黄瓜粉丝凉拌做法？

一、黄瓜粉丝凉拌做法？

准备食材:粉丝，黄瓜

做法

1.水烧开把粉丝煮熟捞出，过两遍凉水备用

2.黄瓜切丝备用

3.调一个酱汁:一勺蒜末，一勺葱花，一勺白芝麻，两勺辣椒粉，淋上热油，两勺生抽，一勺蚝油，两勺香醋，一勺白糖，搅拌均匀

4.拿出空碗，把粉丝和黄瓜装入进去，倒入调好的酱汁搅拌均匀，完成

二、蒜蓉凉拌粉丝黄瓜做法？

蒜蓉凉拌粉丝黄瓜的家常做法如下：

黄花2根洗净拍扁切段，粉丝一把温水泡发拦截一刀，蒜约6、7瓣排扁剁成蒜蓉备用。将黄瓜、粉丝、蒜蓉入盆，少量香菜洗净切段放入，再加入适量醋、盐、味达美，滴适量香油（或适量花生油烧热浇入），搅拌均匀，一盘美味的蒜蓉凉拌粉丝黄瓜就做好了。

三、凉拌黄瓜粉丝的卤汁做法？

加入葱姜蒜，耗油，醋等制成卤汁

四、菠菜黄瓜粉丝凉拌的做法？

步骤 1

菠菜苗洗净备用。

步骤 2

粉丝一捆，用纯净水泡软备用

步骤 3

黄瓜切丝备用。锅烧开水，放粉丝烫熟捞出，过冷水，沥干备用。锅中开水继续，滴一点植物油，下菠菜苗，焯水25秒左右，捞出过冷水，沥干备用。

步骤 4

蒜、干辣椒切碎备用。

步骤 5

香醋、生抽、蚝油、香油、盐、鸡精、糖调凉拌汁，根据个人口味适当增减用量，可加纯净水。

步骤 6

粉丝、黄瓜、菠菜放入碗中，将凉拌汁倒入，蒜末、辣椒末码在最上面，用热油一浇，拌匀。

步骤 7

拌匀后洒点白芝麻，收工

五、凉拌老黄瓜做法大全？

食材：黄瓜(两根)

小米椒(两三颗)

大蒜(两瓣)

生抽(一勺)

醋(一勺)

白糖(5g)

熟芝麻(5g)

热油(适量)

做法：

1、先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。

2、把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块。

3、剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。

4、取一个小碗，倒入蒜末，加小米椒，熟芝麻，两勺生抽，一点醋，一点白糖，再烧一点热油，倒入碗里 ，搅拌均匀调成调味汁。

5、把调好的调味汁浇在黄瓜上面，搅拌均匀就可以了。现在天气热了，可以放冰箱冷藏三十钟再吃，口感更好。

六、老黄瓜凉拌的做法大全？

先去掉老黄瓜皮，切成你想要的型状，加点盐腌制十分钟倒掉多余的盐水，加姜，蒜红油，鸡精醋，香油，花椒油就可以了

七、凉拌酸黄瓜的做法大全？

1/5

准备好黄瓜，香菜，蒜瓣，小米辣，清洗干净备用。

2/5

黄瓜用刀切成小块装碗备用，小米辣切成小圈，蒜瓣切末，香菜切末，香葱切成小段。

3/5

准备好一个空碗。碗中加入之前准备好的酱油，陈醋，耗油，辣椒油，白糖，香油，十三香，充分搅拌均匀待用。

4/5

将搅拌好的调料放入黄瓜里。搅拌均匀，加入香菜。蒜末。小米辣，放入冰箱中冰镇十分钟。

5/5

十分钟后就可以取出直接使用了。

八、凉拌黄瓜加糖的做法大全？

准备好材料，黄瓜洗净，去皮，滚刀切成菱形，放入容器中，均匀撒入一层白糖，搅拌均匀即可

九、白菜黄瓜凉拌的做法大全？

食材用料：黄瓜1根，白菜100克，蒜4个，香菜4根，盐适量，白糖适量，米醋适量，辣椒油2勺，香油半勺，

做法步骤：

1.食材备齐，白菜用温水洗净

2.黄瓜先切片，在切成丝

3.白菜切丝，蒜切末，香菜切小段

4.放在盆内，加入盐，白糖，米醋，辣椒油，香油，蒜末，香菜

5.拌匀即可

十、糖凉拌黄瓜的做法大全？

1、准备：黄瓜550克，冰糖30克，红辣椒25克，生姜10克，白皮蒜35克，桂皮5克，香叶4克，花椒4克，八角2粒，老抽4克，食盐60克，菜籽油25克。

2、黄瓜清洗干净，切成长条；加入50克的食盐拌匀。

3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用，香料备用。

4、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火烧开，转小火熬至出味，放晾待用。

5、把腌出的黄瓜汁滤出去掉，炒锅热油，把花椒和姜片放入炸一下。

6、炸至生姜、花椒出香味后，和热油一起加入黄瓜盘内。

7、然后把放晾的酱汁加入，用保鲜盒装起来，放入冰箱冷藏泡2小时以上即可