面条

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

4、油饼

油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样。

5、水饺

饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

八、减肥山药主食做法

减肥山药主食做法

随着社会生活节奏的加快，人们的健康意识也越来越强烈。减肥成为很多人日常生活中关注的重点之一，而食物在减肥过程中起着至关重要的作用。今天，我们将介绍一种利于减肥的健康主食——山药的制作方法。

山药的营养价值

山药，又名淮山、土肉、红茎、龙药等，是一种常见的食材。其营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、膳食纤维、钾等。而且山药的热量比较低，适合需要控制热量摄入的减肥人群食用。因此，将山药作为主食进行减肥是一种健康又有效的选择。

减肥山药主食做法

以下是一款简单易学的减肥山药主食做法：

1. 准备食材：新鲜山药、面粉、水。
2. 将新鲜山药去皮，并用水清洗干净。
3. 将山药切成小段，然后放入食物加工机中打成泥状。
4. 将山药泥倒入一个容器中，加入适量的面粉，搅拌均匀。
5. 逐渐加入适量水，直至面团变得柔软且不黏手。
6. 取出面团，用手揉成长条状。
7. 将长条面团切成适当大小的小块。
8. 将小块面团搓成圆形，用手掌压扁成薄片。
9. 在平底锅中倒入少许食用油，烧热后将山药面饼放入，煎至金黄色。
10. 将煎好的山药面饼取出，即可享用。

闲话减肥

减肥是一个长期的过程，需要坚持不懈。在饮食方面，选择合适的食材和食谱对于减肥有着不可忽视的重要性。山药作为一种健康主食，不仅味道可口，而且对于减肥有着积极作用。希望以上介绍的减肥山药主食做法能够帮助到有需要的朋友们。

最后，希望大家能够在健康减肥的道路上不断前行，保持良好的生活习惯，享受健康的生活！

九、芥菜的家常做法了？

十一月已经开始进入秋季，气温已经出现明显的差别。十一月的天气气温已经让人开始穿上厚厚的衣服了，单薄的衣服已经开始渐渐消失在人们的视野中，目光所及之处，都是棉服的存在。秋季最明显的特征就是落叶，一条小路，洒满了落叶，静静地彰显着秋的凄美。而令人怀念的嫣红和碧绿在不经意中褪去，只留下满眼的枯黄，令人伤感。

在秋季，除了美景、天气剩下的大概就是美食才会让人有所期待。今天就说一种菜，叫作芥菜。芥菜口味偏苦，很多小孩子并不喜欢，但是因为其爽脆的口感令很多人喜爱。芥菜是我们生活中很常见的一种蔬菜，可以爆炒也可以煮汤，有很多种吃法。就像芥菜可以直接清炒，就是将芥菜先用盐水浸泡一会儿，随后切好备用；再然后将准备好的配料切好备用；最后起锅烧油，随后将准备好的配料倒入锅中，再将芥菜倒入锅中，加入适量的盐，将芥菜炒至叶子变软就可以了。

清炒芥菜比较省事，但是比较单一，可以试试将芥菜与米饭融合，可以更好地补充营养。就是将准备好的大米浸泡一段时间，然后将大米与清水混合，磨浆；随后，加入新鲜的芥菜，切碎，加入适量的盐等调味料，一起搅拌均匀，放入炒锅中，炒至浓稠就可以了；最后将炒好的米饭，舀入盆中，等水烧开，上锅蒸，蒸一会儿就可以出锅了，等到冷却后就可以开始吃了。

芥菜的吃法种类其实有很多种，每家都有着属于自己的做法，可以分享给大家。

十、肉馅饼的家常做法？

在家做烙饼表面看起来很简单，但是自己亲自操作后发现做的烙饼口感不够松软，不够酥脆。其实这一切都与你和面是有很大关系，聚餐网今天分享这用电饼铛做的五香烙饼从和面发烘烤全程做了详细讲解，学了保证你一次就成功。

五香烙饼制作窍门：

要想做好的烙饼皮薄层次丰富，或者外皮脆内里松，水粉比例很重要。基本上做包子的比例是60%，而馒头是50%水量，但是做烙饼则要70%左右，也就是活的面要比较粘手，这不要紧，接下来第二步紧扣第一步，如此下来，保证你的烙饼做一次成功一次，下面一起来看看具体做法：

我用的材料都在这里了，分别是300克的中式粉(也就是馒头粉或者叫中筋面粉) 200克的水，另外 盐2克。肉馅部分可以根据个人口味自己选择，我这里用到了肉馅、包菜和洋葱。

五香烙饼材料明细：

主料：中式粉300克，水200克，盐2克

调料：六月鲜酱油1大勺 五香粉、胡椒粉、孜然粉、花椒粉，香油

五香烙饼的电饼铛做法：

1、水粉比例要70%这是大概的范围，具体和面粉吸水性还有关系的，我用的这个粉吸水性不是太强，所以加入200克水就已经很粘了。

2、然后在双手抹上油，将面团分成6份，也抹上油放盘中，最少要静置松弛半个小时，这个过程是让面团糊化。

3、接着开始准备馅料，将包菜掰小块，洋葱也稍微切块，少许的姜一起放入料理机打碎。

4、然后和肉馅放一起，接着加入所有的调料，我这里用到了六月鲜酱油1大勺 五香粉、胡椒粉、孜然粉、花椒粉，香油，顺一个方向不断搅拌上劲。接着腌制15分钟使其更加入味。

5、松弛到位的面团因为上面有了油，所以在案板上很好操作，用擀面杖轻轻擀薄或者直接用手压成长条都可以的，然后放入馅料。

6、接着，从一边开始往另一边收，并且将2边往中间，这样到另一端就容易收好不会漏，再次放一边松弛10分钟左右。

7、将电饼铛加热，然后刷油，将饼胚放上汽，用手轻轻按压下，因为松弛过了，所以不必担心会破皮。盖上双面各5分钟就可以。如果你喜欢酥脆的，那么在最后几分钟不要盖上即可。

成品图：

五香烙饼的电饼铛制作注意事项：

1、揉面水要多一些，比做包子水量要多，另外要松弛到位，最少半个小时，因为粘手所以要抹油，这样也方便后期操作。

2、卷的时候要一边卷一边拉，这样可以让层次更丰富，同时再次松弛就不用担心皮薄会破的问题。

3、喜欢松软的可以全程盖着电饼铛烙，喜欢外脆内软的，那么在最后几分钟就开盖烙就成。