焗鹌鹑蛋的做法？

一、焗鹌鹑蛋的做法？

做法如下：

挑选新鲜的鹌鹑蛋，清洗干净。

准备粗盐和香料，如八角、香叶、桂皮等。

将粗盐和香料混合后放入烤盘中，进烤箱用180度热风循环烘烤10分钟。

将烤热的粗盐倒出一些在烤碗底。

把鹌鹑蛋放入烤碗内。

将剩下的粗盐倒进烤碗，把鹌鹑蛋全埋起来。

把装着鹌鹑蛋的烤碗放进预热好的烤箱内，上下火180度热风循环烤25分钟即可。

以上是焗鹌鹑蛋的基本做法，您可以根据个人口味适当调整香料和盐的用量。

二、陈醋鹌鹑蛋的做法？

步骤 1

冲洗一下鹌鹑蛋，用凉水下锅，煮鹌鹑蛋，水开后调小火，煮5分钟，然后闷一下 （不想闷的可以一直煮到熟，具体可以拿一个出来剥开看熟了没。）

步骤 2

闷鹌鹑蛋的过程中可以切辣椒段。能吃辣的用指天椒，不能吃辣的用绿辣椒，我用的是绿辣椒，一根，不用去籽，成品是完全不辣。

步骤 3

另起一锅，倒入半碗酱油，半碗水，冰糖，小火煮，煮到冰糖融化后，关火，倒入辣椒段。然后不要盖盖子等酱汁凉。

步骤 4

①把鹌鹑蛋过冷水，冷却；

②用洗菜的篮子抛蛋，把蛋震碎，方便等下剥；

③剥蛋（从尖的那头开始剥比较不易把蛋黄剥破） 这个艰苦的任务可以交给猪队友

步骤 5

剥好的蛋放到放凉的酱汁，加入陈醋。盛出

三、鹌鹑蛋给一岁多宝宝怎么做？

食材：

鹌鹑蛋5个

凉开水60ml『鹌鹑蛋壳剥不完整』

工具：辅食碗『空碗』勺子『筛子』，保鲜膜，牙签，蒸锅

步骤：

1.准备好食材和工具，开始啦

2.将鹌鹑蛋打破，倒入空碗，搅拌均匀

3.搅拌打散均匀后，加入白开水，继续搅拌均匀

4.搅匀后撇掉浮沫，我是用勺子，有条件的可以用筛子过滤

5.盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞

6.冷水上锅，蒸10分钟，焖2分钟

7.完成

四、十一个月宝宝吃鹌鹑蛋的做法？

鹌鹑蛋营养价值非常高，其中含有丰富的蛋白质和维生素e，另外各种微量元素的含量也是比较高。儿童吃鹌鹑蛋比较适合用清水煮的，这样可以保护鹌鹑蛋中的营养成分不被破坏。可以用西红柿和鹌鹑蛋一起炒来吃，这样宝宝不仅可以吸收西红柿当中的维生素而且还可以吸收到鹌鹑蛋当中的蛋白质。

五、一岁半宝宝鹌鹑蛋怎么做好吃？

清蒸鹌鹑蛋：鹌鹑蛋洗净，甜豆剥壳留粒。胡萝卜去皮切成甜豆大小的丁。家中的瓷勺洗净晾干后抹上少许橄榄油，再将鹌鹑蛋磕开后倒到瓷勺里。在每个鹌鹑蛋里各加入2颗甜豆和一颗胡萝卜丁。锅中加水放入蒸屉，放入瓷勺，大火蒸5分钟。出锅脱模后摆盘。依个人口味蘸味极鲜酱油即可。

　　葱花煎鹌鹑蛋：将鹌鹑蛋打在碗中备用。葱叶切成碎，只加葱叶就好，葱头可以不加。葱叶加进鹌鹑蛋碗中。加入少许盐调味，因为做给宝宝吃的，所以没有加鸡精增鲜。锅中放少许油，晃动油锅，让周围边上都粘上一层油，防止鸡蛋粘锅。倒入鹌鹑蛋液，煎到全部蛋液都凝固就好了，给宝宝吃的，不用煎太焦香了。

鹌鹑蛋配什么菜炒

　　鹌鹑蛋的营养价值是非常高的，而我们有时不想吃水煮的，想吃炒的，那么鹌鹑蛋配什么菜炒呢？

　　鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、维生素A、维生素B1、B2、铁、磷、钙等营养物质，适量的食用鹌鹑蛋，补气血、强身健脑，鹌鹑蛋中的铁、维生素A、维生素B的含量比同等量的鸡蛋高出两倍。

　用鹌鹑蛋可以做成鹌鹑蛋炒香菇、鹌鹑蛋炒木耳、鹌鹑蛋炒虾仁。鹌鹑蛋常见的做法有水煮后直接食用，或者做成糖水，也可盐焗

六、10岁女童一般吃几个鹌鹑蛋？

鹌鹑蛋小朋友一天吃上三四个就可以了，吃得过量的话也是不好消化的，鹌鹑蛋的营养价值虽然比较高，但是也不能够吃到太多，要各种食物都吃一些，才能够保证身体所需的各种营养成分，因为身体健康才是最重要的，要少吃一些零食甜食，这样的食物对身体来说没有营养价值，而且还会有一些不好的影响。

七、九个月宝宝鹌鹑蛋做法？

1、准备食材：鳕鱼少许，鹌鹑蛋2个，温牛奶。

2、将鳕鱼清洗干净去掉大骨或者鱼刺，然后切成薄片，放入辅食料理机中搅拌成泥状。

3、接着将鹌鹑蛋打入碗中，加入温牛奶搅拌均匀，接着再加入搅拌好的鳕鱼泥也搅拌均匀。接着在碗上盖上一层保鲜膜。

4、放入锅中加盖，水烧开后，专为中火蒸10分钟。

5、可以选择添加的是鳕鱼，你也可以添加胡萝泥，蔬菜泥，香菇你等，这样才能保证孩子的营养更全面更丰富。

八、十一个月宝宝鹌鹑蛋的吃法？

吃鹌鹑蛋的时候，刚开始的时候不要给宝宝吃的太多，刚开始接触鹌鹑蛋，或者是应该给宝宝吃半个鹌鹑蛋的蛋黄，然后适量的添加，而且一次最多只能吃一个，因为四个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋，这么大的宝宝，吃一个鹌鹑蛋黄足够了，你可以直接调开了喂给宝宝吃，也可以加到米饭里让宝宝吃，还可以磨碎了加到牛奶里给他喝