食材:木瓜1颗,银耳15克,枸杞5粒,小枣3颗,莲子8粒,冰糖适量,南杏仁10克
做法:
1,莲子用凉水浸泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净;
2,用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈,
3,将刻下的盖子去掉,掏尽木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;
4,冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳,大约十分钟后,锅中汤盛入木瓜中,再加入小枣、枸杞;
5,木瓜在蒸锅中蒸15分钟,一份木瓜银耳汤就做成了,味道十分的清甜滑爽。
主料:银耳适量,木瓜半个
辅料:白糖适量
做法:
1.银耳提前泡发,掰成小块,洗净。
2.洗净的银耳重新放入汤锅,加入足够的水,开火烧开。
3.开锅后改小火,慢炖40分钟左右。
4.这时候来处理木瓜,把它去籽去皮。
5.改刀切成小块。
6.银耳这时候已经炖煮软烂了。
7.倒入木瓜块,继续炖煮十分钟。
8.炖好后加入适量白糖调味
9.清爽的木瓜银耳汤就做好了。
食材:木瓜1颗,银耳15克,枸杞5粒,小枣3颗,莲子8粒,冰糖适量,南杏仁10克
做法:
1,莲子用凉水浸泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净;
2,用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈,
3,将刻下的盖子去掉,掏尽木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;
4,冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳,大约十分钟后,锅中汤盛入木瓜中,再加入小枣、枸杞;
5,木瓜在蒸锅中蒸15分钟,一份木瓜银耳羹就做成了,味道十分的清甜滑爽。
1.
准备鲜木瓜150克、削皮去籽、洗净切块备用
2.
准备银耳10克、泡发好、洗净摘小朵备用
3.
准备冰糖10克
4.
准备枸杞2克、洗净备用
5.
砂锅放入银耳、鲜木瓜、枸杞、冰糖、加入清水2L
6.
放在燃气灶上面、大火烧开、小火熬煮1小时即可
7.
成品图
材料
木瓜一个,银耳适量,枸杞适量,肉丸适量,冰糖适量
1、首先,准备好木瓜银耳汤所需要的食材,木瓜,银耳,枸杞,冰糖等。
2、将银耳放入水中浸泡1个小时左右,等到银耳泡散之后将其叶片撕成小块,并清洗干净,以备用。
3、将准备好的枸杞清洗干净,备用。然后将木瓜去皮,然后去掉内囊,并切成小块,放好备用。
4、准备好一个砂锅,然后在砂锅中加入适量的水,将准备好的木瓜和银耳片一同放入砂锅中,盖上盖子,用大火熬煮30分钟以上。
用料主料:木瓜半个、银耳1朵、莲子50克
辅料:枸杞子25克、冰糖50克
木瓜银耳汤的做法
1.木瓜切一半备用,莲子洗净
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右
3.木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好
4.锅中放入适量水,烧开后转小火
5.将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了
步骤/方式一
银耳先在水里发好,这种大概泡20分钟就可以了。
步骤/方式二
发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵。
步骤/方式三
将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。
步骤/方式四
将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。(水量不要太多了,这是银耳汤稠的关键。)
步骤/方式五
高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
步骤/方式六
装碗开喝
食材
木瓜200克,干银耳10克,猪瘦肉100克,枸杞5克,清水适量,盐少许,红枣2粒
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好所有食材
步骤 2/8
银耳提前用清水泡发,去掉根部撕成小朵。
步骤 3/8
木瓜去籽、皮,切小块
步骤 4/8
瘦肉洗净剁成肉沫,然后加入适量适量水淀粉,搓成瘦肉丸备用
步骤 5/8
炖盅内放入银耳、瘦肉丸子、木瓜、去核红枣、枸杞
步骤 6/8
加入适量清水
步骤 7/8
放入炖锅中
步骤 8/8
按炖汤功能三小时, 时间到汤好调入少许盐即可享用。
是一道营养丰富的甜品,主要食材包括木瓜、牛奶、红枣、枸杞和银耳等。
以下是木瓜牛奶红枣枸杞银耳汤的做法:
材料:
木瓜 1个
牛奶 200毫升
红枣 10颗
枸杞 10克
银耳 10克
水 500毫升
冰糖 适量
步骤:
准备材料:将木瓜去皮去籽,切成小块;将红枣、枸杞和银耳分别洗净备用。
煮水:将500毫升的水倒入锅中,加入红枣、枸杞和银耳,大火煮开后转小火煮30分钟,直到红枣和银耳变软。
加入木瓜:将切好的木瓜块加入锅中,继续煮10分钟。
加入牛奶:将牛奶倒入锅中,加入适量的冰糖,煮至冰糖溶化。
调味:将煮好的木瓜牛奶红枣枸杞银耳汤倒入碗中,即可食用。
温馨提示:
红枣和银耳需要提前浸泡,以缩短煮的时间。
煮汤时要注意火候,以免煮糊或者煮干。
冰糖的用量可以根据个人口味进行调整,如喜欢甜度较低的,可以减少冰糖的用量。
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