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炸素菜图片大全

时间:2024-05-24 16:34|来源:未知|作者:admin|点击:0次

一、炸素菜图片大全

炸素菜图片大全

素食在现代的饮食中越来越受欢迎,因为越来越多的人认识到素食对健康和环境的重要性。炸素菜是一道受欢迎的素食菜肴,不仅美味可口,而且制作简单。本文将为您呈现炸素菜的一些图片,让您大饱眼福。

1. 炸素南瓜球

炸素南瓜球

炸素南瓜球是一道利用鲜嫩的南瓜制作的美味菜肴。经过炸制后,南瓜球外酥里嫩,口感香甜,能够瞬间点燃您的味蕾。炸素南瓜球是一道适合全家人享用的素菜,不仅口感丰富,而且富含多种营养成分。

2. 炸素茄盒

炸素茄盒

炸素茄盒是一道口感酥脆,外皮金黄的素食料理。它使用新鲜的茄子作为主要成分,搭配丰富的蔬菜和调味料。经过炸制,炸素茄盒内外酥脆,茄子的鲜嫩口感与香脆口感相互交融,带来绝妙的味觉享受。

3. 炸素豆腐块

炸素豆腐块

炸素豆腐块是一道传统的素食菜肴,以嫩滑的豆腐为主料制作而成。豆腐块经过油炸后,外皮酥脆,内里柔软,口感丰富。炸素豆腐块可以搭配各种调味料和蔬菜,增添口感层次和营养价值。

4. 炸素苦瓜片

炸素苦瓜片

炸素苦瓜片是一道独特的素菜,以清脆的苦瓜为主料制作而成。苦瓜经过切片、腌制后,再经过炸制,变得香脆可口。炸素苦瓜片具有独特的苦味和鲜嫩的口感,是一道健康又美味的素食选择。

5. 炸素蘑菇球

炸素蘑菇球

炸素蘑菇球是一道口感香脆、外酥里嫩的素菜。选用新鲜的蘑菇作为主料,搭配多种调味料和面粉。蘑菇球经过炸制后,外层酥脆,内里鲜嫩,口感丰富。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道受人喜爱的素菜。

6. 炸素土豆饼

炸素土豆饼

炸素土豆饼是一道经典的素菜,采用土豆泥为主料。将土豆泥与面粉、调味料混合搅拌均匀后,经过炸制,外皮金黄酥脆,内里绵软香甜。炸素土豆饼不仅美味可口,而且营养丰富,是一道受人喜爱的素食菜肴。

7. 炸素蔬菜卷

炸素蔬菜卷

炸素蔬菜卷是一道健康美味的素菜,采用多种新鲜蔬菜制作而成。将蔬菜切条后,搭配面粉、调味料制作成蔬菜卷,再经过炸制,外酥里嫩,口感丰富。炸素蔬菜卷不仅颜值高,而且口感出众,是一道适合全家人分享的素食料理。

结语

炸素菜是一种美味的素食选择,不仅可以满足口腹之欲,还能够提供丰富的营养。在享受美食的同时,我们也应该注意炸素菜的烹饪方法和营养搭配,保持健康饮食习惯。希望上述炸素菜图片大全能够为您带来一些灵感,尝试制作不同的素菜,为您和家人带来愉悦的用餐体验。

二、卤菜素菜图片大全高清

卤菜素菜图片大全高清 - 提供全方位的健康素食享受

卤菜素菜图片大全高清

简介

卤菜素菜是一种以素食为主要材料,以卤水为调料烹制而成的美食。素食是一种健康的饮食选择,能够提供丰富的营养,对身体健康有很多好处。卤菜素菜以其独特的口味和丰富的种类受到了广大素食者的喜爱。

卤菜素菜图片大全高清收录了各式各样的卤菜素菜图片,让您从视觉上感受到素食的美味和多样性。通过这些精美的图片,您可以了解到卤菜素菜的制作工艺和口感特点,进一步激发您尝试烹饪素食的兴趣。

健康好处

素食以其低脂、高纤维和富含维生素的特点,对人体健康非常有益。以下是素食的一些健康好处:

  • 降低心脏病风险:素食摄入较少的饱和脂肪和胆固醇,有助于降低心脏病的发病风险。
  • 预防糖尿病:素食富含纤维,能够改善血糖控制,降低糖尿病的患病风险。
  • 增强免疫力:素食中的植物营养素含量丰富,可以提高身体的免疫力,减少疾病的发生。
  • 促进消化:素食中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化系统的功能。
  • 维持健康体重:素食通常较低热量,有助于控制体重,预防肥胖。

通过食用卤菜素菜,您可以充分享受到素食的这些健康好处。

经典菜谱

卤菜素菜图片大全高清中包含了多种美味的卤菜素菜菜谱,下面为您介绍其中的几款经典菜谱:

香辣卤素鹅

主要食材:素鹅、香辣调料

制作步骤:

  1. 将素鹅放入开水中焯水。
  2. 用刀在素鹅表面划花。
  3. 将划花后的素鹅放入卤水中煮沸。
  4. 加入香辣调料,用小火慢炖片刻。
  5. 关火后,继续浸泡至入味。
  6. 捞出晾凉后切片即可食用。

五香卤素鸡

主要食材:素鸡、五香调料

制作步骤:

  1. 将素鸡放入热水中焯水。
  2. 将焯水后的素鸡放入卤锅中。
  3. 加入五香调料、生姜、葱等调味品。
  4. 煮沸后改小火慢炖片刻。
  5. 关火后,继续浸泡至入味。
  6. 切片即可食用。

以上只是其中的两个经典菜谱,还有许多其他美味的卤菜素菜等待您的发现与品尝。

卤菜素菜图片大全高清 - 提供全方位的健康素食享受

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三、卤菜素菜图片大全集

卤菜素菜图片大全集

近年来,越来越多的人开始注重健康饮食,素菜成为餐桌上的一道独特风景。而其中一种备受欢迎的素菜就是卤菜。卤菜以其独特的口感和多样的味道赢得了广大食客的喜爱。今天,我们就为大家呈现一份卤菜素菜图片大全集,让您一次过尽览素菜界的美味风采。

1. 香辣酱爆羊肉

这是一道将羊肉和多种香辣调料完美结合的素菜。羊肉被腌制后入口口感鲜嫩,配上辣椒和香辣酱的独特风味,令人垂涎三尺。吃上一口,辣而不燥,鲜辣交织的味道在口中释放,让人陶醉其中。

这道菜品色鲜亮,独特的红色调令人胃口大开。只看图片,已经能感受到菜肴中的热情和美味。羊肉外表微微焦脆,内里鲜嫩可口,搭配上浓厚的香辣酱汁,味道更加丰富。喜欢吃辣的朋友千万不要错过。

2. 麻辣香锅

麻辣香锅是一道以蔬菜为主,搭配各种豆制品和香料炒制而成的素菜。这道菜以它丰富的口感和独特的香辣味道而闻名,成为了餐桌上的一颗明珠。

这款麻辣香锅图片展示了丰富多样的菜品,各种颜色的蔬菜搭配在一起,色彩鲜艳,令人食欲大增。看着这些色香味俱全的食材,人们的胃口就不禁开始蠢蠢欲动。

麻辣香锅的独特之处在于它所使用的调料,各色香辣香料的融合让菜肴的味道更加丰富多样,令人回味无穷。喜欢吃辣的人可以加入更多的辣椒,而不喜欢辣的人则可以减少辣椒的使用量。

3. 青椒土豆丝

青椒土豆丝是一道色香味俱全的素菜,以其清淡的口感和丰富的营养成分备受青睐。这道菜以青椒和土豆为主要食材,通过炒制和卤制的方式,保留了食材的原汁原味。

图片中的青椒土豆丝明亮而诱人,青椒的绿色与土豆的黄色相呼应,色彩协调。在这道菜中,青椒的清爽与土豆的绵软交相辉映,口感独特。加上一些香葱和酱油的调味,使得菜品更加鲜美可口。

4. 素烧鹅

你没有听错,这是一道素菜版的烧鹅。如果你是素食主义者,但又对烧鹅的香味念念不忘,那么这道素烧鹅就是你的不二之选。

图片中的素烧鹅看上去和真正的烧鹅毫无二致,金黄的外皮,酥脆的口感,给人一种垂涎欲滴的感觉。只不过,这种素烧鹅是以豆腐皮为主要食材,通过独特的配方和烹饪技巧,将豆腐皮烧制出和真正的鸭皮一样的质感。

这道菜是素菜界的一大创新,不仅能满足素食主义者对美食的追求,还能让非素食主义者感受到烧鹅的独特魅力。

5. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道深受人们喜爱的川菜,以其麻辣味和丰富口感而闻名。而这道图片所展示的麻婆豆腐,是素食主义者们的福音。

看着图片中那一块块麻婆豆腐,色香味俱全,令人垂涎欲滴。豆腐鲜嫩可口,配上特制的麻辣豆瓣酱,味道更加浓郁。而豆腐中的辣椒和豆瓣酱则增添了一丝麻辣,令人胃口大开。

这道菜品不仅适合素食者品尝,也是能够让非素食者体验到不一样的麻辣风味。多样的配料和独特的调味方法赋予了这道菜独特的风味,令人难以忘怀。

总结

这份卤菜素菜图片大全集让我们领略了素菜的多样风貌。素食主义者们不用再担心找不到好吃的素菜,这些菜品既有丰富的口感,也不乏独特的味道。而非素食者们也可以通过品尝这些素菜,体验到不同于传统菜品的美味风味。

无论是爱辣的人、爱清淡的人,还是注重健康的人,都可以在这份素菜图片大全集中找到合适自己口味的素菜。希望这份大全能够给大家带来更多的美食灵感和品尝的快乐。

如果您对这些卤菜素菜图片有兴趣,不妨抽空亲自动手制作一下。相信在餐桌上呈现出的美味佳肴一定会让您和您的家人朋友满意不已。

四、鸭脖素菜图片大全

鸭脖素菜图片大全

引言

鸭脖已经成为当下非常受欢迎的美食之一,无论是在大街小巷的餐馆还是在各个社交媒体平台上,都能看到鸭脖的身影。作为一种美味的小吃,鸭脖的独特风味和丰富口感深受大众喜爱,但很多人担心鸭脖的高热量和不太健康的食材,因此对于素菜鸭脖的需求也越来越高。

鸭脖素菜的特点

鸭脖素菜是一道结合了新鲜蔬菜和口感独特的素食料理。它将传统的鸭脖搭配上各种健康的蔬菜,既保留了鸭脖特有的香辣味道,又加入了丰富的纤维素和维生素,使这道美食更加美味又营养。

鸭脖素菜的特点有:

  • 健康:鸭脖素菜使用新鲜的蔬菜,可以提供大量的营养素,有助于保持身体健康。
  • 口感丰富:鸭脖素菜不仅有鸭脖的香辣口感,还有蔬菜的爽脆和多样化口感,吃起来更加有趣。
  • 适合素食者:鸭脖素菜不含任何动物成分,非常适合素食者享用。

鸭脖素菜的制作方法

制作鸭脖素菜非常简单,下面是一个简单的制作方法:

  1. 准备材料:新鲜的鸭脖、洗净的蔬菜(如生菜、黄瓜、胡萝卜等)、调料(如辣椒粉、花椒粉、盐、醋等)。
  2. 将鸭脖放入沸水中焯水,煮熟后捞出备用。
  3. 将洗净的蔬菜切成适合的大小,放入凉开水中泡一会儿,使其更加清爽。
  4. 将煮熟的鸭脖放入碗中,撒上适量的调料和切好的蔬菜,拌匀即可。

鸭脖素菜的制作过程非常简单,只需要几步就能享受到美味又健康的素食料理。

鸭脖素菜的营养价值

鸭脖素菜不仅美味可口,还有丰富的营养价值。下面是一些常见蔬菜的营养价值:

  • 生菜:富含维生素A、维生素C和膳食纤维,有助于促进消化和增强免疫力。
  • 黄瓜:含有丰富的水分和膳食纤维,能够清热解毒、美容养颜。
  • 胡萝卜:富含胡萝卜素和维生素C,具有抗氧化和增强免疫力的作用。

通过搭配这些蔬菜和鸭脖,鸭脖素菜不仅能提供美味的口感,还能带给我们丰富的营养素。

结语

鸭脖素菜的出现丰富了我们的饮食选择,满足了越来越多人对健康饮食的需求。它以新鲜的蔬菜搭配鸭脖的香辣口感,健康又美味。如果你追求健康又好吃的美食,不妨试试鸭脖素菜,相信会给你带来美好的味蕾体验。

五、卤菜素菜图片大全图

卤菜素菜图片大全图

卤菜是中国美食文化中的一道经典菜肴,其制作工艺独特,口感鲜美,让人回味无穷。与此同时,素菜也是一种健康、营养丰富的膳食选择。下面是一份卤菜素菜的图片大全,让我们一起来欣赏并了解这些美食。

  • 红烧鸡蛋

    红烧鸡蛋是一道家常菜,制作简单,味道鲜美。它的外观呈红棕色,蛋黄酥软细腻,口感鲜嫩。红烧鸡蛋适合搭配米饭或者面食,是一道受人喜爱的素菜。

  • 卤豆腐

    卤豆腐是一道常见的素菜,选用嫩豆腐烹饪而成。它的特点是鲜嫩滑腻,口感濕潤,香气扑鼻。卤豆腐可以搭配凉拌菜或者炒菜一起食用,口感更佳。

  • 五香卤水煮鸡

    五香卤水煮鸡是一道经典的卤菜,选用鸡肉为主料。它的味道鲜美辛辣,口感酥嫩多汁,让人食欲大增。配上香喷喷的卤鸡汤,更加美味可口。

  • 卤水拼盘

    卤水拼盘是一道集合了多种卤菜的素菜,色香味俱全。它通常包括卤豆腐、卤鸡翅、卤牛筋、卤鸭舌等多种食材。卤水拼盘既可以作为主食,也可以作为下酒菜,非常受人喜爱。

以上只是卤菜素菜图片大全图中的一小部分,卤菜与素菜的种类繁多,每一款都有其独特的魅力。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是正式宴会,卤菜素菜都能成为桌上的亮点。

希望通过这些精选的卤菜素菜图片,能为您提供更多美食的灵感和选择。无论您是素食主义者还是肉食爱好者,相信您都能在卤菜素菜的世界里找到合适自己口味的美味。

让我们一起品味卤菜素菜的魅力,感受中国美食文化的独特魅力吧!

六、现捞卤素菜图片大全

现捞卤素菜是近年来备受追捧的一种美食,让人们在品尝美味的同时,也能享受到健康的餐饮体验。卤素菜是指以植物性食材为主要原料,经过卤制工艺处理后制成的菜品。它不仅具有丰富的口感和味道,还含有丰富的营养成分,深受消费者喜爱。

现捞卤素菜的特点

现捞卤素菜的特点之一是色香味俱佳。通过卤制过程,素菜能够吸收卤料中的香味和色素,增添了口感和视觉上的享受。同时,卤料的调配也使得菜品的味道更加独特,让人回味无穷。

另外,现捞卤素菜的制作过程非常讲究。首先,需要选择新鲜的素菜作为原料,并进行适当的处理。然后,将卤料和调料熬制成汤汁,使得味道更加浓郁。最后,将素菜放入汤汁中进行搅拌,让菜品充分吸收汤汁的味道。这个制作过程保证了素菜的嫩滑口感和丰富的味道。

现捞卤素菜的类型

现捞卤素菜的种类繁多,根据不同的口味和喜好,可以选择不同的菜品进行品尝。以下是一些常见的现捞卤素菜:

  • 卤素豆腐:豆腐是素食者的重要蛋白质来源之一,经过卤制后,口感更加丰富,可以搭配各种配料食用。
  • 卤素面筋:面筋是以面粉为主要原料制成的素食食材,卤制后具有嚼劲和韧性,适合用来炖汤或者烹饪成其他菜品。
  • 卤素海带:海带富含纤维素和矿物质,经过卤制后变得柔软可口,是一道营养丰富的素菜。
  • 卤素黄豆:黄豆是素食者的重要蛋白质来源,经过卤制后,口感鲜美,可以作为零食或者配菜食用。

现捞卤素菜的营养价值

现捞卤素菜不仅美味可口,还具有丰富的营养价值。首先,卤素菜中的素食原料,如豆腐、面筋、海带等,富含植物蛋白质,是素食者的重要蛋白质来源。植物蛋白质不仅易于消化吸收,还能提供身体所需的各种氨基酸。

此外,卤素菜还含有丰富的纤维素,对促进消化系统健康起着重要作用。纤维素能够增加粪便体积,促进肠道蠕动,预防便秘和痔疮的发生。长期食用卤素菜可以改善肠道环境,维持肠道健康。

卤素菜中的各种素食原料还含有丰富的维生素和矿物质。维生素对人体新陈代谢和免疫力的维持至关重要。而矿物质则是人体正常生理功能所必需的微量元素。通过食用卤素菜,人体可以摄取到不同种类的维生素和矿物质,满足身体的营养需求。

现捞卤素菜的健康建议

尽管现捞卤素菜具有丰富的营养价值,但在食用时仍需注意一些健康建议。首先,选择新鲜的素菜作为原料,避免使用有问题的食材。其次,卤制过程中尽量使用天然调料和低盐卤汁,减少热量和钠的摄入。

此外,现捞卤素菜作为一种素食食品,可供肉食者作为膳食的补充。但要注意搭配合理,保证膳食的均衡。不同种类的卤素菜搭配在一起,不仅可以增加口感的多样性,还能获得更全面的营养。

总之,现捞卤素菜以其独特的味道和丰富的营养吸引着越来越多的人们的关注。无论是追求健康饮食的素食者,还是喜欢尝试新美食的吃货,都可以一试这道美味的素菜。品尝现捞卤素菜的同时,也是对传统卤菜文化的一种传承和发展。

七、鸭脖系列素菜图片大全

在中国的街头巷尾,有一种美食可以说是无处不在,那就是鸭脖。鸭脖作为一种特色小吃,以它独特的味道和口感赢得了很多人的喜爱。而最近,鸭脖界又出现了一系列的素菜,使得素食者也能够品尝到这道美味佳肴。下面就让我们一起来看看鸭脖系列素菜的图片大全吧!

1. 麻辣素鸭脖

麻辣素鸭脖是一道集美味与刺激于一体的素菜。它使用了大量香辣的调料,独特的麻辣味道让人垂涎欲滴。外表光滑细致,内心却满是火辣的味道。每一根鸭脖都被精心制作,保留了传统的制作工艺,让人一尝难忘。

想象一下,在夏日的午后,品尝一串麻辣素鸭脖,辣味在舌尖上散发炙热,口感却滑嫩爽口。这种美食的图片大全就像一张画卷,在你眼前展开,令人垂涎欲滴。

2. 香辣素鸭脖

香辣素鸭脖是另一款令人过目不忘的素菜。它采用了独特的香辣口味,让人一尝难忘。浓郁的香料融合在鸭脖中,带来了独特的香辣风味。每一口都是满满的回味。

香辣素鸭脖在图片上展示出来,色泽鲜艳,香气四溢。这道美食让人眼前一亮,尽管它是素菜,但它的美味却丝毫不逊色于肉类鸭脖。它的存在将素食者带入了一个全新的美食境界。

3. 孜然素鸭脖

如果你喜欢孜然的香气和独特风味,那么孜然素鸭脖绝对能够满足你的味蕾。孜然素鸭脖采用了浓郁的孜然香料,将鸭脖的口感提升到了一个全新的层次。

孜然素鸭脖的图片展示出来,颗颗麻辣鲜香,令人不禁垂涎三尺。每一口都能够感受到孜然的独特风味,麻辣与香气融为一体,让人回味无穷。

4. 香糖素鸭脖

香糖素鸭脖是一道别具一格的素菜。它采用了独特的香糖调料,使得鸭脖口感更加酥脆,味道更加甜美。每一口都能够感受到香糖的香甜与鸭脖的鲜嫩。

香糖素鸭脖的图片展示出来,外表酥脆的同时,内心却充满了甜美的味道。吃一口,满口都是香糖的味道,让人忍不住一口接一口。它的存在为素食者带来了一种全新的体验。

5. 古法素鸭脖

古法素鸭脖是一道传统的素菜,它采用了古老的制作工艺,保留了传统的口感和味道。每一根古法素鸭脖都需要经过精心的制作过程,才能够呈现出完美的口感。

古法素鸭脖的图片展示出来,色泽金黄,外表酥脆,内心却鲜嫩多汁。这道美食的存在让人忍不住想起小时候的味道,仿佛回到了过去的时光。

总结

以上就是鸭脖系列素菜的图片大全。这些美食让素食者也能够品尝到鸭脖的美味。无论是麻辣、香辣、孜然还是香糖,每一款素菜都有着独特的味道和口感。每一张图片都展示出了美食的诱人之处,让人垂涎欲滴。

对于喜爱鸭脖的人来说,这些素菜绝对是一道不可错过的美味佳肴。无论是素食者还是非素食者,都能够在这些美食中找到属于自己的味道。

八、卤菜素菜图片大全大图

卤菜素菜图片大全大图

卤菜是中国传统的菜肴之一,以其鲜香美味而深受人们喜爱。作为素菜的一种,卤菜不仅适合素食者,也是非常受非素食者欢迎的选择。下面是一些美味的卤菜素菜图片大全大图,让我们一起进入美食的世界吧。

1. 干煸四季豆

干煸四季豆是一道经典的卤菜素菜,四季豆炒至表面微焦,口感酥脆,十分开胃。配上适量的辣椒和蒜末,更加美味可口。

2. 麻辣素牛肉

麻辣素牛肉是一道充满火辣风味的卤菜素菜,选用鲜嫩的素牛肉切成薄片,入味后再炒制而成。口感麻辣,风味独特,是辣味爱好者的最爱。

3. 酱爆豆腐

酱爆豆腐是一道口感丰富的卤菜素菜,选用嫩滑的豆腐块炒制至金黄色,再加入香辣的酱料翻炒。豆腐入味鲜香,外酥里嫩,非常美味可口。

4. 香煎千层豆腐

香煎千层豆腐是一道口感酥脆的卤菜素菜,豆腐切成薄片后,经过煎炸使其表面金黄酥脆,再加入特制的酱料提味。口感独特,香气四溢。

5. 香辣素炒虾仁

香辣素炒虾仁是一道口感鲜嫩的卤菜素菜,选用鲜美的素虾仁炒制,加入香辣的调料提味。口感鲜香,香辣可口,给人带来极致的味蕾享受。

6. 红烧素狮子头

红烧素狮子头是一道色香味俱佳的卤菜素菜,选用新鲜的素肉片制作成狮子头状,经过红烧炖煮入味。口感软烂,肉香四溢,充满家的味道。

7. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道具有火辣口感的卤菜素菜,选用细嫩的豆腐配以麻辣味的酱汁制作。豆腐鲜嫩入味,辣味十足,是麻辣菜肴中的经典之作。

8. 水煮鱼

水煮鱼是一道麻辣鲜香的卤菜素菜,选用新鲜的素鱼片烹制而成。配以火辣的红油和香辣的调料,口感麻辣刺激,令人回味无穷。

以上是一些精选的卤菜素菜图片大全大图,每一道菜肴都独具特色,带给人们不同的美食享受。无论您是素食者还是非素食者,相信在这些美味的卤菜素菜中都能找到适合您的口味。快来尝试这些美味佳肴,品味不一样的美食魅力吧!

九、西红柿吃法大全素菜?

一、素番茄锅

原料:

西红柿1个、料酒1勺、酱油(生抽)1勺 、盐适量 、金针菇    20克、香菇10克、黑胡椒3克、土豆2个、油豆腐1块、豆皮1张、番茄酱   1勺 、大葱1颗、娃娃菜20克 、洋葱 1个。   

做法:

1、先热锅,倒入油、油锅油开始看到有小气泡就可以倒入洋葱大葱蒜之类的爆香了;

2、提前开水烫去番茄皮,刀切片,撒入小搓盐还有糖。切小块,加入番茄碎块,先不加水,中火熬一段时间(约2~3分钟)可以用锅铲摁一下,番茄更碎,看见番茄大部分煮化掉后,加入少许水(没过锅底)。

3、待水开,3~6勺番茄酱,一勺生抽、就好了

4、陆续加入喜欢吃的食材,中偏大火煮(约3~4分钟),成功。

二、西红柿炒花菜

原料:

西红柿1个 、花菜1颗 、盐  适量  

做法:

1、西红柿一个,花菜一小坨。

2、西红柿顶部划十字,下开水锅里盖盖烫两三分钟,烫到皮裂开稍微卷起即可。3、西红柿切巧克力块大小、冷锅,下油烧热。

4、下花菜一起翻炒、煎(炒)到花菜微软,加一小勺水(电饭煲勺一勺差不多),收汁到自己喜欢的程度,下适量盐起锅装盘。

三、西红柿菌菇豆腐汤

原料:西红柿1个 、金针菇20克、香菇5克、豆腐1块、香菜5克

做法:

1、西红柿切块。金针菇洗净撕小朵,在香菇的脸上划两刀,也可以把它切片 

2、热锅热油,下西红柿翻炒出汁,越烂越好,随后放入香菇,金针菇,豆腐烧到冒泡泡,转小火熬煮5分钟!    

3、放盐,鸡精,香菜,芝麻油出锅。

十、江浙素菜做法大全?

1、先来看看这些素菜的大集合吧 有茄子 土豆 西红柿 辣椒还有小油菜

2、把土豆削皮洗干净 其他的菜也都摘干净洗干净

3、把土豆茄子分别切成片 油菜掰一下就行 西红柿和辣椒切成条

4、把香葱洗干净切成段,锅中倒入花生油 加热放入葱花爆炒,然后先倒入茄子和土豆片翻炒

5、三分钟左右 茄子和土豆片就吸收了一些油的热量了,然后在倒入小油菜然后在加入适量的盐和酱油

6、两分钟左右 油菜颜色也发生变化了,然后在倒入西红柿和辣椒继续翻炒,五分钟后 这些菜就炒好了,把菜盛到盘中 这就是今天的午餐了

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