1.
需要的食材:牛里脊肉(30g)、菠菜(1棵)、粥(半碗)
做法:将牛肉切成小块,用刀剁碎,或者加入搅拌机加少许水打成肉茸
2.
菠菜洗净放入沸水中焯一下
3.
把菠菜切成菠菜碎(或放入搅拌机打成菜茸)
4.
粥煮沸后将牛肉碎倒入粥内,不断搅拌
5.
牛肉碎煮熟后倒入菠菜碎,搅拌均匀,再次煮沸即可
1猪里脊和牛里脊都有银皮包裹,这是一层厚厚的白色(有时是银色)结缔组织,沿着它的表面延伸。这种硬的组织从不软化,很难切开,如果留在肉上就不好吃。宝宝吃了不消化,所以都需要切下来的。
2切下来的银皮跟多余脂肪。
3牛肉切好(小宝宝尽量吧牛肉切小一点)可以用柠檬去腥,可以放点生抽(尽量用宝宝生抽,或者无添加的),两勺左右淀粉腌制一下,腌制的时候用手去抓抓肉,这样可以使炒出来的肉更嫩。
3可以使用牛油果油煎哦,油烧热之后将牛肉放进去炒熟。
4煮果蔬面条,我煮面条的时候煎的肉,面条煮的太长时间果蔬面都没有颜色了,这就是果蔬面条的特点。如果久煮不褪色就不是真正果蔬汁做的。
给11个月的婴儿吃牛肉,我们可以给婴儿煮牛肉番茄粥给宝宝吃,需要准备的食材有牛肉,番茄还有小米。
首先把水烧好接着起锅,加入小米开始熬粥。
接着把牛肉洗干净切成合适的大小,用干净的水泡出血水之后放入锅里面,如果怕有腥味的爸爸妈妈可以往里面加一些姜片。最好把牛肉捞出来放入进里面搅碎。等待粥差不多熟的时候加入番茄和牛肉,看着差不多就可以给宝宝吃。
材料:
- 牛腩肉 100克
- 柿子 1个
- 胡萝卜 1个
- 青菜 适量
- 淡盐水(或清水)适量
步骤:
1. 将牛腩肉切成小块,用温水泡洗几分钟,去除血水和血块。
2. 将泡洗后的牛腩肉放入清水中,用大火煮沸,煮5分钟。
3. 撇去浮沫,倒掉煮水,将牛肉冲洗干净备用。
4. 柿子去皮,切成小块。胡萝卜去皮,切成小块。
5. 在锅中加入清水,加入牛肉、柿子和胡萝卜块,用中小火煮约30分钟,直到牛肉变软。
6. 最后加入青菜,焯水后放入锅中稍微煮一下即可。
7. 根据需要可加入适量的淡盐水调味。
用料做法:
煮熟的白粥1碗,红薯粒150克,牛肉沫100克,香菜、盐适量。
步骤 1
准备好上述食材,红薯粒、香菜。
步骤 2
牛肉沫,宝宝容易吃。
步骤 3
锅内放油,油热先炒红薯粒
步骤 4
再加入牛肉沫炒熟。
步骤 5
倒入煮好的白粥里,五分钟后加点盐、香菜出锅。
牛肉食品营养丰富,其蛋白质含量比较高,且含有较多的矿物质,如钙、铁、硒等,小宝宝正常吃一些是可以的。做肉泥的话,选择适量成分洗净切小块儿,重新加入热水煮肉,煮30分钟以上,将煮熟的肉放在杯子里搅拌成肉泥,冷冻方便食用,一岁以内的宝宝不要吃糖盐酱油等调味料 。
1 准备好食材,然后清洗干净!(注意⚠️清洗牛肉的时候要用流动的水哦)2 西兰花跟胡萝卜切丁,然后下水焯熟!(我是用压力锅煮的萝卜,比较快)盛出来备用!3 牛肉也切丁,然后下锅煮熟(我用压力锅煮,注意⚠️煮胡萝卜的水很甜不要倒,拿来煮牛肉刚好)4 用料理机打成泥,(我是用九阳破壁机做的)然后装好,放入冷冻室冷藏(我是懒,一次多做点冻着,每次吃拿出来热一下刚好
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