香菇淡菜排骨汤的做法大全？

一、香菇淡菜排骨汤的做法大全？

主料：排骨400克，干大海虾3个，香菇3颗，党参20克，味精3g，盐1小勺，料酒1小勺。

辅料：银鱼100克，淡菜30克，红枣3颗，火麻油2滴，姜3g。

将材料准备好，精选排骨8两，将排骨洗净.剁块.加清水适量焯水后去浮沫，调入姜.料酒除腥味等。用不锈钢漏网捞出排骨，焯好的排骨装碗备用，香菇用水泡软洗净，把排骨和海鲜放入瓦煲，准备齐全，开始慢火煲汤！最好在滴入亦舒堂火麻油就可以完美出锅。

二、淡菜干贝排骨汤的做法大全？

步骤 1

排骨放冷水，加葱姜料酒煮开，大概5到10分钟，浮末多一点的时候关火。

步骤 2

干贝和淡菜用清水浸泡10分钟，清洗干净去掉淡菜的丝足。

步骤 3

把排骨捡出来，再把所有的配料放到电压力锅里，加开水没过排骨，加盐。选择煲汤模式！

步骤 4

坐等喝汤！

步骤 5

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汤里除了玉米，又加了桂圆和红枣，整个汤有一股甜甜的味道，太美味了~~~