薏米冬瓜龙骨汤的做法？

一、薏米冬瓜龙骨汤的做法？

以下是制作薏米冬瓜龙骨汤的简单做法：

材料：

- 龙骨：250克

- 冬瓜：500克，切块

- 薏米：50克

- 枸杞：适量

- 姜片：适量

- 盐：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 龙骨的先用热水焯水，沥干备用。

2. 将冬瓜切块，薏米洗净，枸杞浸泡一段时间备用。

3. 锅中加入足够的清水，将焯水过的龙骨放入水中焯水，去除浑浊的血水，捞出沥干备用。

4. 烧开锅中的清水，加入焯水过的龙骨、冬瓜、薏米和姜片，转小火煮约1-2小时，至龙骨烂熟。

5. 在最后几分钟加入枸杞和适量的盐，稍微搅拌均匀。

6. 熄火，将汤倒入碗中，即可享用。

二、冬瓜薏米花甲汤的做法？

食材:花甲500g，冬瓜200g，薏米适量，姜少许，料酒一勺，花生油适量，盐适量，生抽少许。

做法:第1步:花甲用清水泡30分钟左右，让花甲吐干净傻子，冬瓜切成小块清洗干净备用，姜去皮切成薄片备用，薏米提前泡发。

第2步:锅里倒入适量的花生油，将冬瓜块放进去，大火翻炒两三分钟，加入少许盐，翻炒均匀盛出备用。

第3步:锅里加入适量的清水和花甲，再放入两片姜片，加入一勺料酒，大火将花甲煮开壳后撇去多余的浮末。

第4步:加入炒过的冬瓜，泡发的薏米，盖上锅盖大火焖煮至冬瓜几乎变透明。

第5步:根据个人口味加入一匙羹盐和半勺生抽，搅拌均匀即可出锅，盛出开始享用。

三、冬瓜薏米煲水鸭汤的做法有哪些呢？

冬瓜薏米煲水鸭汤是一道清淡的汤品，适合夏季食用。以下是一份简单的做法：

所需材料：

- 水鸭 1 只，约 500 克

- 冬瓜 500 克

- 薏米 50 克

- 姜片 3 片

- 食盐 适量

做法：

1. 水鸭去毛、内脏，洗净后切成块状备用。

2. 冬瓜去皮、去籽，切成块状备用。

3. 薏米淘洗干净备用。

4. 热锅凉油，加入姜片和鸭块煸炒至变色。

5. 加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。

6. 转小火煮约 1 小时，加入冬瓜和薏米，继续煮约 30 分钟。

7. 最后加入适量食盐调味即可。

温馨提示：

1. 煲汤时可以加入适量的料酒、姜片等调料，以增加汤的香味和口感。

2. 如果喜欢汤汁浓稠一些，可以在煮汤的过程中加入适量的淀粉水搅拌均匀。

四、冬瓜水鸭薏米汤做法？

1.

青头鸭一只，斩件，洗净

2.

鸭肉飞水，控干水分

3.

30克薏米，薏米性寒，用干净的锅，炒制一下

4.

微黄即可，不可过焦，否则会苦

5.

200克冬瓜斩大块，留皮

6.

姜片加入，入压力锅

7.

压力锅烹制20分钟，即可

五、冬瓜薏米汤各种做法？

食材用料

冬瓜500克，筒骨400克，薏米50克，盐适量

做法步骤：

1/8 准备好材料，薏米，筒骨，冬瓜。

2/8 薏米提前用清水浸泡一会儿。

3/8 锅里倒入少许水，放入筒骨把水烧开绰水后捞出。

4/8 过凉水洗干净备用。

5/8 冬瓜去皮切成块备用

6/8 把骨头和冬瓜一起放入高压锅，放入适量清水和薏米，盖上盖，大火压10分钟，小火压30分钟左右即可。

7/8 等锅放气，开盖，加入适量盐调味即可。

8/8 夏日清凉一道汤就完成了

六、大暑煲冬瓜薏米猪骨汤好吗？

1. 是好的。2. 大暑煲冬瓜薏米猪骨汤是一道传统的汤品，具有清热解暑、利尿消肿、滋润肌肤等功效。冬瓜和薏米具有清热解毒的作用，猪骨含有丰富的胶原蛋白和矿物质，可以滋养皮肤和骨骼。在大暑这个炎热的季节，喝这道汤可以帮助身体排除多余的热量，保持体内的水分平衡，对身体健康有益。3. 此外，根据个人喜好和需求，还可以根据自己的口味加入其他食材，如红枣、枸杞等，增加汤品的营养价值。同时，煲汤的过程也是一种放松身心的方式，可以帮助缓解压力和疲劳。因此，大暑煲冬瓜薏米猪骨汤是一道既美味又有益健康的选择。

七、黄豆薏米冬瓜汤做法？

冬瓜薏米淮山黄豆可以一起煲汤。黄豆和薏米可以煲骨头汤：一、材料猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量二、做法1.准备好食材2.黄豆、薏米漂净，浸泡一下.3.骨头漂净，焯一下，捞出漂净.4.取自动锅，放入骨头，加满清水5.放入黄豆、薏米6.放姜片，葱结.7.放适量米酒8.盖盖子，按“骨头”键煮2个钟头.9.捞去葱结，加些盐调味，撒些葱花即可.