喜欢吃甜食的你,一定对油条和麻糍情有独钟。油条的酥脆外皮和软糯内心,麻糍的香甜口感让人回味无穷。今天,就来分享一下油条包麻糍的做法和一些独门窍门,让你在家也能轻松享受到美味的油条包麻糍。
首先,我们需要准备一些材料:
准备好以上材料后,我们就可以开始制作油条包麻糍了。
下面是具体的制作步骤:
制作油条包麻糍的步骤非常简单,但其中也有一些窍门可以让你制作出更加美味的油条包麻糍。
以下是一些制作油条包麻糍的窍门:
根据以上的步骤和窍门,相信你已经掌握了制作油条包麻糍的技巧。现在,就可以动手试试,制作出属于自己的美味油条包麻糍了。
最后,希望大家能够通过这篇文章学到一些有关油条包麻糍的做法和窍门,并能在家中尽情享受到美食带来的快乐。
那么,祝各位制作成功,开启美食之旅!
中文版: html喜欢吃甜食的你,一定对油条和麻糍情有独钟。油条的酥脆外皮和软糯内心,麻糍的香甜口感让人回味无穷。今天,就来分享一下油条包麻糍的做法和一些独门窍门,让你在家也能轻松享受到美味的油条包麻糍。
首先,我们需要准备一些材料:
准备好以上材料后,我们就可以开始制作油条包麻糍了。
下面是具体的制作步骤:
制作油条包麻糍的步骤非常简单,但其中也有一些窍门可以让你制作出更加美味的油条包麻糍。
以下是一些制作油条包麻糍的窍门:
根据以上的步骤和窍门,相信你已经掌握了制作油条包麻糍的技巧。现在,就可以动手试试,制作出属于自己的美味油条包麻糍了。
最后,希望大家能够通过这篇文章学到一些有关油条包麻糍的做法和窍门,并能在家中尽情享受到美食带来的快乐。
那么,祝各位制作成功,开启美食之旅!
1、面粉,艾草粉比例5:1,温水中加入酵母粉化开,倒入面粉和艾草粉中,和好面,醒三个小时。
2、发面过程中可以准备馅,准备的是粉丝白菜包,粉丝发好切断,白菜洗净切丁,加入盐,味精,鸡精,五香粉,孜然粉,酱油,花椒油,大蒜丁适量,喜欢吃辣的朋友放入辣椒粉,热油淋,拌起来即可。
3、面发好后揉,切成剂子,包入馅料捏成包子,后醒十分钟,蒸20分钟即可出锅。
烹饪步骤
1/6
1将上肉、鲮鱼肉、虾肉、马蹄、葱头绞碎。
2/6
2将干蚝仕用水泡一下,等变软就放在锅里用蚝油焖一下,等它变得更香。
3/6
3将绞好的肉馅加入适量蚝油、盐、鸡粉、鸡蛋拌匀。
4/6
4把猪网油用溫水清洗干净,然后凉干水备用,腊肠切成一片片。
5/6
5将凉干水的猪网油打开埔在台上,放一汤匙调好味的肉馅,再放一颗干蚝仕和一片腊肠,然后用猪网油卷一圈包紧就行了。
最后一步
6然后将一个个包好的蚝仕放在锅里隔水蒸30分钟就可以了。
主料:
鸭(1200克)。
辅料:
糯米(紫)(100克)、花生仁(生)(50克)、香菇(鲜)(35克)、火腿肠(35克)、鸡蛋(60克)、猪肉(肥瘦)(35克)、冬笋(35克)、莲子(35克)。
调料:
花生油(1000克,实耗100克)、盐(5克)、味精(3克)、香油(10克)、蜂蜜(5克)。
步骤
1、将光鸭洗干净(外皮要保持完整无损),然后从头到腿,将鸭骨全部剔除待用;紫糯米洗干净,浸泡10小时左右;
2、鸡蛋洗净煮熟去壳切丁留用35克;冬菇、火腿、猪肉、净冬笋均切丁。
3、将冬菇丁、火腿丁、熟鸡蛋丁、猪肉丁、莲子一同放入热油锅中煸炒
4、加精盐、味精炒好,晾凉与紫糯米和花生米一同拌匀。装入鸭腹内,使之成葫芦形。
5、将装好的鸭子放入盘子中上笼是用旺火蒸3小时左右,使之熟烂,出锅,趁热抹一层蜂蜜待用。
6、炒锅上火,倒入花生油烧至七成热时,将鸭子放入炸至呈茶黄色时捞出沥油,涂上一层香油装盘上桌即可。
如下:
步骤 1
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除咗牛油同鹽,全部材料放入面包機,按搓面糰掣,成糰後加入鹽同牛油,進行第一次發酵取出
步骤 2
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面糰分成160g1份,搓好分別放入模
步骤 3
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第二發發至到模8成滿,預熱焗爐210度10分鐘,入爐下層焗35分鐘
步骤 4
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出爐登一下,倒出
步骤 5
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倒出待凉
步骤 6
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滿意
步骤 7
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