正常情况下产后是可以喝鲫鱼汤的,但是要看一下剖腹产还是顺产,剖腹产一般都要伤口好转了之后再喝会好一些的,如果说在伤口没有好转的时候就喝鲫鱼汤,就有可能会导致伤口发炎等情况,如果是顺产的话,一般顺产第3天都可以喝鲫鱼汤了的,这个是可以起到一定的下奶的功效。
1、用料:鲫鱼两条,豆芽200克,葱适量,姜适量,料酒,胡椒粉,盐。
2、将鲫鱼处理干净,刮鳞去除内脏,去掉体内的黑膜,清洗干净;豆芽洗净。
3、将收拾好的鱼身擦干,不留水分。
4、锅烧热,倒入油,将鲫鱼放入煎。
5、煎至鱼身在锅中可以移动,将鱼翻个面,继续煎至另一侧鱼身金鱼。
6、将葱、姜片放入锅中,倒入开水没过鱼身,并淋入一些料酒。
7、大火煮开,转中火,煮至汤色发白。
8、倒入豆芽,继续煮5分钟即可。
9、最后调入盐和少量胡椒粉调味。
产后5天可以喝鲫鱼汤,营养价值丰富,有利于促进奶水的分泌,其中含有大量的蛋白质和微量元素、维生素,有利于改善奶水的质量,促进宝宝的正常发育,在这期间不要吃生冷、油腻和过于刺激性的食物,要以容易消化的软食为主,注意不要受凉。
今天我们要为大家介绍一道非常适合产后月子期间食用的养生汤品,那就是木瓜鲫鱼汤。木瓜是一种营养丰富、味道鲜美的水果,被誉为“水果之王”,而鲫鱼则是一种低脂肪、高蛋白质的鱼类,非常适合产后妈妈食用。
木瓜鲫鱼汤的做法非常简单,下面我们就来一步步教给大家。
木瓜鲫鱼汤煮好后,可以根据个人口味调整盐的用量。汤中的生姜可以去腥增加汤的风味,红枣则可以增加甜味,使汤更加可口。
木瓜鲫鱼汤在产后月子期间食用有很多好处。
木瓜是一种维生素C含量极高的水果,它们可以为产后妈妈提供丰富的维生素C,帮助提高免疫力,促进伤口愈合。鲫鱼则富含优质蛋白质和多种矿物质,有助于恢复体力,补充产后损耗的营养。
木瓜中的维生素C和胶原蛋白可以帮助产后妈妈提高皮肤弹性,延缓皮肤衰老,保持青春美丽。同时,木瓜还含有丰富的胡萝卜素,可以提亮肤色,让肌肤更加健康光泽。
木瓜中含有丰富的木瓜酶,可以帮助产后妈妈分解食物中的蛋白质,促进消化吸收。鲫鱼则是一种容易消化的鱼类,可以减轻产后妈妈的消化负担,缓解消化不良的症状。
木瓜和红枣都具有补血养血的作用,可以帮助产后妈妈恢复体力,增加血红蛋白的含量,预防贫血的发生。
总的来说,木瓜鲫鱼汤是一道非常适合产后妈妈食用的养生汤品。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,对产后妈妈的身体恢复和美容养颜都有很大的好处。大家可以在月子期间尝试一下,相信会有意想不到的效果。
鲫鱼汤有利于乳汁分泌,而顺产后对鲫鱼汤是没有时间限制的,但像剖宫产术后一般六小时以后就可以喝鲫鱼汤了。因为鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效,是产妇的催乳神器,所以吃卿鱼不仅可以让产妇增加营养,还能有效催乳。建议您平常多休息,保持心情愉快,多喝汤汁,饮食上注重营养均衡,少吃辛辣油腻的食物,这都有利于乳汁分泌。
材料:一条鲫鱼,姜
做法如下:
1、先把鲫鱼洗净,切成两段,放入砂锅中
2、葱切段备用
3、锅加热后加油,再加入姜,放进鲫鱼,两面稍煎,煎至变色。
4、加入水,大火煮开,改慢火
5、大约半个小时后,汤就变成了这个白色。
6、加入盐,进行调味
鲫鱼的腥味比较重,清理的时候多清洗几遍,撕下腹部的黑膜。加水必须是热水,这样汤才是白色的。
1.
首先准备小鲫鱼500克,姜十克,葱15克。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,把500克的小鲫鱼放入其中,冲洗干净。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
4.
然后再把小鲫鱼500克放入其中进行煎炒,煎至一面金黄,再煎另一面。
5.
然后再加入300毫升的开水,开水的温度在100度左右。
6.
锅开以后把上面的浮沫取出,这样鲫鱼汤的味道才会更好。
7.
接着放入食用盐五克,再煮五分钟即可。
8.
五分钟以后,小鲫鱼汤直接盛放到碗中即可,如下图所示,汤汁浓郁奶白。
食材:鲫鱼300g、香菜10g、葱10g、姜5g、蒜5g、食用盐少量、酱油少量、食用油少量
做法:
1、准备食材,将鲫鱼、葱姜蒜、香菜清洗干净备用,鲫鱼可以在买鱼的地方让商家帮着收拾好。
2、加工食材,将鲫鱼切块(鱼不切块整条炖的话,用刀在鱼身上并列划上几道),葱姜蒜切片,香菜切段,准备完毕。
3、热锅凉油,加入葱姜蒜炒香。炒香时又不能太热,不然葱姜蒜容易炒黑,香味还出不来。
4、倒入鱼块简单翻炒,淋一点酱油(放不放酱油个人随意,不是必选项),稍微炒一下之后倒入适量水,大火烧开之后,用小火炖15分钟所有就可以了。
5、鱼汤炖的发白之后,稍微放点盐提味。
6、关火出锅之后,在鱼汤上撒上香菜。
在中国,坐月子是一个重要的传统习俗。坐月子是指产后的妇女通过一系列的保健和饮食来促进恢复身体。其中,喝汤是非常重要的一部分。而鲫鱼汤作为坐月子期间的常见饮品,不仅美味可口,还有丰富的营养价值。本文将为您介绍几种坐月子期间喝的鲫鱼汤的做法。
这是一道简单而营养的坐月子汤品。您所需要的材料有:鲫鱼、豆腐、姜片、葱段、盐和清水。
这道汤品不仅能滋补身体,还具有补血的功效。您需要准备的材料是:鲫鱼、红枣、葱姜、盐和清水。
这是一道具有补肾益气功效的鲜美汤品。所需材料包括:鲫鱼、枸杞、葱姜、盐和清水。
这是一道富含蛋白质的汤品,能够帮助产妇补充体力。您需要准备的材料有:鲫鱼、黄豆、葱姜、盐和清水。
这是一道有利于产后身体排水的汤品。所需材料有:鲫鱼、茯苓、葱姜、盐和清水。
以上就是几种坐月子期间喝的鲫鱼汤的做法。这些汤品既美味可口,又能够滋补身体,帮助产妇尽快恢复。在坐月子期间,饮食的调理非常重要,请根据自己的口味和身体状况选择适合自己的汤品。
主料:鲫鱼2条 辅料:白萝卜1个,香菇5个 调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升 制作步骤 1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块; 2、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用; 3、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼; 4、再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色; 5、加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟; 6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
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