武威月饼大全？

一、武威月饼大全？

武威人的月饼层出不穷，讲究也非常多，一般人们做月饼的时侯做成七层的，九层的，十一层的是单数而不是双数，在老人们的心中，单数是吉祥数子，所以做单层而不做双层，每层的颜色不一样一般用的是红黄绿三种色，让人看了层次分明非常好看，另外它的大小也不一样，看起园园的，大的直径有五十公分左右，小的有三十公分左右。

二、南国苑月饼大全

南国苑月饼大全

中秋节是中国最重要的传统节日之一，也是与家人团聚的时刻。而在中秋节，月饼是必不可少的特色美食。在中国的各个地方，各种各样的月饼琳琅满目，其中以南国苑月饼最为著名。南国苑月饼以其独特的口感和精致的制作工艺，赢得了众多消费者的喜爱。

南国苑月饼的历史可以追溯到数百年前，它源于中国南方地区的传统糕点文化。南国苑月饼以精选的原材料和独特的配方制作而成，每一款月饼都经过精心的制作工艺，以确保口感的细腻和口感的独特。

传统口味系列

南国苑传统口味系列的月饼以其经典的口味和传统的制作工艺而闻名。这一系列月饼包括莲蓉、豆沙、五仁等各种口味，每一款都散发着浓浓的传统风味。

• 莲蓉月饼：以优质的莲蓉为馅料，外皮酥脆，内馅醇厚，入口即化。
• 豆沙月饼：选用上等红豆制作的豆沙馅，口感细腻，甜度适中。
• 五仁月饼：采用五种不同的坚果与瓜子仁混合研磨而成的五仁馅，丰富的口感让人回味无穷。

创意口味系列

除了传统口味系列，南国苑月饼还推出了多种创意口味系列的月饼，以满足不同消费者的口味需求。这一系列月饼采用了新颖的口味组合，以及独特的制作工艺。

• 提子芝士月饼：在传统饼皮里添加了新鲜提子和香浓芝士，口感清爽、奶香四溢。
• 榴莲蛋黄月饼：将榴莲浓郁的口感与酥皮月饼相结合，入口即爆浆的蛋黄使其更加美味可口。
• 巧克力口味月饼：采用高品质巧克力制作的馅料，外皮酥脆，内馅丝滑，给人带来绝佳的味觉享受。

特别定制系列

如果您想要给亲朋好友或客户送上一份特别的礼物，南国苑月饼的特别定制系列将是您的最佳选择。南国苑月饼不仅提供传统口味和创意口味的选择，还可以根据您的需求进行个性化的定制。

您可以选择不同口味的月饼组合、特别定制的包装盒或个性化的印刷，使礼物更加独特和有意义。无论是公司的节日礼品，还是亲朋好友的中秋祝福，南国苑月饼的特别定制系列都能满足您的需求。

结语

南国苑月饼以其丰富的口味选择、精致的制作工艺和个性化的定制服务，成为中秋节期间最受欢迎的美食之一。不仅在中国，南国苑月饼也逐渐走向世界，成为国际友人了解中国传统文化的窗口。

如果您还没有品尝过南国苑月饼，那么今年的中秋节一定要尝试一下。无论是传统口味系列、创意口味系列还是特别定制系列，南国苑月饼都能给您带来别样的味觉体验。祝您和您的家人在中秋节中团圆快乐，共享美食与幸福时光！

html

南国苑月饼大全

中秋节是中国最重要的传统节日之一，也是与家人团聚的时刻。而在中秋节，月饼是必不可少的特色美食。在中国的各个地方，各种各样的月饼琳琅满目，其中以南国苑月饼最为著名。南国苑月饼以其独特的口感和精致的制作工艺，赢得了众多消费者的喜爱。

南国苑月饼的历史可以追溯到数百年前，它源于中国南方地区的传统糕点文化。南国苑月饼以精选的原材料和独特的配方制作而成，每一款月饼都经过精心的制作工艺，以确保口感的细腻和口感的独特。

传统口味系列

南国苑传统口味系列的月饼以其经典的口味和传统的制作工艺而闻名。这一系列月饼包括莲蓉、豆沙、五仁等各种口味，每一款都散发着浓浓的传统风味。

• 莲蓉月饼：以优质的莲蓉为馅料，外皮酥脆，内馅醇厚，入口即化。
• 豆沙月饼：选用上等红豆制作的豆沙馅，口感细腻，甜度适中。
• 五仁月饼：采用五种不同的坚果与瓜子仁混合研磨而成的五仁馅，丰富的口感让人回味无穷。

创意口味系列

除了传统口味系列，南国苑月饼还推出了多种创意口味系列的月饼，以满足不同消费者的口味需求。这一系列月饼采用了新颖的口味组合，以及独特的制作工艺。

• 提子芝士月饼：在传统饼皮里添加了新鲜提子和香浓芝士，口感清爽、奶香四溢。
• 榴莲蛋黄月饼：将榴莲浓郁的口感与酥皮月饼相结合，入口即爆浆的蛋黄使其更加美味可口。
• 巧克力口味月饼：采用高品质巧克力制作的馅料，外皮酥脆，内馅丝滑，给人带来绝佳的味觉享受。

特别定制系列

如果您想要给亲朋好友或客户送上一份特别的礼物，南国苑月饼的特别定制系列将是您的最佳选择。南国苑月饼不仅提供传统口味和创意口味的选择，还可以根据您的需求进行个性化的定制。

您可以选择不同口味的月饼组合、特别定制的包装盒或个性化的印刷，使礼物更加独特和有意义。无论是公司的节日礼品，还是亲朋好友的中秋祝福，南国苑月饼的特别定制系列都能满足您的需求。

结语

南国苑月饼以其丰富的口味选择、精致的制作工艺和个性化的定制服务，成为中秋节期间最受欢迎的美食之一。不仅在中国，南国苑月饼也逐渐走向世界，成为国际友人了解中国传统文化的窗口。

如果您还没有品尝过南国苑月饼，那么今年的中秋节一定要尝试一下。无论是传统口味系列、创意口味系列还是特别定制系列，南国苑月饼都能给您带来别样的味觉体验。祝您和您的家人在中秋节中团圆快乐，共享美食与幸福时光！

三、月饼名称大全？

广式迷你月饼。

金腿五仁月饼。

椰蓉月饼。

凤凰烧鸡月饼。

腊肠叉烧月饼。

港式月饼。

榄仁莲蓉。

法式冰皮。

水晶月饼。

奶油拿酥。

绿茶拿酥。

可可拿酥。

百果月饼。

三Q月饼。

葱油月饼。

桂花月饼。

鲜肉月饼。

潮式彩酥。

自来白。

京式蜜酥。

老月饼。

和生月饼。

碳烧月饼。

绿豆凸。

鸡蛋月饼。

红皮月饼。

奶皮月饼。

什锦月饼。

赖皮月饼。

芙蓉月饼。

三台月饼。

翻毛月饼。

泡菜月饼。

红油月饼。

双麻月饼。

雪梅娘。

水酥月饼。

油酥月饼。

熟粉月饼。

蛋酥月饼。

蛋糕月饼。

蛋月烧。

川酥月饼。

无糖月饼。

流心月饼。

鲍鱼月饼��

四、月饼专用香料大全？

香草粉，迷根粉，明胶粉等香料。其中，香草粉是给月饼增加风味的，闻起来特别香。而迷根粉则是用于月饼馅料的，可以使馅料口感非常不错。明胶粉可以用来使月饼变得松软好吃。这些香料应用在月饼上，可以使月饼具有别样的风味，更加的好吃的。

五、南瓜月饼做法大全？

原料:转化糖浆85克、视水2克(碱:水=1:4)色拉油30克、低筋面粉130克。南瓜500克(约用320克南瓜馅)糖30克、色拉油适量、澄面(小麦淀粉)约25克、炼奶(可不加)。

南瓜月饼做法步骤如下:

步骤1

南瓜去皮后切块放入微波炉蒸笼中高火10分钟蒸熟（或用蒸锅蒸熟）。

步骤2

倒入炒锅中小火翻炒，并根据个人口味加入适量糖翻炒。

步骤3

再加入色拉油翻炒至油被吸收。再加入适量炼奶（没有可不加）。

步骤4

筛入澄面继续翻炒，直到成为一个有粘性的干干南瓜团就差不多了。月饼馅宁干勿湿。

步骤5

以50克10头月饼模具为算，将面皮分成15克，馅料分成35克的小球。

步骤6

紫薯、或南瓜搓成球。可单独搓球，也可紫薯包南瓜或南瓜包紫薯。

步骤7

手掌放一份饼皮，压平，上面放一份月饼馅。手掌轻推月饼皮，使月饼皮慢慢展开，直到把月饼馅全部包住为止。

步骤8

月饼模型中撒入少许干面粉，摇匀，把多余的面粉倒出。包好的月饼表皮也轻轻的抹一层干面粉，把月饼球放入模型中压平。然后上下左右都敲一下，就可以轻松脱模了。

步骤9

烤箱200度预热，中层烘烤约6分钟，到表面稍稍上色出炉。冷却5分钟后刷上蛋液（蛋液用20克蛋黄+10克蛋白调制）。再次烘烤，大概10分钟，表面金黄色即可出炉。

六、汾阳月饼和面大全？

用料

低筋面粉 150克

高筋面粉 50克

转化糖浆 130克

花生油 50克

枧水 4克

表面刷的蛋黄液 

蛋黄 1个

水 5-10克

月饼饼皮的做法步骤

步骤 1

黑糖或者常规转化糖浆二选一，做板栗馅可以用黑糖饼皮，个人感觉更好吃，不喜欢黑糖味道的朋友可以用普通糖浆。 转化糖浆加入枧水用蛋抽充分搅拌均匀

步骤 2

分三次加入50克花生油，并充分搅拌，充分乳

步骤 3

倒入低筋面粉和高筋面粉，用刮刀翻拌均匀，或者直接上手揉成面团。常温或者冷藏，醒面2个小时以上。

步骤 4

分割，揉成团，开包，我这个是50克的月饼，饼皮分20克每个，馅料分30克每个。若是包莲蓉蛋黄月饼的话，就是蛋黄和和莲蓉馅一共30克。

七、凉粉月饼做法大全？

1.准备材料。南瓜去皮切片。紫薯起皮切片。

2.南瓜和紫薯分别放入蒸锅蒸熟，捣碎，晾凉备用。（尝一下，如果南瓜和紫薯泥不甜，可以加入一点白糖拌匀融化。）

3.晾凉好的南瓜和紫薯泥。

4.白凉粉和水、白糖放入锅里，烧开，至白糖融化。关火。

5.依据月饼模具大小的，选用不同型号的圆形模具，将南瓜和紫薯放入，轻轻按压。

6.轻轻脱模，放入冰箱冷藏1个小时以上。

7.至白凉粉晾凉至37度，摸着不烫手，沾一点在手上，能立刻凝固。

8.快速的放入月饼模具的1/3处。放入冰箱冷藏至完全凝固。

9.白凉粉如果凝固太快，开火，继续加热至融化。

10.凝固好后，将馅轻轻放入。

11.如果白凉粉已经凝固成块，继续加热至融化

12.再倒入白凉粉，至月饼模具满。放入冰箱冷藏凝固。

八、月饼炒面做法大全？

主料:五仁酱一瓶，细面二两，鸡蛋一个，黄瓜半根，西葫芦少许。

步骤

1.把细面放入油锅里炒制。

2.先3把鸡蛋炒好放一边备用，再把西葫芦和黄瓜倒进去翻炒，切几片火腿肠，加入一大勺五仁酱，

3.再加一点点白糖和其他调味品搅拌均匀，把细面铺在上面，开小火，

4.炒好的鸡蛋放在最上面，等到所有的食材都入了味。

5.起锅前顺锅边加一点点香醋就好了。

九、应县月饼做法大全？

食材

中筋面粉 1000g 、 红糖 300g 、 白糖 200g 、 核桃仁 500g 、 姜 20g 、 40度以上白酒 1两 、 胡麻油 300g 、 碱 1.5g 、 开水 250-300ml

烹饪步骤

步骤1

生核桃入烤箱，170度13分钟左右，烤到一半记得打开翻一下面。

步骤2

取出核桃放在砧板上晾凉，用刀把核桃碾成小块。

步骤3

姜切末，与红糖核桃碎拌匀，注意核桃一定放凉再拌入，否则影响口感。加入白酒。

步骤4

胡麻油加热至五成热，倒入面粉中，酌情加开水，趁热将面揉光滑。

步骤5

趁热开始包月饼，我的模具是75-83g的，所以将每个面皮称重为40g左右再包馅。

步骤6

包好的月饼捏口朝上，脱模直接码在烤盘上。

步骤7

倒入少量白糖炒至焦色，加入少量水，放凉后为月饼上表面刷上糖色。

步骤8/8

用牙签在上表面扎上小孔，因为烤制过程月饼会鼓起来，防止月饼开裂流沙。预热烤箱180度，25分钟左右。每个烤箱温度略有差异，随时注意烤糊或者流糖的情况

十、南方月饼配方大全？

用料：中筋面粉196克、转化糖浆140克、奶粉10克、花生油45克、枧水4克

1、糖浆、花生油、枧水用蛋抽充分搅拌均匀。（搅拌到如丝带般光亮稠韧）

2、加入中筋粉和奶粉。

3、用刮刀拌均匀，包上保鲜膜静置二小时。

4、饼皮和馅料分别称份量揉圆。

5、取一个饼皮包上馅。

6、用虎口慢慢推，尽量推均匀。

7、收好口揉圆。

8、滚上少许玉米淀粉。

9、拍掉多余的淀粉，揉成圆柱形。

10、放入月饼模具，排在金盘上慢慢压紧，轻轻推出。

11、慢慢推出，一个个排好。

12、表面喷少许水雾。

13、放入充份预热的烤箱中，210度下层烘烤6分钟定型，拿出来稍微晾凉，刷上薄薄的一层蛋黄水（一个蛋黄加点水搅拌均匀）。

14、再转180度烤15分钟左右。上色够了边上稍微有点鼓就好了。

15、月饼出炉完成制作。