南瓜菜盒饼的做法大全？

一、南瓜菜盒饼的做法大全？

1、南瓜洗净、去皮、切片，放到蒸锅中蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜晾凉，放到料理机中打成泥放到盆中，放入适量的白糖。

3、放入200克糯米粉，和成一个面团，搓成长条，分成小剂子，将每个小剂子搓成圆球压扁，蘸上白芝麻。

4、锅上火，刷一层油，油热，放入南瓜饼，小火煎成两面金黄即可。

二、南瓜馅菜饼的做法大全？

原料:南瓜，面粉，大葱，木耳，香油，五香粉适量

方法/步骤

1、取适量新鲜的南瓜，用清水把南瓜洗净，然后用刀切掉南瓜两头，把南瓜用擦丝器擦成细丝待用。

2、取适量新鲜的大葱，摘去葱根和黄叶，用清水把大葱洗净，然后把葱切成葱末待用，准备少许韭菜，用清水洗净后切好待用。

3、取适量干木耳，把木耳提前一两个小时用水泡发，把泡发好的木耳用清水洗净，然后用刀把木耳切末待用。

4、取适量面粉，加入适量清水，用筷子把面粉搅拌成絮状，然后用手揉成面团，把和好的面醒发半个小时

5、把擦好的南瓜丝，撒入适量食盐杀水，用手攥掉南瓜水份，放入大点的容器中，加入切好的葱末。

6、然后再加入切好的木耳和韭菜，加入适量香油、五香粉，用筷子把馅搅拌均匀，最后再加入少许食盐拌匀。

7、把和好的面，搓长条下剂子，用擀面杖擀成两张圆面皮，取出一张面皮，加入适量南瓜馅，把馅均匀的平铺在面皮上，然后把另一种盖在馅上，用手把四周压实，电饼铛预热后，放入擀好的南瓜馅饼

8、等电饼铛加热灯灭了后，打开电饼铛盖，把饼翻个，直至两面都烤熟，就可以把烤好的饼拿出来，好吃的南瓜馅饼就做好了，外酥里嫩软香可口，特别好吃。

三、南瓜燕麦饼做法大全？

主料 3种

南瓜

800g

面粉

500g

麦片

50g

辅料 2种

食用油20g

白糖50g

烹饪步骤 12步

步骤1

材料：南瓜

步骤2

材料：燕麦片

步骤3

材料：面粉

步骤4

南瓜泥和面,不用加水,加适量的白糖,揉成面团

步骤5

擀开南瓜面团,均匀洒入麦片

步骤6

从下往上卷起来

步骤7

切开大小均匀的剂子

步骤8

再把两边收紧口

步骤9

把边往底下收,整理一下南瓜饼

步骤10

加热电饼档,放入油,放入南瓜麦片饼

步骤11

烤到两面金黄

步骤12

出锅了

小贴士

1南瓜蒸熟后去皮,趁热加入面粉揉成面团2南瓜本身是甜,按个人口味加入糖3切开的剂子要两边收住口,再把边往下收

四、南瓜香蕉饼做法大全？

食材清单

蒸熟的南瓜适量，香蕉一个，鸡蛋适量，面粉适量

烹饪步骤

1，蒸熟的南瓜400克，香蕉一只，鸡蛋一只，面粉100克。（有糯米粉更好）

2，南瓜香蕉用铲子或者勺子压成细泥，加入鸡蛋和面粉拌匀。

3，压成这样，当然越细越好。

4，电饼铛刷油，放入南瓜泥贪平，一面煎好翻面。

五、南瓜牛奶饼的做法大全？

南瓜牛奶饼做法如下

1南瓜去皮去籽，然后切成片。

02

放到锅里大火蒸10分钟左右。

03

然后打开，用筷子插入南瓜片，很容易就插穿就是熟透了。

04

拿出来倒到盘子用勺子压成瓜泥。

05

然后加50克的面粉，适量的白糖。

06

加30克的奶粉搅拌成粉团。【不用加水】

07

把手沾湿水，然后抓适量的粉团揉压成小饼。

08

开火下油，把做好的小饼摆到锅里用小火煎。

09

煎2分钟左右把饼翻转，然后每隔1分钟翻转1次，连续翻转5次左右就可以了

六、南瓜海苔饼的做法大全？

食材：海苔1包,南瓜1颗,猪绞肉300克,香菜少许,胡椒粉少许,蛋黄2颗,炸排粉(或面包粉) 适量,韭菜花少许,美奶滋(可有可无) 适

做法：

1.南瓜连皮洗干净，厨纸表面擦乾，要切割的部分先用刀子画一圈做记号，再刻深一点。

2.长刀横切割1/4起来，把南瓜果肉取出备用，南瓜成一盅型。再刻花篮样式，南瓜盖子一样取果肉下来。

3.瓜皮用花模压型，中间挖洞，韭菜花当花蕊、花梗。

4.把南瓜果肉入微波炉或烤箱烤软熟。(这样含水份就不高，南瓜更甜)

5.南瓜肉趁热压成泥，待凉。加猪绞肉、海苔(事先稍微捏小片)、香菜少许、胡椒粉少许、盐少许。拌匀，成南瓜团。

6.把南瓜团分成小团。

7.小南瓜团分别沾蛋黄液再裹炸排粉。

8.热油锅约160度，放已经裹炸排粉的小南瓜团，中小火炸熟。

9.炸好的饼，放架上沥油，沥干即可摆盘。

直接吃或沾美奶滋食用皆可。

七、南瓜坨子饼的做法大全？

1.食材：南瓜200g、糯米粉50g、豆沙馅、白芝麻、黄油 少许。

2.做法： 

①瓜去籽洗净，切大块放入蒸锅盖盖 

②大火蒸开锅，转中小火蒸10-15分钟，开锅盖用筷子插入南瓜

③凉到不烫手的南瓜块，去掉皮，放入食物料理机中打烂，

④加入糯米粉，用手抓匀制成南瓜面团 

⑤取一块南瓜面团，按扁后中间填入豆沙馅 

⑥平底锅烧热转小火，放入黄油轻轻晃动锅子 

⑦南瓜饼入锅前表面裹上白芝麻，将饼放入锅中，小火煎到一面金黄再翻面煎黄即可

八、南瓜卷饼的做法大全？

材料

南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油

做法

1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。

2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。

3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。

5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。

九、越南瓜菜做法大全？

主料：黄瓜250克，越南瓜菜200克

辅料：虾米15克,蒜苔15克，

调料：香菜5克,味精2克,醋5克,酱油5克,香油5克

1.黄瓜洗净切丝，越南瓜菜去皮洗净切丝；香菜、青蒜苗切成2厘米长段，

2.黄瓜丝摆在盘中，水海米、香菜、青蒜苗、瓜菜丝摆在上面，浇上酱油、醋、香油，撒上味精即成。

十、南瓜菜煎饼做法大全？

主料：嫩南瓜400g、鸡蛋3个、面粉150g

辅料：葱20g、姜10g、淀粉5g

调料：盐2g、虾皮粉3g、花生油6ml

其它：饮用水200ml

1. 首先我们要准备好制作这道【南瓜煎饼】需要用到的食材：嫩南瓜400g、鸡蛋3个、面粉150g、葱20g、姜10g、淀粉5g。

2. 先将嫩南瓜清洗干净，不需要去皮直接用擦丝器擦成细丝，再将葱切成葱花，姜切成姜末备用。

3. 取面粉150g和淀粉5g倒入料理盆中，加入饮用水200ml，用筷子将其搅拌成均匀无颗粒状的面糊。然后在面糊中打入3个鸡蛋，用筷子搅打至鸡蛋和面糊完全融合。切记要先搅拌好面糊后再加入鸡蛋，不要先搅拌好鸡蛋液再加入面粉和淀粉，那样很难搅拌均匀，容易形成疙瘩无法搅散。

4. 将之前擦好的南瓜丝、葱花和姜末放入鸡蛋面糊中，调入盐2g、虾皮粉3g。

5. 用筷子搅拌均匀备用，取电饼铛上下烤盘同时预热。

6. 电饼铛预热好之后打开用硅胶油刷在烤盘上均匀刷上一层薄油，刷油是为了使煎饼不容易粘连好翻面。然后用勺子把拌均的南瓜面糊舀入电饼铛烤盘中，用铲子向四周划开使面糊流动摊薄，均匀铺满整个烤盘。然后盖上电饼铛的盖子煎3分钟。

7. 打开电饼铛可以看到南瓜煎饼基本上已经要煎熟了，这个时候呢用小铲子在煎饼上划十字花刀，将其一分为四，用铲子从边缘铲起翻面再煎2分钟。

8. 煎至南瓜煎饼两面微黄即可盛出装盘了