红烧肉、青椒炒肉、红烧茄子、鱼香肉丝、炒白菜、麻婆豆腐、宫保鸡丁、酸菜鱼、回锅肉，西红柿炒鸡蛋，清蒸鲈鱼，清蒸丸子，鸡蛋汤，水煮肉片，糖醋排骨，糖醋里脊，辣子鸡，夫妻肺片，干煸豆角，梅菜扣肉，酸笋炒肉，土豆烧排骨，红烧狮子头，芹菜炒牛肉，韭菜盒子，小炒肉
员工食堂是企业中不可或缺的一部分。它不仅为员工提供了方便快捷的用餐服务，还能帮助员工保持健康的饮食习惯。一份丰富多样的菜谱对于员工食堂来说尤为重要，因为每个人的口味不同，提供多样化的选择可以满足不同人的需求。
以下是员工食堂菜谱大全10元标准，让我们一起来看看吧：
1. 蛋饼：蛋饼是一种非常受欢迎的早餐选择。它包裹了美味的鸡蛋和各种配料，如蔬菜、火腿、培根等。酥脆的蛋饼配上一杯热腾腾的豆浆，是一个健康又美味的开始。
2. 包子：包子是中国人十分喜爱的传统食物之一。填充有各种口味的包子是员工早餐的首选之一。有肉馅、韭菜馅、豆沙馅等多种选项，可以满足不同员工的喜好。
1. 炒饭：炒饭是午餐时间的常见菜品之一。它将米饭和多种蔬菜、肉类炒在一起，营养丰富又美味可口。可根据个人口味加入适量的调味料，使其更加丰满香浓。
2. 红烧肉：对于爱吃肉的员工来说，红烧肉是一道经典的午餐佳肴。烹饪过程中，将肉类炖煮至入口即化，混合了甜味和香气，令人食欲大开。
3. 红烧鱼：红烧鱼是一道富有特色的午餐菜品。新鲜的鱼肉与深沉的酱汁相结合，口感鲜美，营养丰富。多种调料的融合使其充满层次感，既有咸香口味，又不腻。
1. 汤圆：作为一种传统的中国甜点，汤圆是下午茶时间的不二选择。有各种口味的汤圆供选择，如芝麻汤圆、豆沙汤圆、红豆汤圆等。软糯的外皮和甜美的馅料使其成为下午茶时间的一道美味点心。
2. 麻辣烫：对于喜爱辣味的员工来说，麻辣烫是下午茶的绝佳选择。多种蔬菜、肉类和豆制品可供选择，使员工可以根据自己的喜好进行搭配。辣味麻辣烫充满了香辣的口感，带来了一种特别的美食体验。
1. 蔬菜沙拉：晚餐时，一份清爽的蔬菜沙拉可以给员工提供健康的饮食选择。可选择的蔬菜包括生菜、胡萝卜、西芹等，搭配各种美味的酱料，让晚餐更加丰富多样。
2. 炖汤：炖汤在寒冷的冬季晚餐中尤其受欢迎。在冷天里，一碗热腾腾的炖汤可以暖身并滋补身体。可以选择肉类、蔬菜、豆制品等作为主要材料，煮成美味可口的汤品。
1. 煎饺：宵夜时间，煎饺是员工的最爱。饺子的外皮酥脆，内馅鲜美可口。蘸着酱油，一口一个，无疑是最好的夜宵选择。
2. 烧烤：烧烤是许多员工喜欢的宵夜方式之一。各种肉类、海鲜等可以选择烧烤，搭配上各种调料，让宵夜时间更加美味丰富。
以上就是员工食堂菜谱大全10元标准。一个多样化的菜谱能够满足员工不同口味的需求，让他们每天都能享受到美味健康的饮食。企业对于员工食堂的管理也需要重视，包括食品安全、卫生等方面的管理，以确保员工食堂的菜品健康卫生、美味可口。
点击这里查看更多员工食堂相关文章。
通常需要满足多样化的口味和营养需求，并且考虑成本效益。以下是一个简单的一周员工食堂菜谱示例，包含了午餐和晚餐。请注意，实际菜单应根据当地食材供应、员工偏好和文化习惯进行调整。
**周一**
1. 午餐：
- 主食：米饭、馒头
- 菜品：红烧肉、清炒时蔬、酸辣土豆丝
- 汤品：紫菜蛋花汤
- 水果：苹果
2. 晚餐：
- 主食：面条
- 菜品：鱼香肉丝、干煸四季豆、拌黄瓜
- 汤品：西红柿鸡蛋汤
- 水果：香蕉
**周二**
1. 午餐：
- 主食：米饭、烙饼
- 菜品：宫保鸡丁、麻婆豆腐、油麦菜
- 汤品：冬瓜排骨汤
- 水果：橙子
2. 晚餐：
- 主食：炒饭
- 菜品：糖醋里脊、绿豆芽炒肉、凉拌海带丝
- 汤品：蘑菇玉米汤
- 水果：梨
**周三**
1. 午餐：
- 主食：米饭、包子
- 菜品：黑椒牛柳、青椒炒肉片、大白菜炖豆腐
- 汤品：菠菜蛋花汤
- 水果：葡萄
2. 晚餐：
- 主食：馄饨
- 菜品：蒜蓉西兰花、香辣虾、凉拌苦瓜
- 汤品：番茄牛腩汤
- 水果：桃子
**周四**
1. 午餐：
- 主食：米饭、花卷
- 菜品：辣子鸡丁、干锅包菜、腐竹炒肉
- 汤品：紫菜豆腐汤
- 水果：猕猴桃
2. 晚餐：
- 主食：拉面
- 菜品：五香牛肉、酸菜鱼片、拌三丝（胡萝卜丝、黄瓜丝、海带丝）
- 汤品：玉米笋汤
- 水果：草莓
**周五**
1. 午餐：
- 主食：米饭、饺子
- 菜品：东坡肉、清蒸鱼、炒芥蓝
- 汤品：蛋花汤
- 水果：芒果
2. 晚餐：
- 主食：披萨
- 菜品：意大利面、炸鸡翅、沙拉
- 汤品：蔬菜汤
- 水果：蓝莓
**周六**
1. 午餐：
- 主食：米饭、煎饼
- 菜品：糖醋排骨、红烧茄子、凉拌莴苣
- 汤品：海带排骨汤
- 水果：西瓜
2. 晚餐：
- 主食：炒面
- 菜品：泡椒凤爪、酱爆肉丁、烤秋葵
- 汤品：番茄蛋汤
- 水果：樱桃
**周日**
1. 午餐：
- 主食：米饭、馒头
- 菜品：红烧鱼块、青椒土豆丝、凉拌木耳
- 汤品：蘑菇汤
- 水果：柚子
2. 晚餐：
- 主食：炒饭
- 菜品：香辣蟹、干煸豆角、拌黄瓜条
- 汤品：南瓜汤
- 水果：菠萝
以上菜谱仅供参考，实际操作时可以根据季节变化、食材价格波动和员工反馈进行调整。此外，为了确保营养均衡，建议定期与营养师沟通，以便制定更加科学合理的食堂菜谱。
（分荤菜，素材，汤，主食） 一： 荤菜类： 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿
星期一 ：酱鸭腿，溜豆腐，肉炒冬笋，四小菜 瓜片汤 米饭，面食；
星期二 ：大肉面，鲜菇面，面条；
星期三 ：家炖杂瓣鱼，茄子炖土豆，香菇油菜，四小菜，柿子蛋花汤，米饭，面食；
星期四 ：红烧肉炖土豆，烧芸豆，蛋黄南瓜，四小菜，菠菜蛋花汤 米饭，面食；
星期五：香辣牛肉，炒藕片，韭菜土豆丝；
扩展资料
菜谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，语出清 吴炽昌 《客窗闲话续集·一技养生》：“又 张生 ，系鹾商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而准酌之。”。菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
1.凉拌类：海带丝、海蜇皮、麻辣豆腐丝、甜笋、蕨菜、贡菜、红薯粉丝、腐竹条
2.油炸类：耦丸、糯米团（鸡）、鸡翅、鸡腿
3.素菜类：麻婆豆腐、红烧茄子、干煸四季豆、醋溜土豆丝、炒空心菜、虎皮辣椒
4.荤菜类：烟熏火腿肠、、蒸肉饼、莴笋肉片、烟笋鸡肉块、西兰花肉丝、西红柿鸡蛋、苦瓜酿、榨菜肉丝、腐竹肉丝、糖醋排骨、红烧肉、炒米粉、藕片肉丝、蛋饺（鸡蛋皮包肉末）、丝瓜肉条、扬州炒饭、青椒肉丝
5.汤粉类：兰州拉面、山西烩面（如果你们那的师傅会的话）、猪肉汤米粉
6.干面食：馒头、花卷、咸甜烧饼、菜肉包、豆沙包、煎饺
早上饭，小米南瓜粥，黑米粥，红枣薏米山药粥，皮蛋瘦肉粥，胡辣汤，茶叶蛋，咸菜，鸡蛋饼，馍馍，中午，大锅菜，打卤面，紫菜蛋花汤，炸酱面，蛋炒饭饸烙面，纷蒸肉，晚餐，麻辣烫，麻辣香锅，大盘鸡，酸菜鱼，肉丝面，凉皮，煎饺，灌汤小笼包，鸡汤米线，馄饨，烩面，牛肉汤，烩菜，
麻婆豆腐，酸辣土豆丝，酸菜鱼，海带，山药木耳，肉沫茄子，土豆片，玉米排骨，西红柿炒鸡蛋，酱炒油豆腐，辣椒炒肉，芹菜炒腊肠，梅菜扣肉，糯米鸡，酱鸭，辣椒炒鸭脖，清炒菠菜，韭菜鸡蛋，清蒸鸡蛋
1、宫保鸡丁宫保鸡丁（Kung Pao Chicken），是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式――宫保鸡丁，并流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。
2、白菜丝炒豆皮丝白菜帮顺刀切成粗丝；胡萝卜切成1厘米宽的薄片；木耳用手撕碎；猪肉切片，加黄酒、淀粉、香油抓匀；姜蒜切丝；炒勺内放油，爆香姜丝，放入肉片煸炒至变白，烹入少许醋和生抽；放入白菜、胡萝卜、豆腐丝翻炒1分钟，放入白菜丝，加盐调味，炒至白菜稍微变软，放入蒜丝翻炒均匀即可。
3、香菇鸡块这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇，口感鸡肉酥烂，菇香甜美，入口回味无穷。营养丰富，很适合于老年人和青年食用。
4、麻婆豆腐麻婆豆腐（sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。
5、青椒炒豆腐干豆腐干切丝，青椒切小块儿，热油下青椒炒至半熟，下豆腐干炒匀，放生抽，再翻炒匀，就可以加盐起锅了。
6、炒黄豆芽炒黄豆芽是一道简单的家常菜，制作原料有黄豆芽，鲜香菇等，注意豆芽去根须，洗净，香菇去蒂、红甜椒去籽。
7、醋熘白菜醋熘白菜是一道汉族名菜，属鲁菜系，口感色泽银红，酸甜辣香。以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块，海米，能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。
8、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。拓展资料：麻婆豆腐历史起源：麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富（陈森富）早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称"陈麻婆"。当年的万福桥是一道横跨府河，常有苦力之人在此歇脚、打尖。光顾饭铺的主要是挑油的脚夫。陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，不同凡响，深得人们喜爱，她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”，其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。《锦城竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。《锦城竹枝词》云：“麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精，万福桥边帘影动，合沽春酒醉先生”。《成都通览》记载陈麻婆豆腐在清朝末年便被例为成都著名食品。
作为食堂员工，每天为大家提供美味的饭菜是我们的职责所在。为了给大家带来更多不同口味的选择，我们为您提供了一份食堂员工菜谱大全。无论您是蔬菜爱好者还是肉食主义者，都能在这份菜谱中找到适合您的口味。
1. 燕麦粥（适用：素食主义者，减肥人士）
2. 精选水果（适用：所有人）
1. 煎蛋三明治（适用：所有人）
2. 炒鸡蛋配面（适用：所有人）
1. 红烧肉（适用：所有人）
2. 川味烤鸭（适用：辣食爱好者）
1. 西红柿炒蛋（适用：素食主义者）
2. 清炒时蔬（适用：所有人）
1. 蒸鱼（适用：所有人）
2. 清蒸鸡胸肉（适用：健身人士）
1. 剁椒鱼头（适用：辣食爱好者）
2. 蒜蓉扇贝（适用：所有人）
1. 香蕉派（适用：所有人）
2. 芒果布丁（适用：所有人）
1. 鲜榨果汁（适用：所有人）
2. 绿茶（适用：所有人）
希望这份食堂员工菜谱大全能为大家提供更多美味选择。无论您想要健康的蔬菜菜肴，还是美味的肉类菜肴，这份菜谱都能满足您的需求。我们将根据大家的反馈不断更新菜谱，以便为大家提供更好的饮食体验。
如果您有任何建议或意见，请随时联系我们。愿我们的食堂菜肴能为您带来美食盛宴！
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44
菠菜的家常做法有哪些？