胭脂萝卜丸子的做法大全？

一、胭脂萝卜丸子的做法大全？

主料：

白萝卜半根

辅料：

紫甘蓝汁半碗

柠檬半个

调料：

白糖糖1勺

盐一勺

做法：

1. 准备食材。

2. 紫甘蓝半个。

3. 把紫甘蓝切丝放入打汁机里打成汁。

4. 里面滴几滴柠檬汁。

5. 上锅把紫甘蓝汁煮开。

6. 里面加一勺白糖。

7. 再加一勺盐。

8. 把白萝卜切丁倒入紫甘蓝汁里面。

9. 中间用勺子搅拌几次。

10. 盖上盖放冰箱腌制一晚上

二、白萝卜丸子的做法大全？

1、用料:白萝卜两个，食用油500克，面粉300克，盐，鸡精，酱油，蚝油适量。

2、具体步骤

步骤1、把准备好的白萝卜擦成丝备用。

步骤2、锅里烧水，水开下入萝卜丝，焯水三分钟捞出。用手挤干水分。

步骤3、把挤干的萝卜丝切碎，放入面粉搅拌均匀，然后捏成小丸子放盘子定型。

步骤4、锅里烧油，油五成热放入定型好的丸子炸至金黄捞出控油。

白萝卜丸子就做好了。

三、蒸萝卜丸子的做法大全？

青萝卜1个

鸡胸肉半块

红薯粉条一小把

辅料

油适量

盐适量

生抽两勺

面粉两大勺

青红椒各两个

蒜末适量

虾皮一撮

步骤1

做这道菜，用青萝卜和白萝卜都可以，不过容易上火的人，更适合吃青萝卜，青萝卜性微凉，不仅可以清火、治咳嗽，还可以保存更多的维生素，是著名的生食品种，称"水果萝卜"，味道会比较甜一些。

步骤2

萝卜洗干净，去皮后先切成细丝，再切末，放入两勺盐拌匀，将里面的水分腌制出来，汤汁倒掉不用。

步骤3

鸡胸肉加一个鸡蛋，用料理机打成肉泥备用。

步骤4

红薯粉丝放入水中，浸泡半个小时左右，微微变软即可。

步骤5

将泡软的粉条倒入开水中汤软。

步骤6

捞出来，控干水后剁成末备用。

步骤7

将胡萝卜碎腌制出来的水分倒掉，加入两大勺面粉。

步骤8

将肉泥倒入胡萝卜种，加入粉条拌匀，面粉的量不要加太多，能团成丸子的形状就可以了。

步骤9

将胡萝卜肉泥做成小丸子，放在刷了油的盘子里。

步骤10

放入蒸锅，大火烧开后蒸十分钟就可以了。如果是孩子和老人，直接就可以开吃了，口感比较重的，咱们还可以做个料汁。

步骤11

将青红椒剁碎，大蒜去皮后剁成蒜末。

步骤12

油锅烧热，爆香蒜末后倒入青红椒，炒出辣味。

步骤13

倒入两勺生抽，加入适量水，加盐调味，熬制料汁变得浓稠的时候就关火备用。

步骤14

丸子蒸好后，将烧开的酱汁淋在上面就可以上桌了，

四、酸汤萝卜丸子的做法大全？

用料:

萝卜 350克

鸡蛋 2个

葱末 10克

姜末 3克

燕麦纤维粉 （oat fiber）或杏仁粉 20克

洋车前子壳粉 15克

玉米油 60克

水 100克

酸汤萝卜丸子的做法步骤:

步骤 1

萝卜切碎，打入鸡蛋，加入葱姜末，适量盐和鸡精，倒入油和水，搅拌均匀。

步骤 2

再加入oat fiber和洋车前子壳粉，搅拌均匀呈糊状。

步骤 3

称重面糊，平均分为四份。 每份用勺子切分为10个。

步骤 4

入油锅炸至两面金黄。 同样方法炸好其它三份。

步骤 5

趁热享用。 很香，很软，表面又有一点脆脆的感觉，相当不错。 一份就饱，其它几份冻到冰箱里慢慢吃。吃的时候复炸或烤箱烤都行。

步骤 6

也可以做成丸子汤： 小葱，香菜各5克，适量盐，鸡精，胡椒粉，醋，紫菜，丸子，放入碗中，倒入煮好的鸡汤或开水即成。

步骤 7

就是喜欢这样简单快手又不失美味的做法。 丸子如果是冷冻的，无需解冻，只需在倒入鸡汤或开水后静待几分钟即可。 如果有时间，丸子也可以复炸一次再做，那样会得到短暂的脆的感觉，口感更好。

五、蒸豇豆胡萝卜丸子的做法大全？

豇豆洗净切成小丁焯水后捞出备用，胡萝卜擦丝拌胡萝卜丝和豇豆丁，倒入碗中，加入适量面粉盐，五香粉，揉成面团，搓成丸子，上锅大火蒸15分钟即可

六、如何做，家常炸萝卜丸子的做法大全视频？

炸萝卜丸子的做法材料主料：鲜萝卜500克，去皮五花猪肉250克，精盐5克，酱油2克，绍酒2克，面粉75克，葱姜末5克，熟猪油500克（约耗100克），花椒盐2克，味精2克。

做法1、将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯水到七成熟，捞出挤干水分，用刀斩成末，放在大碗内。

2、将猪肉洗净剁成末，也放入萝卜碗内，再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水，拌搅上劲成馅心。

3、锅上火，舀入熟猪油烧至六成热，将馅心用手挤成小圆子，逐个放入锅内，炸至淡黄起壳时，捞起装入盘内，撒入花椒盐即可。≮TIPS≯萝卜不可煮得太烂，斩时要细匀，挤干水分。萝卜肉圆在常温下可保存数日，可煮可烧、亦可烧汤，其味佳美。

七、丸子的做法大全萝卜丸子？

萝卜洗净擦丝，锅里开水烫一下，捞出，剁碎，放盐十三香，葱姜，香菜，放适量面粉水，和成稠糊状，下锅小火炸熟即可。

八、萝卜素丸子做法大全？

原料：绿豆125克 青萝卜600克 鸡蛋1个 胡椒粉半茶匙 油适量 。

步骤：

1. 萝卜去皮，绿豆洗净，备用；

2. 萝卜擦丝，放入滚水锅里煮软，捞出沥去水分，晾凉；

3. 绿豆、一把萝卜丝放进破壁机里，加入大约150毫升水磨成泥；

4. 把磨好的绿豆泥全部倒进萝卜丝里，加入一个鸡蛋拌匀，然后加入适量的盐和胡椒粉调味；

5. 左手戴上一次性手套，抓一把拌好的萝卜丝糊糊，用手虎口一挤，用汤勺一挖，就出来一个丸子，放在热油锅里；

6. 把所有的丸子都依次做好，炸至微黄即可；

九、胡萝卜丸子做法大全？

材料：胡萝卜200克，猪肉100克，葱2棵，鸡蛋一个，面粉50克，盐20克，胡椒粉10克。

做法:

1.胡萝卜擦成丝，猪肉洗净剁成肉糜，葱切成葱末。

2.胡萝卜丝中加少许盐，用手抓匀，放置一段时间，将流出的汁水控干。放入肉糜、葱末、鸡蛋、胡椒粉、盐和面粉，用筷子朝一个方向搅动上劲，放置10分钟作用。

3.热锅倒入油，待油烧制6成热，用手挤好丸子，待丸子表面金黄捞出，控油。丸子全部炸好后，重新倒入锅中，复炸一下，即可。

十、青萝卜丸子做法大全？

用料；青萝卜2个，鸡蛋4个，

调料；面包糠80克，面粉80克，淀粉10克，油，盐，葱，香菜，五香粉，小苏打，味精。

做法；

1.香菜洗净切碎，葱洗净切碎。

2.青萝卜洗净，用刨子刨成丝

3.撒些盐，搅拌匀搓揉几下，静置10分钟

4.把萝卜丝挤去一些水分，稍微剁碎

5.把萝卜丝放入大盆，放入香菜与葱花

6.放入面包糠。

7.磕入4个鸡蛋，搅拌匀。

8.分次再放入80克面粉，10克淀粉。

9.放入一小勺五香粉，一点味精，放入一克小苏打。

10.往一个方向搅拌均匀，静置15分钟，然后用左手抓适量食材，再用虎口挤出一个丸子，再用勺子刮下来，

11.锅里放入500克植物油，5成热时，放入萝卜丸子，

12.萝卜丸子放入，开小火炸，不要动丸子，

13.待萝卜丸子成型，用筷子轻轻地浮动丸子，

14.开中火，再用漏勺轻轻地推动丸子，使丸子均匀受热，

15.萝卜丸子炸至表面金黄色，即可