为什么不能吃驴肉？

在一些传统文化和宗教观念影响下，部分地区和国家认为驴肉不宜食用。同时，从生物学角度看，驴的肉质较为粗糙，经常运输和耕作可能会导致驴的身体内含有化学残留物，这些物质可能对人类健康产生影响。

此外，驴往往被视为工作动物，长期在负重劳作中，其肉含有多余的胶原蛋白，口感较为坚硬，营养价值相对较低。综上所述，尽管有些人可能纷纷吃过驴肉，但大多数食品安全专家仍建议消费者慎重考虑是否食用驴肉。