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家庭美食做法大全简单?

时间:2024-07-26 10:32|来源:未知|作者:admin|点击:0次

一、家庭美食做法大全简单?

家庭美食黄焖羊肉的做法

1、处理好羊肉

2、准备好煮肉用的香料,小茴香3勺,花椒2勺,八角1个,肉蔻1个,草果1个,香叶3片,桂皮1块,肉桂1块。花椒个小茴香装入调料篓中,以免影响口感。

3、同时准备生姜5片,蒜头4个,葱3段。

4、烧开半锅水,水开后放入处理好的羊肉,同时放入刚才准备好的香料和葱姜蒜,再倒入1勺料酒。大火烧开后转小火炖2小时。时间来不及的话换高压锅压30分钟。

5、煮肉同时将半个洋葱切条备用,一个土豆削皮滚刀切块。

6、炒锅倒油将土豆炸至金黄。油多倒一点也没关系,剩在锅内一会儿还会用到,不浪费。

7、将煮好的羊肉捞出备用,另切姜条葱条及蒜瓣。刚才炒锅内的油加热放入郫县豆瓣1勺,炒出红油后放入葱姜蒜继续翻炒至出香味,然后倒入羊肉,倒入生抽3勺,老抽2勺,黄豆酱3勺,冰糖5块,翻炒均匀上色。

8、将煮肉汤撇掉上面的浮油后倒入锅内没过羊肉,加入炸好的土豆块,切好的洋葱。

9、10分钟后加盐收汁出锅。

二、香蕉美食做法大全简单?

推荐香酥炸香蕉的做法

食材用料:香蕉 2根,鸡蛋 1个,面包糠适量,玉米淀粉适量,色拉油适量,罐头樱桃适量,薄荷叶2片。

步骤:

1、 准备两根香蕉,适量的玉米淀粉和面包糠,一个鸡蛋打成蛋液备用。

2、 将香蕉剥皮后,切成小段;

3、 把香蕉段先放入玉米淀粉里滚一圈,注意两个侧面也要均匀地沾到淀粉;

4、 然后在蛋液里再滚一次;

5、 接着放入面包糠里再滚一圈做好,让香蕉段均匀的蘸满面包糠;

6、 把均匀裹满面包糠的香蕉段放入盘子中;

7、 按此顺序把剩余的香蕉段都做好放入盘中待用。

8、 锅里倒入色拉油烧至八成热,把一段段蘸满面包糠的香蕉段放入油锅内炸透。

9、 炸了几分钟后再翻面炸。

10、 待香蕉段炸至两面金黄捞出沥油。

11、 用漏勺将锅中的面包糠残渣捞出。

12、 等5分钟后再把香蕉段入油锅炸一遍后捞出沥干油分。

13、 将炸好的香蕉摆盘,中间点缀上红樱桃和薄荷叶。一盘色香味俱全的香酥炸香蕉就搞定了!

小贴士

1.香蕉最好选硬点的,不能太熟,否则炸了会烂。

2.可以根据个人口味在炸好的香蕉上涂抹番茄酱或其它果酱,吃起来更有滋味。

三、苹果美食的做法大全简单?

苹果可以做各种美食,可以做苹果酱早餐沾面包吃,可以把苹果洗净去皮切碎加面粉鸡蛋糖,做下午甜点苹果派,还可直接切成块加鸡蛋面包糠放油煎,做零嘴吃,等等总之化点心思去做可以做各式各样的甜点,老少皆宜富有营养,大家都去试一下,非常不错哦。

四、烤箱美食食谱大全?

烤箱美食,香辣孜然烤豆腐食谱

食材准备:一定要选择卤水点的老豆腐

调料:孜然粉,辣椒面,盐,糖,油,番茄酱,耗油,酱油,小葱

步骤:

1⃣️豆腐切片,1厘米厚度左右

2⃣️用一个小碗,取适量孜然粉,一勺子盐,半勺糖,3勺耗油,3勺酱油,还有3勺番茄酱,混合均匀,在豆腐上刷上一层,再翻个面刷一层,豆腐块之间也要刷到,然后再刷上一层油,油一定都要刷到,最后撒上一层辣椒面

3⃣️烤箱大概200度左右,预热五分钟后豆腐进入烤箱烤10分钟左右,这个烤箱因为有红外线,就比较快,普通烤箱需要烤15分钟~

4⃣️堪比街上的小吃烤豆腐就出炉啦,撒上一层葱花,不要太香啦!!

五、烤箱食谱大全家常简单做法?

如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电,用电烤箱可以制作出各种各样的美食,自己动手制作既健康又美味。 家用小烤箱食谱大全

1.烤全鸡 材料:全鸡,50ml料酒,2汤匙盐,1茶匙花椒粉,1茶匙黑胡椒粉,1/4个柠檬,30ml生抽,3枚八角,5g孜然,干辣椒适量,姜汁适量,蒜末适量,蜂蜜适量。 将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。

在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,抹在鸡身上,腌1~2小时后将鸡翻过来,再腌1~2小时左右。腌制的时间可以长一些,如果时间允许,可以置于冰箱中腌一晚。 在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。

将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。 175℃烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。

2.烤红薯 材料:个头均匀鲜红薯若干个,保鲜膜适量。 将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出

六、小烤箱美食食谱大全?

用料:

地瓜3个,约500克

做法:

1、将地瓜清洗干净,擦干

2、将地瓜放到烤箱的烤网上,240度,烤箱中层,烤40分钟即可

小贴士:

1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;

2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;

3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;

七、烤箱美食小吃自制简单?

电烤箱能做的美食有烤鸡翅、做蛋糕、烧烤蔬菜、制作布丁、烤牛排、烤红薯、烤全鸡、北京烤鸭等。

很多人都很喜欢食用从烤箱烤出来的鸡翅,香味和口感都是非常地令人难忘,而如今很多人都开始使用电烤箱来进行制作,这种做法比传统的烤箱更加地方便,并且烤出来的鸡翅还是一样的美味可口。人们在做烤鸡翅的时候,一定要用锡箔纸进行包装鸡翅,这样能够让鸡排不易被烤焦,同时还能让味道更加地深入。

八、简单美食做法大全

简单美食做法大全:为您呈现轻松又美味的烹饪艺术

在如今快节奏的生活中,很多人越来越注重健康饮食,却常常因为繁琐的烹饪流程而望而却步。然而,美食并不一定需要复杂的烹饪技巧和琳琅满目的食材,简单的做法同样可以制作出令人垂涎欲滴的佳肴。

今天,我们将为您提供一系列简单美食的做法大全,让您在家中也能享受到美味的烹饪艺术。

1. 西红柿鸡蛋汤

这是一道经典又简单的家常菜,您只需要准备新鲜的西红柿、鸡蛋和少许盐就可以开始制作了。

做法:

  1. 将西红柿切成小块;
  2. 打入鸡蛋,并搅拌均匀;
  3. 将西红柿和鸡蛋倒入锅中,加入适量的清水;
  4. 用中小火煮开,煮至汤变浓稠;
  5. 最后加入盐调味即可。

这道酸甜可口的西红柿鸡蛋汤在寒冷的冬天里为您带来温暖,是一道简单又充满爱的家常美食。

2. 蒜蓉烤面包

如果您喜欢吃下午茶点心,这道蒜蓉烤面包绝对是您的首选。

做法:

  1. 将面包切成适当的厚度;
  2. 准备蒜蓉和黄油;
  3. 在面包片上抹上蒜蓉和黄油;
  4. 放入预热烤箱中,以180度烤制10分钟;
  5. 烤至面包金黄酥脆即可取出。

这款蒜蓉烤面包口感香脆,蒜香四溢,搭配一杯热红茶或咖啡,绝对让您的下午茶时光更加美好。

3. 酱烤鸡腿

如果您对肉类食物情有独钟,这款酱烤鸡腿将令您流连忘返。

做法:

  1. 准备鸡腿和酱料(可以选择自己喜欢的口味);
  2. 在鸡腿上抹上少许盐和调味料;
  3. 预热烤箱至200度;
  4. 将抹有调味料的鸡腿放入烤箱中,烤制20分钟;
  5. 完成后,取出鸡腿,涂上预先准备的酱料;
  6. 再次放入烤箱,继续烤制10分钟。

这道酱烤鸡腿色香味俱佳,咬上一口,鸡肉鲜嫩多汁,回味无穷。

4. 黄瓜拌凉面

对于喜欢清爽凉菜的人来说,这道黄瓜拌凉面简直是一道良品。

做法:

  1. 将凉面煮熟,沥干水分;
  2. 将黄瓜切成丝状;
  3. 准备葱姜蒜末和少许酱油、醋、糖、盐;
  4. 将凉面和黄瓜放入一个容器中,加入葱姜蒜末、酱油、醋、糖和盐,搅拌均匀;
  5. 放入冰箱冷藏片刻后即可食用。

这道黄瓜拌凉面凉爽开胃,清爽可口,是夏日里的一道美味佳肴。

5. 蒸蛋羹

作为一道经典的传统菜品,蒸蛋羹无论在正餐还是早餐都是一道简单又营养的选择。

做法:

  1. 将鸡蛋打入碗中,打散;
  2. 加入适量的清水,搅拌均匀;
  3. 将碗放入蒸锅中,用大火蒸制8-10分钟;
  4. 取出后,加入少许酱油、盐、味精调味;
  5. 最后可以根据个人口味加一些葱花或香菜作为装饰即可。

这款蒸蛋羹口感细腻,营养丰富,是早餐桌上的美味选择。

总结

通过以上简单的美食做法大全,相信您已经学会了如何在家中轻松制作美味佳肴。无论您是厨艺新手还是忙碌的上班族,这些简单的做法都将帮助您节省时间,同时满足您对美食的追求。

记住,美味并不需要复杂的配方和高难度的烹饪技巧。简单的食材搭配合理的调味,也能制作出令人惊艳的佳肴。让我们一起开启美食的烹饪之旅吧!

九、美食名字大全简单气质?

美食名字:恋爱豆腐果,龙葵,落雁,玛奇朵,奶昔,秋刀鱼,忍冬,砂锅黄牛肉,水牛花粑粑,桃酥,夏枯草,徐集花生糖,仰望星空派,叶集沙锥魚,樱饼,长卿,重楼,紫宣,甜爱豆沙窝,意大利面,杨枝甘露,各类慕斯,乌云遮月,提拉米苏,咖喱鱼丸,水信玄饼,蒿子粑粑,金玉良缘,布朗尼,淮滩三黄,槐花饼,久别重逢,女人情怀,石耳豆腐,丝娃娃,相思豆,辛夷,虞美人,状元腊鹅,云吞,将离,芥末,紫菜,牛排,雪见,释迦,钩吻,紫苏,花楹。

十、烤箱可以做什么简单美食?

可以烤鸡翅,烤面包,烤玉米,烤韭菜,烤红薯等等

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