首先，选材很重要，可以选择瘦肉，如猪肉、牛肉或鸡肉等，这些部位的肉质较为细嫩。
接下来，将肉洗净后，先用刀背轻轻拍打，这样可以使肉质更加松散，有利于后续剁成肉泥。然后，将肉剁成细腻的泥状，尽量去除其中的筋膜和杂质。
在肉泥中加入适量的调料，如葱、姜、蒜等，这些调料不仅可以增加肉泥的口感，还可以去除肉的腥味。同时，加入少量的酱油、料酒和生粉，这些调料可以使肉泥更加嫩滑。
将调好味的肉泥放入蒸碗中，注意不要装得太满，以免蒸制过程中溢出。然后，将蒸碗放入蒸锅中，用文火蒸制7-8分钟。在蒸制的过程中，要注意火候的掌握，避免火候过大导致肉泥过老。
如果家里有电饭锅的话，也可以将蒸碗放在电饭锅的蒸屉上一起蒸制，这样既可以节省时间，又可以确保肉泥的嫩滑口感。
最后，将蒸好的肉泥取出，稍微放凉后即可喂食给婴儿。需要注意的是，喂食时要根据婴儿的实际情况适量喂食，避免过量引起消化不良。
希望这些建议能帮到你，祝你的宝宝健康成长！
6个月宝宝肉泥辅食怎么做？10款食谱简单做法，新手妈妈一学就会
1、三文鱼泥
食材：
三文鱼肉50克、柠檬片适量
做法：
鱼肉洗净后去皮、去刺，用柠檬片腌制几分钟。
将鱼肉放入盘内，上锅蒸熟。
将鱼肉用料理机打碎或捣烂即可。
2、鳕鱼泥
食材：
鳕鱼肉50g、柠檬适量
做法：
鳕鱼肉洗净。
蒸前柠檬挤汁置于鱼肉上10分钟，去腥。
将鱼头放锅里蒸15分钟。
取出，去鱼皮、鱼骨打成泥即可。
3、猪肝泥
食材：
新鲜猪肝20克
做法：
将猪肝剔去筋膜，切成片状，用清水浸泡30分钟以上，中途换几次水。
将处理好的猪肝放入蒸锅内，大火蒸10分钟左右。
取出蒸熟的猪肝，料理机内加少许热水，搅打成猪肝泥即可。
4、鸡肉南瓜泥
食材：
鸡胸肉30克、南瓜50克
做法：
南瓜洗净去皮去籽，切小丁，蒸熟，用汤匙压碎。
鸡肉切片煮熟，用搅拌棒搅成泥状。
南瓜泥与鸡肉泥混合，搅拌均匀即可。
5、菠菜鸡肉泥
食材：
鸡胸肉20g、菠菜20g、水20g
做法：
鸡胸肉洗净切碎加柠檬腌渍去腥，冷水入锅煮熟。
菠菜洗干净，取嫩叶，焯水煮熟。
鸡肉、菠菜用料理机打成泥。
宝宝米粉用温水泡开，加入鸡肉菠菜泥，搅拌均匀即可。
6、番茄鱼肉泥
食材：
鲈鱼肉60克，番茄50克、核桃油3克
做法：
鲈鱼肉洗净，蒸熟，去除鱼刺和鱼皮，碾压成鱼泥。
西红柿洗净、去皮，搅打成泥。
汤锅中加入适量高汤，倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁，煮开后加入番茄泥，煮开至番茄成酱状。
调入核桃油，搅拌均匀即可。
7、莲藕土豆猪肉泥
食材：
土豆15g、莲藕15g、瘦肉50g、柠檬适量
做法：
瘦肉切片加柠檬浸泡去腥，冷水加肉煮开去除浮末。
莲藕、土豆洗净去皮切小块。
水煮沸加入藕跟土豆煮熟后捞出。
将猪肉跟藕、土豆全部加入料理机加一点开水，搅打成泥。
宝宝米粉用温水泡开，加入莲藕土豆猪肉泥，搅拌均匀即可。
8、猪肉土豆泥米糊
食材：
土豆25克、猪肉25克、米粉25克、柠檬适量
做法：
猪肉切成小薄片，加入柠檬片，加入适量冷水，腌制15分钟，去腥。
土豆洗净切片，放入盘中。
锅内加入冷水，放入土豆，大火蒸15分钟后，取出备用。
锅内重新加入冷水，放入猪肉，煮沸，去浮沫。
大火继续煮15分钟后，捞出猪肉。
猪肉和土豆一起放入搅拌机，加入温开水15ml，打成泥。
将泥倒出，与冲泡好的米粉混合，并搅拌均匀即可。
9、虾仁胡萝卜泥
食材：
虾仁50g、胡萝卜25g、姜适量
做法：
虾仁去虾线，用姜数片腌渍虾仁。
胡萝卜去皮洗净切片。
锅中水烧开，分别放入虾仁、胡萝卜煮熟捞出。
料理机内加虾仁、胡萝卜、适量开水，打成细腻的泥糊即可。
10、牛肉红薯泥
食材：
红薯1块、奶粉1勺、牛肉适量
做法：
将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
牛肉洗净，去筋膜，再入水焯熟，打成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯泥、牛肉泥，搅拌均匀即可。
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1.牛肉泥：100g牛肉和100g土豆加上3片姜片，首先把牛肉搅碎，土豆切丁;然后把土豆和牛肉一起放入蒸锅，稍微再土豆和牛肉里面各加一点点水，不要过多;最后，一个小时之后等牛肉和土豆都熟了，一起放入搅拌机中搅拌成泥状就可以了。
2.山药瘦肉泥：100g山药和100g猪瘦肉，少许糖和盐，首先将山药和猪瘦肉分别剁碎，宝宝小的话可以尽量剁碎一点;然后将剁碎的山药和瘦肉都放入一个炖锅中，将少量水和酱油提鲜，然后用筷子将所有材料搅拌在一起，放在锅中炖20分钟左右，熟了之后，可以给宝宝添加到米糊里面吃。
3.蔬菜肉泥：胡萝卜，白菜和适量里脊肉，先将胡萝卜磨碎。白菜切碎，里脊肉去肉筋和姜片一起剁成泥，然后用少许冷开水将肉泥化开，用锅将肉泥煮开依次放入胡萝，白菜，之后可以适量添加一些主食。
婴儿辅食用肉泥做法比较简单,把新鲜猪肉洗净切成小块放入碎机内打碎,然后放入蒸锅内蒸熟即可,当然,也可以与菜泥、菠菜泥混在一起,也可以做鸡肝泥,把鸡胸肉洗净放入碎机内,再用小块蒸熟后再放入,同样要以蒸、煮、炖、炖为宜,切忌经常给孩子食用。
宝宝辅食打肉泥要加水吗
小宝宝想要吃蔬菜泥，或者是吃果泥，可以使用辅食机把蔬菜或者是水果打成蔬菜泥和果泥，在制作蔬菜泥或者是果泥的时候，如果想要让蔬菜泥和果泥更加稀一些，那么就可以适当的加入一些清水，这样制作出来的蔬菜泥和果泥因为含有了水分，所以更加稀薄一些，可以让小宝宝不必咀嚼就可以吞咽下去，但是如果不喜欢比较稀薄的蔬菜泥和果泥，那么也可以不加水。
其实蔬菜泥和果泥是小宝宝很好的食物，如果想要给小宝宝增加维生素或者是粗纤维，那么可以给宝宝多吃一些蔬菜泥或者是果泥，可以让小宝宝的肠胃更好地消化和吸收。但是具体到是不是需要加水，可以看自己的喜好。
当婴儿长大到一定的年龄,需要补充一些营养来促进身体的发育,瘦肉是非常重要的一种。将各种瘦肉切成肉丁或小肉块后,用沸水煮沸,可将其压碎成泥,也可将其搅碎成泥状,放入稀饭中再煮上一段时间,也可混合各种蔬菜,供宝宝食用。稀饭中加入了适量的瘦肉,能让宝宝吃得更自然。
主料
鸡胸肉200克
辅料
盐1克
葱适量
姜适量
鸡肉泥的做法步骤
1.准备好所需要的食材，鸡胸肉洗净。
2.将筋处理掉。
3.切块备用。
4.放入烧开的锅内，焯水断生。
5.变色后即可捞出，将水倒掉
6.葱切段，姜切片。
7.重新加水，放入葱姜
8.倒入鸡肉，一起煮5分钟。
9.将鸡肉捞出，汤不要倒掉。
10.将鸡肉晾至常温，放入榨汁机，加入肉汤（都要常温）
11.用榨汁机打20秒左右，就可以得到细腻的肉泥了。
12.倒入辅食冷冻盒，冷冻保存，每次做饭或者做菜，只需要拿出一块解冻
13.最终成品
这个要看肉食的量以及在蒸碗里的厚度。
宝宝辅食，一般都是一点点。
如果孩子大一些，吃的多了，蒸的也多，时间又不一样了。
一般情况下，如果给宝宝准备的肉泥，放到碗里，铺开，有两公分那么厚的话，水开了上笼屉大火蒸，十分钟就熟了。
不放心，蒸个十五分钟，绝对不会存在夹生的问题。
1.准备45克猪里脊肉，洗净切片
2.5克姜去皮切片
3.一个柠檬洗净切片
4.将切好的肉片泡在冷水中
5.加入2片姜，2片柠檬
6.浸泡10分钟
7.时间到，将肉片捞出，放入锅中
8.加入一碗水
9.两片姜
10.两片柠檬
11.开火，撇去浮末
12.水开后关火将肉片捞出
13.放入料理机中
14.加入1勺煮肉的肉汤
15.搅打成泥
16.倒入容器中
17.加入半片柠檬
18.放入蒸锅，水开蒸20分钟
19.时间到，关火取出肉泥中柠檬
20.再次将肉泥倒入料理机中
21.二次搅打成泥
22.倒入碗中，肉泥就做好了
23.取两勺肉泥倒入冲好的米粉中
24.加一滴核桃油
25.搅拌均匀，即可喂给宝宝了
买新鲜的肉，不管是猪肉还是牛肉，最好自己做肉泥，干净卫生，用刀把肉，剁成肉泥，然后放在碗里，用葱姜泡的汁水，倒入肉泥中，放点料酒，去腥味少量的耗油，少量的生抽，加上鸡精，把肉泥搅拌均匀，做面片的时候，往里边做几个小丸子，再把绿叶生菜切碎，放在锅里一块儿煮！
食材：
土豆15g、莲藕15g、瘦肉50g、柠檬适量
做法：
瘦肉切片加柠檬浸泡去腥，冷水加肉煮开去除浮末。
莲藕、土豆洗净去皮切小块。
水煮沸加入藕跟土豆煮熟后捞出。
将猪肉跟藕、土豆全部加入料理机加一点开水，搅打成泥。
宝宝米粉用温水泡开，加入莲藕土豆猪肉泥，搅拌均匀即可。
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