材料
6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉
做法
1、羊肉切块,
2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟。
3、锅烧热,放油约2汤匙,
4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色。
5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅。
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