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灵芝煲骨头汤的做法?

时间:2025-01-08 13:56|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、灵芝煲骨头汤的做法?

步骤/方式1

准备好骨头

步骤/方式2

药材配料备好(淮山30克,北芪20克,灵芝20克,蜜枣2颗,枸杞10克,生姜2块)

步骤/方式3

骨头洗净,凉水下锅焯水,水开撇去血沫。

步骤/方式4

将焯过水的骨头捞起冲洗干净

步骤/方式5

药材清洗干净备用

步骤/方式6

陶瓷锅中放入适量的清水,放入骨头。

步骤/方式7

倒入除枸杞之外的药材,盖上锅盖。大宇电陶炉选择煲汤模式,1500W把汤煮开,猛火煲汤,沸腾也不会溢锅。

步骤/方式8

汤煮开后,撇去浮末,调整1000W,定时一小时。

步骤/方式9

时间到了后,放入枸杞,再调至1500W,煮十分钟,加入适量盐调味就可以啦。

步骤/方式10

肉都煲脱骨啦,汤水非常鲜美而且有营养。

步骤/方式11

一道营养健康的灵芝骨头汤就做好了

二、闽南罗卜糕点心做法

在中国烹饪的世界里,闽南菜凭借其独特的口味和风格闻名。今天我们将介绍一道经典的闽南美食——罗卜糕点心,并分享其制作方法。

罗卜糕点心的简介

罗卜糕即是指用主料为纯天然新鲜白罗卜、糯米、鲜虾、瘦肉和调味料等制成罗卜糕类点心。作为闽南地区的一道传统小吃,罗卜糕点心香糯可口,受到人们的喜爱。

在闽南地区,罗卜糕点心的制作具有悠久的历史,传统工艺与现代技术的结合,使得这道小吃始终保持着原汁原味的味道,散发着独特的魅力。

罗卜糕点心的制作步骤

步骤一:准备食材

  • 新鲜白罗卜:500克,切丁待用。
  • 糯米:300克,浸泡半小时后沥干水分。
  • 鲜虾、瘦肉:适量,切碎备用。
  • 调味料:盐、胡椒粉、蚝油等。

步骤二:制作罗卜糕

  1. 将切丁的白罗卜和糯米混合均匀,加入鲜虾、瘦肉和调味料拌匀。
  2. 将混合物倒入模具中,用锅煮至熟透,取出待凉后切块即可。

制作好的罗卜糕点心色泽金黄,外脆内软,口感独特,是一道美味可口的闽南小吃。

结语

通过本文的介绍,相信大家对于闽南特色美食中的罗卜糕点心有了更深入的了解。希望大家可以尝试制作这道美味的小吃,感受其中蕴含的传统文化和珍贵味蕾体验。

三、罗卜酸的做法?

萝卜酸菜的腌制方法如下:

主料:白萝卜1根

辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量

步骤一、白萝卜洗净后削去外皮。

步骤二、削好皮的萝卜切成大小适当的小段。

步骤三、把切好的萝卜放到容器内,加入适量的食用盐搅拌均匀,腌制60分钟。

步骤四、60分钟后倒去析出的水分。

步骤五、用凉开水冲洗一下萝卜。

步骤六、取一个干净小碗,加入适量的凉开水。

步骤七、加入适量的白砂糖。

步骤八、加入适量的白醋,搅拌均匀制成料汁。

步骤九、把萝卜放入到干净的容器内,倒入制成的料汁。

步骤十、密封置于通风阴凉处,腌制24小时。

步骤十一、制作完成。

四、广东灵芝煲骨头汤的做法?

主料:猪骨50克,灵芝100克。

辅料:红枣适量,盐适量,枸杞子适量,桂圆适量。

步骤:

1、猪骨在热水中焯烫一下;

2、锅中倒入适量水,把焯水的猪骨放入;

3、适量灵芝洗净入锅中;

4、加入适量枸杞和桂圆;

5、加入适量红枣;

6、盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时;

7、关火加盐调味即可。

五、熬罗卜做法?

答:1.焯水后的萝卜用凉水拔好后,备用。

2.锅中放入适量食用油,放入大料,煸炒出香味,捞出大料,放入旱萝卜,过遍油盛出备用。

3.葱花炝锅,放入肉片翻炒至基本变色时,放入适量料酒,翻炒均匀,加入适量甜面酱翻炒均匀,加入适量酱油,翻炒均匀。

4.放入旱萝卜和泡好煮熟的黄豆,翻炒均匀。

5.倒入一碗热水,咕嘟收汁。

六、罗卜干的制做法?

主料:白萝卜(小)1把 辅料:白芝麻1小把、

调料:食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量

步骤:

1、这是一元钱买到的六斤萝卜缨,底部的小萝卜很可爱吧

2、拔下一部分小萝卜洗净

3、煮一锅盐水,放上八角花椒煮入味

4、把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自己掌握就好,现在也没有把咸菜做的很咸的了。但如果做的多,想吃很久的话,要做的咸一些

5、把小萝卜放在窗台上晒干,晒到什么程度可以看个人喜好了

6、五香萝卜干想做的好吃,有一个秘密武器,那就是芝麻粉!揉进萝卜干里,非常的香,只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好

7、晒好的萝卜干,撒上多多的五香粉和芝麻粉,像揉面一样把这两样都揉进萝卜里,让味道充分融合,到这里萝卜干就做好啦。

七、腌罗卜干的做法?

准备材料:萝卜干300g、 盐、白糖、味精、生抽、醋、酒少许、干辣椒喜欢吃辣可以多放、黄豆、 蒜末制作步骤:1、准备好萝卜干2、 用热水洗萝卜干,泡20分钟左右3、晾干水4、晾干以后把黄豆加进去搅拌均匀,放入醋、盐、生抽、鸡精 、味精还有糖提鲜5、搅拌好以后,放入蒜末和干辣椒,倒入热油搅拌即可6、完成了

八、麻辣罗卜干的做法?

需要提前准备好的材料包括:萝卜 10斤、盐 200克、花椒粉 2克、辣椒面 3克、酱油 15毫升、盐 少许。

1、第一步把准备好的萝卜洗净,切好。

2、然后撒盐,腌制10小时。

3、平铺阳光下晒3天。

4、然后把萝卜洗几遍,挤干水分。

5、放花椒粉,盐,辣椒面,酱油。

6、抓匀。

7、放密封罐里放冰箱保存,储藏7天。

8、时间到后取出,完成。

九、盐搓罗卜的做法?

白萝卜1根,盐少许,葱适量,姜1小块,蒜4瓣,韩式辣椒酱适量,白糖适量,梨丝适量,辣椒粉适量,鱼露2小匙

做法

1.白萝卜洗净、去皮,切成1厘米见方的小块,放入容器中,加入少许的盐搅拌均匀,然后腌渍出水使萝卜丁软化,把腌出的水倒掉,再用清水洗去盐分,沥干。腌渍的时间大概为1个小时左右。当成简单的凉拌菜吃,也可不必腌渍这么久,只要萝卜腌出水就可以了。盐不要放太多,免得咸得发苦。

2.小葱切段;姜和蒜也要切碎。

3.这时萝卜和腌渍的调料都已经准备好了,只需将它们混合就可以了,将腌渍好的白萝卜加入调料搅拌均匀,放到保险盒中,再放到冰箱里冷藏3天就可以吃了,夏天的话,放入冰箱腌渍2个小时也就可以吃了。

十、胡罗卜包子的做法?

主料:小白菜1棵、胡萝卜1根、香菇1朵、木耳2朵、面粉200克

调料:生姜1小块、大葱半根、五香粉2克、蚝油2克、食盐1克、酵母2克、玉米油8毫升、白糖5克

做法步骤:

1.洗干净小白菜,香菇和木耳泡发后洗净,胡萝卜去皮,准备好大葱和生姜。

2.将所有的食材都切碎,放入碗中。

3.加入盐、五香粉、蚝油和生抽,搅拌均匀即可。

4.面包桶中放入少许清水,加入酵母和白糖,再放入面粉,倒入玉米油。开始“和面程序”。

5.面团和成光滑的状态就可以取出来了。

6.分成大小均匀的剂子,做完排气动作后揉成小圆球面团备用。

7.拿一份面团按扁,擀成中间稍微厚四周薄的面片。放入馅料,一左一右的包成柳叶包。

8.做好所有的。

9.放入蒸锅中,先小火加热至锅边微微热,关火发酵大概1小时左右。

10.发酵好的柳叶包比原先大1—1.5倍(我皮儿擀的薄,所以发酵出来不明显)。

11.开中火,蒸锅上汽以后蒸15分钟左右。

12.蒸好以后关火,等待5分钟左右。

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