桐花菜的做法大全？

一、桐花菜的做法大全？

油浸桐花菜：

1.　蓬蒿菜洗净后进沸水锅焯水，取出浸凉、切碎，挤去些水分；扁尖笋撕开泡淡切成末；松仁入油锅氽熟．斩成末。 　　

2．蓬蒿莱、扁尖笋入碗，加盐、味精、麻油、葱油、美极鲜，拌匀，装盘，当中放上松仁末，上再放只泡辣头。

蒜蓉桐花菜：

一头大蒜，切碎成末

桐花菜，洗净切段

热锅冷油

将蒜放锅中爆香

放入桐花菜

加入盐，翻炒均匀即可

简单快手菜出锅。

桐花菜炒鸡蛋：

1.花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。2

2.洗净的花菜放沸水里焯熟，捞出放凉。3

3.鸡蛋打大碗里，放入适量盐打匀。4

4.花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀，放入适量生抽拌匀。5

5.炒锅上火，食用油烧热放入葱花爆香。6

6.倒入花菜鸡蛋液翻炒。7

7.鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅

二、桐花菜做法？

炒桐花的做法

1：取鲜桐树花500g，青红椒切成丝，香菜切段，蒜蓉少许备用。

2：起火烧水，待水开后加入少许盐和油，放入桐树花烫熟，把烫熟的桐树花凉水过凉，拿干水份，放入一个大碗里，加入盐：5g，鸡粉5g，白糖5g，白醋5g，加入青红椒丝，香菜段，蒜蓉一起拌均匀，加入少许香油，椒油少许既成。

三、凉拌桐花菜的做法？

准备食材：花菜、油、香油、花椒、盐。；

1，花菜半棵洗净，锅内加凉水，水开后放入菜花，煮2分钟左右捞出。；

2，捞出焯好的菜花立刻放入凉水中，过了凉水以后捞出沥干水分，放入少许盐。；

3，腌制的菜花放入少许蚝油，不要太多。；

4，热锅，放入花生油，热锅凉油放入花椒，随着油温升高炸花椒油。；

5，花椒炸出香味儿以后捞出花椒，把热的花生油倒入已经准备好的菜花中拌匀即可。

四、桐花菜丸子做法？

步骤1

桐花洗净、切碎

步骤2

取适量盐、五香粉撒在茼蒿碎里，拌均匀，我是还加了一点胡萝卜碎

步骤3

静置大概15分钟，桐花会析出部分水分，不要倒掉，用这个和面

步骤4

能够捏成团就比较合适

步骤5

锅内适量食用油，油温7成热的时候下丸子。放进丸子后用中火，等20秒左右，用勺子背轻轻推动丸子，这时候丸子基本都能浮起了，再等20秒左右就能出锅了

步骤6

做好的丸子，最好先放在厨房用纸上，吸一吸表面油，再食用。

五、素炒桐花菜的做法？

食材:桐花200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、面粉适量

做法:1.桐花我是事先用面粉蒸了下

2.打入两只鸡蛋在碗内

3.鸡蛋不用打散，炒的时候自然会分开

4.热锅入油，先炒香鸡蛋

5.炒鸡蛋也不要过老，这样就可以了

6.再倒入桐花翻炒

7.加入盐调味，翻炒均匀就可以出锅了

六、炝拌桐花菜的做法？

主料：

茼蒿500克

辅料：

大蒜50克

盐少量

调和油15毫升

花椒少量

步骤1

蒜蓉洗净后切成二寸长的小段；

步骤2

锅中放入适量水，水沸腾后将茼蒿放入锅中进行焯水处理；

步骤3

焯好后将茼蒿捞出放入凉开水中；

步骤4

然后将茼蒿捞出将水分去除；

步骤5

大蒜拍扁后切碎末；

步骤6

炒锅中放入适量调和油，油热后放入花椒，再放入蒜末炒香；

步骤7

放入少量盐；

步骤8

翻炒几下后将火源关闭；

步骤9

然后将茼蒿放入锅中；

步骤10

将食材和调味品翻炒均匀即可；

步骤11

将炝拌好的茼蒿装入盘中

七、桐花菜馅饺子的做法？

1、食材：猪肉馅 600g、梧桐花花 750g、面粉 450g、韭菜 100g、姜 适量、胡椒粉 适量、花椒粉 适量、盐 适量、香油 适量、蚝油 适量、味精 适量、料酒 适量

2、采摘的新鲜梧桐花，在清水中泡15分钟，淘洗干净备用。

3、准备新鲜的猪肉馅。

4、韭菜少许洗净，姜一块，洗净备用。

5、面粉用凉水和成较软的面团，醒20分钟。

6、肉馅放入容器中，放入切碎的姜末，香油适量，料酒适量，花椒粉适量，胡椒粉少许，盐，酱油适量，蚝油，少许味精，用筷子顺时针搅打上劲，可以加入少许水，搅至肉馅有粘性为止。

7、梧桐花用开水稍焯烫一下捞出，用凉水过凉，攥出水分，切碎。

8、将焯烫好的梧桐花放入肉馅中，搅拌均匀。韭菜切碎，用少许香油拌匀，稍后再拌入馅中。

9、醒好的面团揉匀，下剂子擀皮。

10、接下来就是包饺子了，包好的饺子。

11、锅中加入足够量的水烧开后，下入包好的饺子，用勺子顺锅边推动两下，以免粘连。煮开后点入少许凉水，再推动两下，依次两次，饺子就熟了。

12、捞出裝盘，依个人喜好配上醋或是辣椒油即可。

八、油卤桐花菜的做法？

答：桐花菜就是蓬蒿菜1. 蓬蒿菜洗净后进沸水锅焯水，取出浸凉、切碎，挤去些水分;扁尖笋撕开泡淡切成末;松仁入油锅氽熟.斩成末。

2.蓬蒿莱、扁尖笋入碗，加盐、味精、麻油、葱油、美极鲜，拌匀，装盘，当中放上松仁末，上再放只泡辣头。

九、蒜蓉桐花菜的家常做法？

炒桐花的做法

1：取鲜桐树花500g，青红椒切成丝，香菜切段，蒜蓉少许备用。

2：起火烧水，待水开后加入少许盐和油，放入桐树花烫熟，把烫熟的桐树花凉水过凉，拿干水份，放入一个大碗里，加入盐：5g，鸡粉5g，白糖5g，白醋5g，加入青红椒丝，香菜段，蒜蓉一起拌均匀，加入少许香油，椒油少许既成。

十、桐花菜炖豆腐的做法？

食材：桐花菜150克、豆腐200克、姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。

做法步骤：

1、桐花菜去除根部切成段，豆腐切块，大葱斜刀切段；

2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐煎至两面金黄，捞出；

3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末和大葱炒香，再加入适量水，放入豆腐烧开，炖5分钟左右；

4、接着放入桐花菜炖1分钟左右；

5、调入盐1克、鸡精1克拌匀，盛入碗中。