黄瓜魔芋的做法大全？

一、黄瓜魔芋的做法大全？

1.黄瓜用刀背拍几下，切成块，魔芋洗好沥水和黄瓜一起装盘，胡萝卜切花。

2.碗内放入盐

3.放入糖

4.放入醋

5.放生抽

6.放入味精

7.放入蚝油和蒜末

8.调成味汁

9.将味汁洒到黄瓜和魔芋上，拌匀即可。

二、黄瓜香肠汤的做法大全家常？

用料

火腿肠2根，黄瓜1-2根，盐适量克，油适量克，生抽（随便放不放），适量勺

步骤 1，切好火腿肠。块状啊，片状啊什么什么的都随意。

步骤 2，黄瓜削皮，切片。

步骤 3，倒适量油，油热后倒入火腿肠翻炒。

步骤 4，炒了一下下就倒入黄瓜翻炒一二分钟。

步骤 5，加水。

步骤 6，水沸腾后加入盐。

步骤 7，起锅！添汤！

三、黄瓜虾汤的做法大全家常？

主料

黄瓜1根

 虾仁50g鸡蛋1个

辅料

调和油适量

 食盐适量

步骤1

将黄瓜洗净、虾去皮扒成虾仁

步骤2

黄瓜切片

步骤3

油热后，将虾仁倒入炒至变色，加黄瓜片炒

步骤4

加水，没过黄瓜即可

步骤5

水开后，淋入打散的鸡蛋

步骤6

只需一点盐调味即可

四、黄瓜虾仁汤的做法大全家常？

用料

黄瓜 一根盐 少许虾 10只木耳 少许鸡精 少许

步骤 1

黄瓜洗净

步骤 2

切片备用

步骤 3

虾洗净

步骤 4

凉水下锅煮熟捞出

步骤 5

葱姜，木耳

步骤 6

煮熟后的虾。

步骤 7

煮虾后的虾汤

步骤 8

自制的虾油

步骤 9

热锅放虾油，葱姜爆香后加入黄瓜片翻炒均匀

步骤 10

加入虾仁，木耳，煮虾时的汤放入锅中大火煮开，加少许盐和鸡精调味即可。

五、黄瓜汤的做法大全？

原料：

松花蛋2枚、黄瓜1根。

调料：姜1小块、盐5G、鸡精3G。

做法：

1、皮蛋剥壳，姜洗净切片，黄瓜洗净切片。

2、皮蛋用刀切的话容易粘在刀上，用线切皮蛋，就不容易散碎。

3、锅内水烧开后，放入姜片和皮蛋，煮2分半钟左右，再放入黄瓜片烫三十秒，调入盐，鸡精即可。

六、黄瓜炒香肠汤做法大全家常？

用料

黄瓜 2根

香肠 半根

蒜瓣 2瓣

盐 适量

蚝油 适量

食用油 适量

黄瓜炒香肠的做法步骤

步骤 1

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黄瓜和火腿肠切片。切法自由发挥。

步骤 2

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油微热放蒜瓣，黄瓜。炒至黄瓜变色。

步骤 3

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加入火腿肠。 加入一点生抽，盐，蚝油。

步骤 4

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翻炒至黄瓜变软出锅。

七、家常黄瓜水饺做法大全？

食材：黄瓜适量鸡蛋适量木耳适量

葱适量姜适量花生油适量鸡精适量

具体步骤：1. 将黄瓜洗净切丝后剁碎，撒上点盐腌五分钟后挤出水来。（如提前做馅儿可用挤出的水进行和面）

2. 用温水和面，时间稍长点，直至面团光滑。放置饧面。

3. 炒锅内放入少量花生油，鸡蛋打碎入锅，炒成小团，放冷后用铲子插碎。

4. 木耳提前泡发，洗净后剁碎。

5. 葱姜切丝剁碎，待用。

6. 把准备好的黄瓜、木耳、鸡蛋和葱姜放入盆中，添加花生油、盐和少量鸡精。

7. 将馅儿和匀，放置十分钟，入味。

8. 将饧好的面团再次揉至表面光滑，下剂子。

9. 擀皮。

10. 包好的水饺。

11. 在小碗儿内倒入香醋、香油和蚝油做成蘸料。

12. 等煮锅内水开后，水饺就能下锅了，煮六七分钟水饺飘起来，水饺就熟了。

八、黄瓜香菇汤做法大全？

用料

黄瓜100克、香菇100克

鸡蛋2个、猪油适量

葱花少许、姜片1片

盐适量、胡椒粉少许

味精少许、料酒少许

1、香菇洗净后切成小片

2、黄瓜洗净，切成细丝

3、备好葱花和姜片

4、鸡蛋中加入料酒，划散成蛋液

5、热锅放入猪油

6、放入姜片爆香

7、放入香菇炒匀

8、加入盐炒匀至香菇变软

9、加入适量清水煮沸

10、加入黄瓜丝，煮开

11、转小火，沿着锅边不沸腾的地方，慢慢淋入蛋液

12、调入胡椒粉和味精，拌匀

13、出锅装碗后撒入葱花即可食用。

九、炒黄瓜家常做法大全？

炒黄瓜家常做法用料与步骤

1、用料：黄瓜1根、西红柿1个、青椒半个、蒜五六瓣、姜适量。

2、黄瓜西红柿洗净，黄瓜切丝，西红柿切成稍薄的滚刀块。

3、姜切丝，蒜切末。

4、青椒切成条

5、锅里放油烧热，下姜丝蒜末炒香，加去黄瓜奇翻炒几下，淋少许生抽，继续翻炒几下，感觉黄瓜略软后，加入切好的西红柿继续翻炒，加适量盐，翻炒，最后加青椒，再略翻炒几下后即可出锅。

十、黄瓜豆腐汤的家常做法大全？

【制作食材】黄瓜200g，豆腐200g，紫菜10g，小葱10g，鸡蛋50g，食用油15g，食用盐5g，胡椒粉3g，鸡精5g，香油5g，水淀粉5g

【制作步骤】

1、首先要准备一根黄瓜，然后再准备一块豆腐，接着准备一小块紫菜，一根小葱，3个鸡蛋，适当的食用油，食用盐，胡椒粉，鸡精，香油，最后再准备一碗水淀粉就可以了。这些做黄瓜豆腐蛋汤需要用到的材料全部准备好了之后，咱们就开始烹饪吧。

2、先将准备好的黄瓜放到一边，然后再来处理一下豆腐。将豆腐清洗干净，然后沥干表面的水分，接着将其切成薄片，再将其切成长条，最后切成小方块，切完之后放入到一个大碗中。烧上一壶开水，将烧好的开水倒入到豆腐中，这样可以去除豆腐的豆腥味。

3、黄瓜先切掉头尾，然后再切成细丝，切好的黄瓜细丝直接放到一个盘中，然后将准备好的紫菜掰成小瓣，将紫菜小瓣也放到黄瓜中。然后再把准备好的小葱切成葱花，切完葱花之后放到盘中备用，接下来再来打一下鸡蛋。

4、将准备好的三个鸡蛋打到一个碗中，并将其搅散，然后放到一旁。起锅烧油，油热之后倒入葱花炒一下，炒香之后加入适量的清水，清水在1/3锅左右。加入清水之后咱们再将豆腐和紫菜放进去开始煮，在煮的时候要用大火。

5、等煮到紫菜开始散开了之后咱们向锅中加入适量食用盐，胡椒粉和鸡精调味。加入食用盐，胡椒粉和鸡精之后，将其搅拌一下，将各种调味料和食材混合均匀，然后加入水淀粉勾芡一下，继续用大火煮。

6、锅中水开之后，咱们将黄瓜丝全部放进去，轻轻推动一下。一分钟之后倒入鸡蛋液，并将鸡蛋液煮熟，然后淋上一点香油就可以关火出锅了。一道特别美味的黄瓜豆腐蛋汤就这样简简单单地完成了，喝起来非常美味，喜欢就赶紧试一下吧。

【小贴士】

1、豆腐不用准备得特别多，既可以准备老豆腐也可以准备嫩豆腐。

2、黄瓜丝可以切得稍微粗一点。

3、在煮汤的时候要用大火煮。

4、水淀粉可以适量地多加一点。