食材:燕麦片200克,牛奶250ml,鸡蛋2个,香蕉2根。
做法:
1,香蕉2根碾碎,打入两个鸡蛋
2,倒入50克牛奶,搅拌混合,不用太匀
3 加入200g燕麦片,拌匀。
4,码入烤盘,整理出形状
5,180度,30分钟。取出切块,装盘
香蕉建议选择成熟度好的,即表皮有麻点状态的那种,采用这种煎出来的小饼香蕉味更浓郁。
材料:香蕉2根,鸡蛋4个,牛奶250克
辅助材料:原味燕麦片100克
制作方法:
【第一步】:首先把牛奶倒入一个比较大的碗里面,然后再把鸡蛋打进去搅散,把这两种食材混合均匀来,搅好之后最好是用滤网过滤一下,把里面没有搅散的蛋白过滤出来,这样子做出来的蒸鸡蛋口感会更加细腻滑嫩,接下来往过滤好的蛋奶液里面加入燕麦片,让燕麦片充分吸足牛奶。
【第二步】:趁着泡燕麦片的功夫我们把香蕉剥皮切成小薄片,依次铺在碗里面,刚放进去的时候,有一部分的香蕉会沉入到碗底,不用理它,继续把剩余的香蕉片全部放进来,然后取一张保鲜膜盖在表面,用牙签扎几个小孔用来透气。
【第三步】:然后冷水上锅,开中小火蒸18-20分钟,即可出锅。
1,燕麦片和面粉的比例是1:1,都是200g,打上四颗鸡蛋,再加上适量白砂糖,有一点点味道就可以了,白砂糖也可以不加,再加上3g酵母,揉成偏软的面团,发酵至两倍大,直到面团中充满了蜂窝状小孔就可以了。
2.面团发酵之后,放到面板上揉搓排气,然后擀成一张厚度为1厘米的大饼,用一个水杯在大饼上面压出来一个个的小圆饼,这样比一个个做饼简单快速,再把边角料揉一下继续做。
3.全部做好后盖上保鲜膜二次饧发5分钟,小饼变得圆润饱满就可以了。
4.电饼铛不用刷油,直接烙,盖上盖子,烙两分钟就翻面。
5.电饼铛两面加热烙5分钟就熟了。
1、麦片+粥,把米洗好后放入电饭煲,再加入适量麦片,最后加入两倍水煮熟就能吃。
2、麦片+果脯,把即食麦片(生麦片煮熟)冲入开水搅拌匀后,加入葡萄干、红枣干、坚果或者其它果脯搅拌后即可食用。
3、麦片+牛奶,冲调好牛奶后加入即食麦片搅拌均匀,或者生麦片煮熟加入奶粉即可食用。
4、麦片+水果,熟燕麦片加入一些水,再添加入香蕉片、苹果片等水果片搅拌后即可食用。
燕麦片早餐最简单的做法又好多做法,比如:去超市采购即食燕麦片,每天早上取适量燕麦片放入一个容器里,加入烧开的水,闷泡三分钟以上,就可以喝了,如果喜欢甜的可以加点白糖,如果喜欢咸的可以加点盐,也可以给泡好的燕麦片里加入点牛奶!
做法1:燕麦香蕉糊
准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根
具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞,中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢甜的还可以加点糖!
做法2:燕麦馒头
准备食材如下:燕麦100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具体做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团,和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后,取出面团,排气,然后分割为45克一个,然后搓成小圆形,在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!
做法3:燕麦片粥
准备食材如下:大米50克,糯米50克,燕麦100克,水10000毫升,枸杞适量
具体做法如下:将大米,糯米,枸杞,燕麦片放入水中,清洗浸泡两小时,锅中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸转小火煮30分钟,出锅即可食用!
做法4:燕麦片山药饭
准备食材如下:山药1根,枸杞1小把,燕麦片半杯,大米2杯,清水适量
具体做法如下:枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段,将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,加入清水,把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了,盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了,煮好的山药燕麦饭香气特别诱人,因为燕麦带奶香气,所以米饭吃起来还有淡淡的奶香。
做法5:燕麦香蕉卷
准备食材如下:香蕉3根,燕麦片100克,鸡蛋1个
具体做法如下:把鸡蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液,再沾满淀粉,再沾满鸡蛋液,最后沾上燕麦片,全部沾上燕麦片后备用,锅中放入宽油,加热到七成热,将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出,捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以开吃了。
燕麦片做法大全家常菜
燕麦片作为一种常见的谷物,被广泛认可为一种非常健康且富含营养的食物。它是由燕麦碾磨成的细小颗粒,既可以作为早餐的主食,也可以作为零食或添加剂加入到其他食物中。燕麦片的营养价值非常丰富,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。
以下是一些燕麦片的营养成分:
除了以上所述的营养成分外,燕麦片还含有丰富的抗氧化剂,如多酚类化合物和维生素E。这些抗氧化剂有助于抵御自由基的伤害,保护身体免受慢性疾病的侵害。
燕麦片作为一种常见的家常菜,非常容易制作。下面是一些常见的燕麦片制作方法:
这些制作方法简单易行,适合家庭使用。你可以根据个人口味和偏好进行调整,添加各种水果、坚果或其他健康食材,使燕麦片更加美味。
燕麦片除了可以制作成各种简单的早餐食品外,还可以作为主食或副食用于制作多种家常菜。
燕麦片作为一种健康、营养的食物,不仅可以满足我们的日常营养需求,还可以通过多种方式制作出丰富多样的家常菜品。我们可以根据自己的口味和健康需求选择不同的做法,创造出属于自己的美味佳肴。
牛奶燕麦粥,水果燕麦粥,牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶冲调燕麦,所以选用熟性较快均可。但牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮一到两分钟即可饮用。
将适量的燕麦片放入碗中,加入热水泡软。待燕麦片变软后,加入适量的牛奶搅拌均匀,再加入蜂蜜或果酱调味即可。
在牛奶燕麦片中加入切碎的香蕉,再加入适量的蜂蜜或糖拌匀,有需要可放入冰箱冷藏几分钟后食用。
在牛奶燕麦片中加入新鲜或冷冻的蓝莓,再加入适量蜂蜜拌匀。可根据个人口味加入其他水果。
在牛奶燕麦片中加入切碎的坚果(如核桃、杏仁、葵花籽等),再加入适量蜂蜜拌匀。可以增加口感与营养价值。
在牛奶燕麦片中加入巧克力粉或碎巧克力,再加入适量蜂蜜或糖拌匀。喜欢巧克力味道的人可以尝试。
在牛奶燕麦片中加入切碎的葡萄,再加入适量蜂蜜搅拌均匀。葡萄的水分能够为燕麦片增添水润口感。
将切碎的苹果和适量的肉桂粉加入牛奶燕麦片中,再加入适量蜂蜜拌匀。肉桂的香味与苹果的清脆口感相得益彰。
在牛奶燕麦片中加入适量奇亚籽,再加入蜂蜜、果酱或其他调味品拌匀。奇亚籽富含纤维和Omega-3脂肪酸。
在牛奶燕麦片中加入柚子果肉和适量蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。柚子的酸甜味与牛奶燕麦片的香气相互融合。
在牛奶燕麦片中加入喜欢的杂果(如葡萄干、腰果、杏仁等),再加入适量蜂蜜拌匀。可以根据个人口味随意搭配。
以上是牛奶燕麦片的 10 种做法,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。燕麦片富含纤维、蛋白质和多种维生素,是一种营养而健康的早餐选择。它易于制作,且搭配其他食材,既美味又营养。无论是提升体力还是维持健康,牛奶燕麦片都是一个不错的选择。
谢谢您看完这篇文章,希望这些牛奶燕麦片的做法能为您的早餐提供不同的选择,让您享受到健康美味的早餐带来的好处!
燕麦片可以有四种做法:
第一种,单独煮,水开以后放入燕麦片,煮至软烂即可,吃的时候可以加入鸡蛋或者牛奶。
第二种,生燕麦片与大米一块煮粥,也是一种常见的吃法,这种方法有利于人体对营养成分吸收。煮的时候需要提前把燕麦片洗干净。
第三种,家里有豆浆机,可以制作燕麦芝麻糊,在放入米的时候放入燕麦片一起,这样可以让自己做的芝麻糊带有淡淡的燕麦香气,而且口感和营养更加丰富。
第四种,煮饭时候,燕麦和米一起放入锅中,煮燕麦饭。
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