佐料调味料有盐,醋,白糖,酱油,辣椒酱,料酒,鸡精,花椒油,香油,葱姜蒜等等。
饺子的配方各有不齐。我们四川这边喜欢加一点点花椒粉。我家比较喜欢吃一点点肉和一些其他的菜包在里面。比如各种各样的菜都可以放一点在里面,今天放木耳,明天放海带,后天放香菇。
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