在东北做盒饭菜有很多,比如红烧肉,青椒炒肉。肉炒蒜台,还有鸡骨架炖土豆,鸡肉炖干土豆片,尖椒干豆腐以及麻婆豆腐还有豆腐干炒韭菜,角瓜炒肉还有黄豆芽炒肉以及鳕鱼炖豆腐还有尖椒炒土豆片还有红烧茄子以及炖豆角等,所以盒饭菜还挺多的。
第一天:鸡肉+西兰花+虾仁+胡萝卜+藜麦米饭。两荤两素,也有杂粮藜麦与大米煮的米饭,炖制的鸡肉当中留下一个鸡腿,晚上炒了西兰花虾仁,然后加入适量的胡萝卜,红绿相间,也是比较诱人吧。
第二天:蒸鱼腩+白煮蛋+豆角+小番茄+胡萝卜米饭,这一天的菜肴也是两荤两素,鱼腩可以和鸡蛋同时入电蒸箱上蒸熟,同时,还可以炒制一份豆角,然后切一些小番茄。而主食米饭中也有胡萝卜,也多了一种蔬菜。
第三天:肉丸+鹌鹑蛋+口蘑+生菜+红薯米饭。这一天所用食材有蔬菜、蘑菇、蛋类、肉,粗粮红薯与米饭同煮。准备菜肴时,可以将鹌鹑蛋、肉丸、口蘑同烧,鲜香下饭,然后炒一份生菜即可。
第四天:土豆炒鸡丁+水煮西兰花+胡萝卜米饭。这一天有土豆炒鸡丁,孩子喜欢的菜肴,加入少量辣椒块,鲜香下饭,西兰花在开水中煮熟,淋少许酱油拌匀,孩子也喜欢。米饭中加入了胡萝卜,荤素搭配,孩子吃得也香。
第五天:香菇胡萝卜炒火腿丁+炒生菜+藜麦米饭,这一天也是比较简单,香菇、胡萝卜、火腿丁,加入少量的洋葱同炒,鲜香下饭,可以米饭拌着吃也是不错的,火腿丁可以换为肉末、鸡丁或是牛肉皆可。
豆角炒肉】
【所需食材】:猪肉150克、豆角300克、青椒2根;生抽、老抽、食盐、米醋、十三香和食用油适量。
【具体做法】:
1、五花肉切片放到碗中,倒入少许生抽和老抽,抓拌均匀腌制十余分钟;青椒洗净去掉梗和籽,冲洗之后切成青椒丝。
2、锅中烧适量沸水,倒入切成适口长短,淘洗之后沥干水分的豆角段,再放入几滴米醋和食用油,焯水两分钟至断生;时间的把握和配料的选择,是保证豆角翠绿鲜嫩的关键。
3、焯水的豆角放到盛有冷水的盆中,快速过两遍凉水,避免局部温度过高,豆角变得软糯不鲜脆。
4、锅中放少许食用油,大火烧至八成热,倒入腌好的猪肉片,快速煸炒至变色,这样炒出来的猪肉片,口感脆嫩不油腻。
5、等到肉片炒香,即可倒入沥干水分的豆角段,放备好的生抽、食盐和十三香,继续用大火爆炒一分钟;豆角带有少许的水滴,会在锅中形成汤汁,用来拌米饭很是下饭。
6、豆角炒熟倒入切好的青椒丝,立即关火翻炒半分钟,这样炒出来的青椒口感脆嫩味道香辣。
7、盛出装盘端上桌,配着米饭食用,真的很下饭,不少上班族吃快餐,都很喜欢豆角炒肉这道家常菜,看来摆地摊卖饭,豆角炒肉是不可或缺的。
八元自助盒饭菜谱大全,一荤三素,辣子炒鸡丁,西红柿炒鸡蛋,炒青菜,这是八元一份的,八元自助盒饭三素,红烧茄子,炒菜花,炒土豆丝,八元一份的自助餐盒饭,一荤两素,红烧肉,凉拌黄瓜,炒豆角,八元一份的自助盒饭,两荤一素的红烧鱼,宫保鸡丁,炒土豆丝,八元一份自助盒饭
20元以內的快餐菜谱是红烧茄子,红烧茄子食材便宜、做法又很简单最重要是深受广大人民的喜欢,把茄子洗干净,切成大小相同的条装,锅里到油,油温烧到80度时,把茄子放入锅中,炸到茄子金黄色时捞出,起锅烧油,油热加入提前准备好的调理放入锅中,然后把茄子倒入锅中,翻炒几下就好了。
1.
豆腐鸡蛋汤:首先准备豆腐150克切成块,鸡蛋50克,打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入豆腐150克,小火煸炒两分钟,然后再加入开水1000毫升,开水的温度是100度,接着放入鸡蛋50克,葱花15克,火腿30克,食用盐15克,白胡椒粉15克,用小火煮20分钟即可。
2.
西兰花炒虾仁:准备虾仁150克,西兰花500克切成小朵,锅中放入食用油15毫升,接着放入虾仁150克,西兰花500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,小火翻炒十分钟即可。
3.
肉丸子汤:准备肉馅500克放入到盆子当中,再加入葱花15克,姜末15克,蚝油15毫升,生抽15毫升,食用盐15克,五香粉15克,混合搅拌均匀,然后再用手的虎口处捏成丸子形状,锅中放入清水1000毫升,接着放入肉丸子500克,加入蚝油15毫升,料酒15毫升,食用盐15克,小火煮20分钟即可。
用料:猪肉,青椒,杏鲍菇,蒜片,蚝油,水淀粉,姜粉,五香粉
做法:1、先将猪肉切片,再切成细丝;
2、码味:葱姜切丝、盐一小勺、姜粉、五香粉、水淀粉2勺和肉丝拌在一起,腌制5分钟;
3、准备杏鲍菇一个、青椒若干;
4、杏鲍菇切片,青椒切丝;
5、锅热后,倒入适量油,先下蒜片;
6、爆香蒜片;
7、下入码好味儿的肉丝;
8、快速翻炒,至肉色变白;
9、再倒入适量的蚝油兜匀,翻炒2、3分钟;
10、把肉拨到锅的一边,下入杏鲍菇和青椒;
11、大火翻炒,如果这个时候锅子太干的话,可以淋入一点点清水;
12、利用瞬间升腾起的水蒸汽,杏鲍菇和青椒就非常容易熟了,一点盐,翻炒几下,出锅。
50元快餐盒饭里面的菜有黄焖鸡,竹笋炒肉,青椒炒肉,红烧肉粉蒸肉,粉蒸排骨。莲藕炖排骨,汤,炖鸡,炖鸭,炖鹅,还有爆炒竹笋等。一般50元就可以吃到很多肉菜的,所以50元快餐盒饭菜属于薄利多销,所以完全可以吃到饱,吃到撑,吃到好的菜。所以建议看店家。
越来越多的人开始追求健康的生活方式,素食成为了他们的首选。随着素食潮流的兴起,越来越多的人开始关注盒饭素菜谱。素菜盒饭不仅口感美味,而且富含营养,给人们带来了健康与快乐。
盒饭素菜以新鲜的蔬菜、精选的豆腐和坚果为主要食材,搭配各种调味料,烹饪出各种丰富多样的菜肴。素菜富含膳食纤维、维生素和矿物质,对身体健康非常有益。
与传统的盒饭相比,盒饭素菜更注重平衡的营养搭配。蛋白质来源主要是豆制品和坚果,在搭配上更合理,能够提供人体所需的营养。
盒饭素菜谱的菜肴种类繁多,丰富多样的食材组合为人体提供了全面的营养。以下是盒饭素菜的几种典型菜肴及其营养价值:
盒饭素菜不仅提供了蛋白质、维生素和矿物质,还富含必需的脂肪酸、膳食纤维和抗氧化物质,具有清淡爽口、易消化吸收、降低胆固醇等优点。对于那些减肥、保持身材、改善肠胃功能的人群来说,盒饭素菜可以说是一个理想的选择。
制作素菜盒饭并不复杂,只需简单的准备和烹饪步骤:
以上步骤仅是制作素菜盒饭的基本步骤,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。快来尝试制作属于自己的盒饭素菜吧!
盒饭素菜谱的推出,满足了越来越多人对健康生活的追求。无论是素食者还是非素食者,都可以通过享用盒饭素菜来获得健康与快乐。素菜盒饭的制作简单易行,只需准备食材,按照正确的步骤进行烹饪,就能制作出美味又营养的菜肴。
相信随着素食潮流的不断普及,越来越多的人会加入到盒饭素菜的行列中来,享受健康饮食带来的美好生活。
在繁忙的现代社会中,人们往往没有太多时间去准备精致的餐点。然而,为了保持对营养的关注,并且不愿意每天都吃外卖,盒饭快餐成为了一种流行的选择。盒饭快餐不仅方便,而且可以搭配各种菜式,满足不同口味的需求。本文将为您介绍一些盒饭快餐菜谱,让您在短时间内也能享受美味可口的家常餐。
香菇鸡肉是一道口感丰富、营养均衡的主菜。配上白饭,成为美味的盒饭快餐。
所需材料:
步骤:
想要一口辣味十足的盒饭?不妨试试这道麻辣牛肉盒饭。
所需材料:
步骤:
这道酱香猪肉盒饭口感鲜美,十分开胃。
所需材料:
步骤:
这只是盒饭快餐菜谱的一小部分。根据自己的口味偏好,您可以尝试各种不同的配料和调味品,打造属于自己独特的盒饭快餐。无论是在办公室还是在家中,都能轻松享受营养美味的一餐。
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