油炸豆腐紫菜汤做法大全？

一、油炸豆腐紫菜汤做法大全？

— 食材清单 —

主料:油豆腐200

辅料:紫菜适量，食盐少许，生抽半勺，芝麻油20毫升，胡椒粉少许，鸡粉少许，清水适量

— 烹饪步骤 —

1· 油豆腐切小块。（大小随自己喜欢哈）

2· 多功能锅放水，加入油豆腐。

3· 盖上盖子水开，煮2分钟。

4· 加上紫菜，用筷子拨散。

5· 再次煮开，加入盐，鸡粉，胡椒粉，生抽香油。

6· 撒上少许葱花。

二、鱼骨紫菜汤的做法大全？

1.食材：鲫鱼和南澳紫菜。

2.热油锅，将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。

3.煎至双面金黄，关火。

4.鲫鱼放入预先煲好的猪骨汤中。

5.盖锅盖，大火煮滚。

6.转小火煲40分钟

7.鲫鱼捞起。（鲫鱼可吃可不吃，耕心家煲汤的鲫鱼不吃的，鱼肉已无味。）

8.放入洗净的紫菜，煮滚。

9.倒入适量的粟米油

10.放入适量的鸡粉。

倒入适量的鱼露调味，拌匀，即可关火上桌享用。

11.倒入适量的鱼露调味，拌匀，即可关火上桌享用。

三、丝瓜紫菜汤的做法大全？

步骤1

丝瓜去皮切滚刀块入淡盐水略泡

步骤2

锅炉中放油，入蒜爆香，加放丝瓜略炒

步骤3

加入适量水、海虾、盐

步骤4

煮沸后加入免洗紫菜

步骤5

当丝瓜熟软时，关炎，加入胡椒粉

步骤6

芝麻油调味出锅

四、牛肚紫菜汤的做法大全？

材料

牛肚 200克、西红柿 一个、泡好的粉丝 一小碗、紫菜5克，鸡精 少许、麻油 适量、食盐 适量

做法步骤

步骤1.准备食材做汤所用的食材。

步骤2.

将牛肚斜刀切成薄片.将西红柿切成块状;

步骤4.

锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁.;

步骤5.西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味，加入适量的食盐.;

步骤6.

在煮汤时另外准备紫菜，汤煮差不多时加放紫菜和泡好水的粉煮一两分钟;

步骤8.

煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味，再滴入几滴麻油即可。

五、茄子紫菜汤的做法大全？

1.长条茄子洗净,切半厘米厚的斜片。紫菜开水泡发,泡发后小半碗的量就可以啦。

2.把紫菜平铺到盘子上。上锅蒸15分钟左右。

3.锅内放少许油,把豆豉和郫县豆瓣酱剁碎后翻炒出红油,出锅时在加入麻椒和花椒粉拌一下,

4.蒸好的茄子上,每个都放一点炒好的豆瓣酱,注意酱比较咸,放的时候根据自己的口味。

5.生抽一茶匙,醋少许,糖少许,还有素高汤,一起煮开勾芡就好啦。

六、酱油紫菜汤做法？

先将紫菜浸泡洗干净，然后放入锅里加水煮，放点酱油调味即可。

七、黄花紫菜汤做法？

主料：瘦肉200克、干黄花菜50克、紫菜适量、葱2根。

辅料：油适量、盐3克、酱油1/3茶匙、芝麻油1茶匙、淀粉1汤匙。

步骤：

1、准备好主料。

2、干黄花菜提前温水泡发，洗净摘去硬梗。

3、肉切丝，葱切段。

4、肉中加入盐和淀粉拌匀，这里一定要加入淀粉，这样肉才会嫩滑，如果没有淀粉，加入鸡蛋液搅拌，也可以使肉嫩滑。

5、锅烧热倒入油，油烧至六成热，加入葱翻炒。

6、葱香味炒出后，加入黄花菜。

7、翻炒几下加入食盐。

8、加入适量清水。

9、待水烧开，再煮一分钟。

10、用筷子夹肉丝加入，放入紫菜烧开再煮几分钟即可，装盘时淋入芝麻油即可。

八、皮蛋紫菜汤做法？

1.

皮蛋紫菜苋菜汤。把50g紫菜和30g苋菜清洗干净并切成小段，一个皮蛋去壳均匀切成4小块，然后把紫菜，苋菜和皮蛋以及800ml清水倒进砂锅中，最后盖上锅盖大火煮开后转小火熬煮20分钟即可进食。

2.

皮蛋紫菜蛋花汤。把50g紫菜清洗干净并切成小段，一个皮蛋去壳均匀切成4小块，紧接着把紫菜和皮蛋以及800ml清水倒进砂锅中，然后盖上锅盖大火煮开后转小火熬煮15分钟，最后再打入两颗鸡蛋搅拌均匀熬煮3分钟即可进食。

3.

皮蛋紫菜冬瓜汤。把50g紫菜和清洗干净并切成小段，一个皮蛋去壳均匀切成4小块，一块20g冬瓜去皮均匀切成8小块，然后把紫菜，皮蛋和冬瓜以及800ml清水倒进砂锅中，最后盖上锅盖大火煮开后转小火熬煮20分钟即可进食。

九、吉野家紫菜汤做法？

一、紫菜汤的做法

做法一

主料紫菜(干)25克

制作流程

1、将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;

2、把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸;3、将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅，即可食用。

做法二

葱花爆锅，加水后放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即成。如果要想浓一点，可粉团勾芡，然后再放鸡蛋液，慢慢的边搅边倒成蛋花。用勺泼，是片花 ，随你。

做法三

将紫菜洗净，浸泡在凉水里，然后放入汤调料用大火(也就是武火)煮开后，改用中火(文火)煮两个小时，然后熄火，焖半个小时后，再度打开，用中火再煮一个小时即可。

做法四

原料

干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。

制法

按：此汤含有极丰富的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发。

将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

做法五

原料

干紫菜，精盐、味精、葱花、猪油、榨菜、虾皮、油条碎末。

做法

在容器里加入少许精盐、味精，猪油、虾皮，然后放入紫菜，撒上葱花。就完成了。

做法六

原料

水饺、干紫菜、蒜、葱花、虾米

做法

1、把水饺放入煮沸腾的水里，放入蒜。

2、待水饺煮到八成熟的时候放入干紫菜和虾米。

3、过半分钟放入少许精盐、味精、搅拌。

4、在过半分钟放入葱花就可以出锅了。

十、紫菜汤正确做法？

第一步：首先将调料碗准备好，就是大家准备盛汤的碗或者盆子，将适量的食用盐、胡椒粉、生抽、陈醋还有少量香油都倒入到碗里面，紧接着抓一小把虾皮放到碗里面，最后取一大块紫菜将它撕碎，直接将紫菜仍到碗里面备用。

第二步：先将鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋打散。再向锅里面加入适量的清水，开火将水煮沸之后直接关火，一边用筷子搅拌鸡蛋液一边将鸡蛋液慢慢淋入到锅里面。

提示：很多人在做这一步的时候鸡蛋液都是被打成絮状了，这是因为鸡蛋液在沸水当中被冲散的缘故；也有一些人的鸡蛋没有散开，这是因为我们在倒入鸡蛋液的时候没有掌握速度，将鸡蛋液一下子倒入锅中就会出现鸡蛋散不开的现象。

第三步：鸡蛋液倒入锅中很快就会完全的凝固了，这个时候用筷子稍微搅动一下鸡蛋花就会浮起来了，将鸡蛋花连同汤一起倒入准备好的调料碗里面，一锅美味的紫菜鸡蛋汤就做好了。