空气炸锅薯条做法？

一、材料

主料：土豆2个，1人份

辅料：植物油少许，番茄沙司适量

二、步骤

1.土豆削皮洗净。

2.切成小拇指粗细，放在空气中静置5—10分钟。

3.空气炸锅180度预热5分钟，将土豆条随意铺撒在炸篮里。

4.10分钟的时候，将炸篮拉出来，摇晃几下。

5.用刷子随意在上面抹几下油，重新推入炸锅中。

6.15分钟后，金黄的薯条好香啊！

三、技巧

1. 土豆切好后，可以水洗晾干，也可以不先晾干。

2. 薯条趁热吃，外焦内软，时间长就会皮，所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较，毕竟只用了几滴油，非常健康，味道也不错。

总结：

外面快餐店的薯条好吃是好吃，但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了，单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。如果用了这个方法，吃多少也没事噢！因为只需一点点油刷在上面，总用油也不及一顿炒菜的。