花样馒头的做法大全儿童？

一、花样馒头的做法大全儿童？

做法如下

1、主料：馒头2个、鸡蛋2个、小番茄6个、牛奶50ml、植物油适量。

2、馒头去皮，切成片，用饼干模具依次把馒头片切成花形和圆形。

3、鸡蛋磕入碗中打散，搅匀，往蛋液中加入牛奶一起拌匀。

4、将馒头片逐一蘸取鸡蛋液，放入刷有少许植物油的平底煎锅中。

5、用小火将馒头片煎至两面色泽金黄后取出，备用。

6、小番茄洗净，去蒂，将其顶部划十字刀口，顺着刀口切开，不要切断，做成番茄花。

7、取一煎好的馒头片放入盘中，将番茄花摆在馒头片中央即成花样馒头片。

二、南瓜花样馒头的做法大全儿童？

用料

中筋面粉 适量

酵母 10g

南瓜 适量

做法步骤

1、南瓜刮皮洗净，切块

2、上锅蒸20分钟 蒸熟

3、蒸熟后压成南瓜泥

4、南瓜凉透后放入适量面粉

5、酵母温水化开 放入面盆

6、揉成光滑的面团 醒发30分钟 (刚揉好的面不会很黄 不用担心)

7、醒发至两倍大 有蜂窝状

8、揉成长条

9、用筷子压出斜印

10、再从另一面斜着压

11、压出这种印花 然后翻面卷起来

12、卷成小花状

13、上锅蒸30分钟 关火闷5分钟

14、香喷喷的南瓜馒头做好啦！

15、香甜松软，太好吃了！

三、蒸馒头做法花样大全？

糖，酵母，温水倒入碗中，用筷子搅拌均匀，静置五分钟，酵母水会冒出很多小气泡，这时候酵母活性很高.将酵母水倒入面粉中，揉匀，用刀切开没有大蜂窝。分成等份的面剂，再把每一份揉搓几下，滚圆整理成馒头的形状，全部做好放在温水的锅上，醒发两倍大，水开上锅蒸15分钟，焖5分钟出锅。一锅热气腾腾的大馒头就做好啦。1.面粉吸水性不同，酵母水不要一次倒入。2.水温不要太高，35度左右为宜。3.全部做好放在温水锅上醒发，两倍大上锅蒸，十五分钟关火，再焖五分钟。

四、凉馒头的做法花样大全？

冷馒头的花样食用方法

一、馍馍硬起来了怎么做好吃

1、馍馍若在回锅前，在馍馍的外皮淋一点水，蒸出的馍馍便会绵软爽口又省時间，

2、馍馍还能够炸哦，炸馒头片节油小技巧，取小半碗凉水，馒头片在炸以前在凉水中漫一下，再放进锅中中炸，那样炸出去的馒头片焦黄内嫩，又节油又美味。

3、馍馍还能够那样做。馍馍切成片，小香葱切末，取一海碗放进小麦面粉，生鸡蛋拌和，再添加小香葱末，食盐，新鲜牛奶，调成粘稠，把切完的馒头片放调好的鸡蛋糊里裹匀称，油烧至六七完善就可以要炸掉，炸到淡黄色捞起来，沥油，摆盘，那样的馍馍表皮松脆奶味爽口，别有一种口味。

二、冷馒头的花样食用方法

蒜香馒头片

食物：馍馍3个、无盐黄油35g、蒜头10g、炼奶8g、白糖10g、干葱适当。

流程：提前准备做蒜泥酱的原材料：无盐黄油35g、蒜末10g、炼乳8g、白砂糖10g、干葱少量。将无盐黄油、蒜末、炼乳、糖倒进锅子中。防水防火融化搅拌均匀。倒进干葱搅拌均匀预留。提前准备馍馍、蒜泥酱。将馍馍切割成三片。随后抹上蒜泥酱。先后一片都抹好。小烤箱180度烤15分鐘上下，表层淡黄就可以。烤好的馒头片。

色拉酱烤馒头片

食物：馍馍2个、色拉酱适当、黑胡椒粉碎适当。

流程：馍馍、色拉酱，馍馍切割成薄厚为1公分上下的厚片切完的馒头片码在烘烤盘上。每一个馒头片上面挤上色拉酱，并且用软毛刷刷匀称。添加黑胡椒粉碎。(我加了一半，另一半是原汁原味的)刷了色拉酱和黑胡椒粒的馒头片放进加热200度的电烤箱。烤十分钟后，烤至表层着色取下。馒头片背面，另一面一样匀称的抹上一层色拉酱。

五、剩馒头的花样做法大全？

馒头1个，鸡蛋2个，烧烤蘸料100g

做法：剩馒头切小块，鸡蛋打成鸡蛋液，锅起热放入油油温升高五成热时，放入馒头块煎至两面金黄色，倒入鸡蛋液，翻炒均匀，使馒头块粘上鸡蛋液，倒入清水5ml，盖上盖至汤汁收干，撒上一层烧烤蘸料，翻炒均匀，关火出锅

六、冷馒头的做法大全花样？

1.备好所有材料

2.将馒头切成网格状，注意不要切断。 不要切断，但是要切得深一些，这样才能有开花的效果

3.按顺序填入芝士碎、火腿肠丁、葱花。 先填入芝士碎，芝士碎可以多放一些，我放少了后来口感有点干。还有，塞材料的时候注意每条缝都塞上，不然也不好开花4.将鸡蛋打匀，刷在馒头表面，撒上黑芝麻

5.将鸡蛋打匀，刷在馒头表面，撒上黑芝麻

七、多层馒头的做法花样大全？

金龙鱼低筋面粉500克

辅料

水260克酵母4克小枣适量

步骤1

要准备的材料，低筋面粉一样可以蒸面食，红枣要小一点的。

步骤2

红枣提前用清水泡一会，撒一把面粉把红枣彻底洗干净。

步骤3

面粉、酵母、温水（冬天用手温的水和面），和成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒发30分钟。

步骤4

30分钟后取出面团至案板上，稍微揉几下至表面光滑即可。揉好的面团分成3份，一份150克，一份50克，余下的做一份。150克的面团擀开成圆形，面片要有一定的厚度，在面片的边缘每隔2公分左右就切开一个小口，中间再切一条痕迹，每2条的边缘用手捏在一起。

步骤5

面团边缘要全部捏好，面片直接摆放在蒸锅篦子上，篦子上铺笼布，这样就可以直接放锅中。

步骤6

余下的面团搓成长条，面团包起一个红枣后掐断，收口捏一下，成一个枣花。

步骤7

把枣花摆放在面片的四周，摆放的时候要露出边缘的花边

步骤8

在中间铺上一层红枣。

步骤9

50克的面团擀开成小圆片，大小刚好盖住红枣，在面片上再次摆放一圈枣花，中间的空隙用红枣填满。

步骤10

最后一层放一个枣花，端着篦子放入锅中，锅中提前放入足量的清水，盖好锅盖醒发30分钟左右。

步骤11

醒发后的面团，用小火开始蒸，蒸锅上汽后转中大火，蒸20分钟左右后关火，稍微停留半分钟后开盖即可。

八、两色馒头的做法花样大全？

原料：酵母5g、菠菜汁、中筋面粉500g、酵母、温水、玉米粉。

做法步骤：

第1步、备好全部食材。

第2步、菠菜洗净入沸水锅中焯烫至变软捞出，放榨汁机中加少许清水打成菠菜泥，过滤后加入酵母搅拌均匀（不过滤颜色更佳）。

第3步、将面粉和菠菜酵母汁倒入面包桶，启动和面，结束后会自动发酵。

第4步、接着揉白面团：温水中加入酵母搅拌均匀，分次倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌。

第5步、然后再下手揉成一个软硬适中的面团，盖上保鲜膜放温暖湿润的地方进行发酵。

第6步、发酵好的菠菜面团，用手指沾点干面粉在顶部戳个洞，表面不紧缩不塌陷。

第7步、取出面团，按压排气后再重新揉光滑。

第8步、擀成簿厚适中的大面片，从中间一分为二，好操作。

第9步、这时白色面团也发酵至2倍大了，揪起面团，里面全是密密麻麻如蜂窝一般的小孔。

第10步、取出面团排气后，揉光滑，再分成两份，擀成簿厚适中的大面片。

第11步、在白面片上刷层清水，再把绿色面片放上去，然后自下向上卷成卷。

第12步、卷好后搓一搓，用刀切成均匀小段，双色馒头生胚就做好了。

第13步、接着把另一半绿色和白色面片、上下调换位置，用同样的方法，卷好，切剂子。

第14步、全部切好后，均匀地放在蒸屉上，不要开火，盖上盖子再次饧发20分钟左右。

第15步、当看到体积明显变大，用手指轻轻摁下不会明显回弹，或拿起一个生胚在手上感觉轻飘飘地，就OK了。

第16步、冷水开始蒸，上汽后转中火，蒸13分钟左右，关火后焖3分钟，开盖即可

九、枣馒头的简单做法花样大全？

枣馒头的简单做法花样很多，其中之一如下：

①取300克普通面粉倒入盆中，放6克酵母粉，用温水和成光滑面团，醒发至两倍大。

②取一把红枣洗净，把醒发好的面团揉搓排气，整理成长条，再切成小剂子，取一个小剂子，擀成小长条，放入2颗红枣卷起来即可，依次将枣馒头做好，再醒发十分钟。

③将醒发好的枣馒头放入蒸锅中蒸十五分钟关火。这样做的枣馒头方法简单，容易操作！

十、干馒头片的做法大全花样？

干馒头做法很多常用的几种好吃方便的做法如下：

1.干馒头裹上蛋液后放在锅里炸或者煎都可以，炸的酥脆，煎的香软，都是非常好吃的做法。

2.干馒头片切成丁，用锅里加入适量的食用油后，把馒头丁放入锅中炒 一下 ，两面微黄 可以放入蛋液 ，再撒入黑芝麻交一分钟 左右就可以出锅了。

3.干馒头片儿切成丁以后 倒入蛋液 搅拌 ，然后把馒头丁放入 披萨盘中 ，根据喜好放入披萨酱或者是番茄酱 ，加入喜欢吃的蔬菜和水果 ，最后再放入芝士 。老乡提前预热十分钟 ，将披萨盘放入烤箱 上下火150度 烤十分钟 左右 即可。

4.你把馒头片儿放在早餐机中加热一下 。煎一颗鸡蛋 ，煎一个肉饼 ，把它做成汉堡包的样子 就可以了。