1、绿豆提前一晚上用水泡。
2、海带用水泡3个小时作用,中间换几次水。
3、清洗干净的海带切成丝备用。
4、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里,再放入海带丝。
5、加入适量的水,开大火煮开,煮5分钟,在再转小火煮20分钟就可以啦。
冰糖雪梨绿豆汤是一道清甜爽口的汤品,可以在夏季食用,对身体有很好的清热解暑的作用。以下是冰糖雪梨绿豆汤的做法:
所需材料:
1. 绿豆 100克
2. 雪梨 1个
3. 冰糖 适量
4. 水 适量
制作步骤:
1. 将绿豆用清水洗净,浸泡30分钟左右,然后将水倒掉。
2. 将绿豆放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,直到绿豆煮烂。
3. 雪梨去皮,去核,切成小块。
4. 将煮烂的绿豆加入适量清水,再加入雪梨块,大火煮开。
5. 加入适量的冰糖,继续煮5分钟左右,直到冰糖完全融化。
6. 将煮好的冰糖雪梨绿豆汤盛出,可以趁热食用,也可以放入冰箱冷藏后食用。
小贴士:
1. 在煮绿豆时,可以加入一小块冰糖,有助于绿豆煮烂,并且可以提高绿豆的甜度。
2. 在加入冰糖时,可以根据个人口味适量添加,如果喜欢更甜一些的汤品,可以加入更多的冰糖。
3. 如果觉得绿豆的口感不够滑嫩,可以用细网筛过滤一下。
预算有限的可以看下美的的一款压力锅,时常打折,我和我朋友都在100-150之间入手了,日常煮饭,煮粥,煮汤,做猪蹄之类的也非常OK~
预算高的随意,市面上有很多选择,电高压锅虽然比燃气用的高压锅安全多了,但是我觉得还是要选品牌比较大众,出名一点的,更有安全保障~
将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根。
雪梨削皮切块,百合洗净备用。将百合、雪
梨、银耳与清水一起放入锅中,然后加少许盐,用小火煮
煮熟透后,放入冰糖,继续煮8分钟即可食用,雪梨汤就做好了。
小米绿豆银耳雪梨是一种简单易学的甜品。小米绿豆银耳雪梨所需要的材料简单易得,并且烹制方法不复杂。首先将绿豆和小米清洗干净,然后加入足够的水,煮至绿豆熟烂。接着将银耳泡发,清洗干净。加入适量的水和冰糖,用文火炖煮至银耳软糯。最后将雪梨洗净去皮,切成小块,煮熟后加入绿豆、小米和银耳,加适量的冰糖和红枣,慢火炖煮,即可制作出一份美味清凉的小米绿豆银耳雪梨甜品。如果喜欢吃甜食且时间充裕,制作小米绿豆银耳雪梨这道甜品可以尝试一下。此外,可以加入适量的莲子和桂圆,提高甜品口感。
食材用料
绿豆 一盒(豆浆机专用盒) 水 1200ml
砂糖 适量
绿豆浆的做法
1.前一天晚上准备一盒绿豆,洗干净用水泡上一晚上。
2.泡好的豆子洗干净。
3.把豆子倒入豆浆机内,加入清水。
4.盖上豆浆机的盖子,选择五谷豆浆键启动。
5.豆浆打好后会有很多有皮,这个不用担心,吃了会有好处。放入砂糖搅拌均匀。
1,准备海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克,雪梨一颗
2,车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀
3,沸腾后,加入切好的海螺肉和雪梨
4,再加入青豆一起煮5分钟;
5,最后加盐、白胡椒调味,就可以了
步骤/方式1
1· 配料中的食材食材都准备好。
步骤/方式2
2· 准备好的梨和生姜放入盆中倒入适量的水和盐浸泡10分钟后清洗干净备用。
步骤/方式3
3· 清洗干净的梨用削皮刀削掉外皮,切成块备用。
步骤/方式4
4· 清洗干净的生姜用刀削掉外皮,再用刀切成薄片备用。
步骤/方式5
5· 把切好的梨块和生姜片一起放入电饭煲内后把准备好的枸杞一起放入。
步骤/方式6
6· 倒入准备好的冰糖和适量的水盖上锅盖大火煮开转小火炖20分钟即可。
主料:
新鲜枸杞五棵
贡梨一只
胡萝卜半根
瘦肉5两
猪肝2两
辅料:
姜片适量
配料:
酱油一茶匙
食盐适量
花生油一茶匙
做法:
1. 材料准备
2. 枸杞的叶子摘下,洗净。贡梨、胡萝卜去皮,切块。瘦肉、猪肝切薄片,用适量的酱油、食盐、花生油腌制待用。
3. 待水煮开后,将全部食材倒入锅中,煮开后再煮30分钟即可
在处理好的雪梨中加入辅料和冰糖,盖上盖子后用牙签固定,放入锅中蒸半小时后,即可食用。
处理雪梨
水盆里放入雪梨,加入盐,将雪梨搓洗干净,切除梨的顶部。
加入辅料
用勺子挖去果肉,梨肉切成小块,放入两粒冰糖,一小块银耳。
蒸煮冰糖雪梨
放入红枣和枸杞,加入一勺清水,盖上盖子,牙签固定,放入蒸锅里大火蒸30分钟即可。
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