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木瓜煲汤食谱大全?

时间:2024-04-24 19:10|来源:未知|作者:admin|点击:0次

一、木瓜煲汤食谱大全?

木瓜汤的做法

1、黄豆芽清洗干净。

2、木瓜去皮切成条。

3、胡萝卜去皮切条。

4、香菇去蒂清洗干净。

5、红枣清洗干净。

6、银耳泡发去蒂。

7、起油锅,将黄豆芽炒香;放材料入煲中,加水煮沸。

8、再转小火煮60分钟,加盐调味即可

二、中药煲汤食谱大全?

鲍鱼西洋参汤  干贝萝卜或冬瓜汤  田七 石斛 花旗参 降血脂  西洋参 石斛 杞子 瘦肉 清补凉 养生津 益脾胃  脘鱼 芫荽 隔水清炖  香菇排骨或鸡胸肉汤  百合排骨汤  海鱼 潮汕酸菜 西红柿 汤  老虎鱼苦瓜汤 夏季食用  紫菜 西红柿 蛋 虾汤  豆腐鱼 番茄 潮洲酸菜 肉汤  海鳗 潮洲酸菜 番茄 肉 香菜汤  橄榄 排骨汤  黄瓜 海虾汤  海支角或其它鱼蛋也可以 粉丝 白菜汤  墨鱼干 瘦肉 白萝卜 芹菜末汤  苦瓜 潮洲酸菜 黄豆 排骨汤  瘦肉 西洋菜 猪血汤  西洋菜瘦肉汤  百合雪儿瘦肉汤  海参切长条,与鲜笋或水发笋切片一同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒后食用。  生栗子去壳,切成两半,用鸭汤适量煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许。  荀壳鱼芫荽胜瓜(丝瓜)汤 顺德勒流菜系 可帮小孩子去积 也可去烟积

三、夏天煲汤食谱大全?

冬瓜薏米排骨汤

来一碗冬瓜薏米排骨汤,清热祛湿。

材料:冬瓜 排骨 薏米 姜片

排骨切块,冬瓜洗干净切块

锅中烧开水,放入姜片,料酒去腥,排骨焯水

排骨捞出,放入炖盅,放入薏米,冬瓜,姜片,一起炖一个小时左右,放盐调味即可。

四、昆虫煲汤食谱大全?

筒骨 1000g 、 竹虫 45g 、 虫草花 25g 、 石斛 25g 、 盐 3g 、 姜 10片

烹饪步骤

步骤1

首先把筒骨切大块,用清水洗净。然后用冷水泡3小时。中途半小时换一次干净的水。可以很好的去除骨头里面的血腥味。

步骤2

锅里烧水加姜片煮沸后加洗净的筒骨焯去血水。然后捞出洗净。

步骤3

这时把玉竹泡发洗净。虫草花洗净。沙参泡发洗净。泡过材料的水可以用来一起炖汤。

步骤4

炖锅里注入适量的清水加上泡过材料的水。加姜片。和洗净的石斛。

步骤5

盖子盖上通电。

步骤6

转筒骨汤功能。上面有5个灯是煮至阶段。到一个阶段会跳到一个阶段功能的灯会亮起。功能是2小时40分钟。

步骤7

炖1.5小时后加竹虫和沙参。

步骤8

再炖10分钟后加虫草花。一直炖到时间终止。

五、眉豆煲汤食谱大全?

一、眉豆花生煲鸡脚

材料

眉豆30克,花生30克,鸡脚6只,瘦肉100克,红枣5粒,陈皮0.25块,姜1片,盐适量。

二、薏米茨实眉豆排骨汤

材料

薏米,茨实,眉豆,排骨,无花果

做法

1、排骨用姜片焯水十分钟左右,用来煲汤的话,不焯水不行;

2、焯完水后把材料全倒进电饭锅里,大半锅水,先按做饭那按钮,那个才够火把豆子煮烂,豆子、茨实薏米煮到开花时,再换煮粥那档,一直煮都好为止,大概两小时左右。

3、看,豆子基本煮开,排骨煮得很软了

小诀窍

这汤基本属清补凉性质,不太寒凉,大人小孩均适宜。

三、眉豆煲猪手汤

材料

主料:猪蹄500克,眉豆100克,花生仁(生)50克,辅料:枣(干)20克,陈皮5克,调料:姜3克,盐3克

做法

1、花生,眉豆洗净,用清水浸一小时取起;

2、红枣洗净;

3、猪手放入滚水中煮十分钟,取起洗净;

4、陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净;

5、陈皮,花生放入锅内,加入清水12杯煲滚,放下猪手、红枣、眉豆、姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

六、小朋友煲汤食谱大全?

白萝卜猪骨汤  白萝卜500g,水三碗,香菇50g,家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块

  做法

  1.白萝卜洗净,香菇切片备用

  2.白萝卜切片,不用太薄,均等就好

  3.锅中加入三碗水(750ml)

  4.我选用的是猪骨口味的,试了一下味道不推荐

  5.煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝

  6.略煮滚后加入白萝卜和香菇

  7.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可

  儿童

七、52道煲汤食谱大全?

黑芝麻猪肉汤:

黑芝麻60克,瘦猪肉250克,胡萝卜40克。盐5克,葱、姜适量,小麻油10克。

将黑芝麻洗净,瘦猪肉洗净并切成小块,胡萝卜洗净,切成小块后,放入砂锅中,煲50分钟,放入盐、葱、姜和小麻油,即可食用。

八、夏天乳鸽煲汤食谱大全?

主料:乳鸽两只

配料表:沙参5g,白芷5g,党参5g,扁豆10g,枸杞10g,苡米40g,红枣25g,山药5g, 百合5g,莲子5g

调味料:葱10g,姜10g,盐少许

制作方法:

1,把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。

2,整只乳鸽用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。

3,将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

4,煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。

九、苦斋煲汤食谱大全?

苦斋婆煲汤最佳做法:

材料:莲藕,烧猪骨,蚝豉,绿豆,无花果

做法:

1、先把莲藕洗干净,切成细小块。

2、烧猪骨斩断,将蚝豉、绿豆、无花果洗净。

3、将上述所有的材料放煲里,加入开水至八成满,用中火开始煲汤。煲汤时间在六十分钟左右,时间到后汤就煲好啦

十、1岁宝宝煲汤食谱大全?

岁宝宝喝什么汤好之紫菜蛋花汤

  材料 :紫菜若干,鸡蛋20g(2/3个),白菜15g,水1/2杯,小葱、香油、酱油若干。

 1、将烤过的紫菜剪成细条。将白菜切成1cm的细条。小葱切丝。

 2、鸡蛋打入碗中,加入1勺水,打散。

 3、将水煮开,依次加入白菜、紫菜、酱油、打好的鸡蛋。

  4、最后加入葱丝、香油,出锅。

  1岁宝宝喝什么汤好之蘑菇汤

  材料 :香菇10g,金针菇、胡萝卜各7g,白菜15g,海带肉汤1杯半。

  1、将香菇切成小块。将金针菇去尾,切成两段。

  2、将胡萝卜去皮,切成薄片;将白菜切成1cm大小。

  3、将切好的白菜、胡萝卜加入肉汤煮熟,然后加入蘑菇煮熟,最后加入少许酱油调味。

  1岁宝宝喝什么汤好之豆腐大酱汤

  材料 :豆腐20g,蘑菇、小南瓜各10g,海带肉汤1杯半,小葱、大酱若干。

1、将豆腐在水中洗净,用纱布去除水分,切成1cm大小。

 2、将小南瓜去皮,切成5mm大小。将蘑菇焯水后切成1cm大小。小葱切丝。

 3、在肉汤中加入大酱,稍煮片刻,依次加入切好的豆腐、小南瓜、蘑菇、葱丝,再煮片刻即可。

 1岁宝宝喝什么汤好之豆粉白菜汤

 材料 :白菜40g,青椒3g,豆粉、大酱各7g,水1杯半,碎大蒜、食盐少许。

 1、将白菜稍稍焯水。切成1cm大小,将青椒切成5mm大小。

2 、在水中加入大酱熬煮。

3、在白菜叶中加入豆粉,搅拌均匀。

 4、在煮好的汤中加入白菜、拍碎的大蒜,煮熟后加入青椒,再加少许食盐调味

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