首先，个人感觉这一点在美国尤其明显，特别是随着很多中餐馆逐渐开始追求整体档次的提升，菜单配图开始愈发普遍，抛开观感上的高级感不谈（西餐馆没有使用配图提升菜单观感的传统，更多是借助字体，排版等设计元素和纸张的质感），在功能性上也照顾到了许多对中餐没有那么熟悉的顾客。
除此之外，还有两个原因：
第一是西餐菜名通常都是描述性的：烤小牛排加蘑菇配奶油酱西兰花和胡萝卜，这样不配图一般也能知道点的是什么。相反中餐菜名经常要含蓄很多，蚂蚁上树狮子头佛跳墙。当然你可以说在国内几乎所有人都知道蚂蚁上树里没有蚂蚁，但是店家在命名不那么路人皆知的菜品时，恐怕也不会过于详尽（尤其是招牌菜，通常冠以饭店名+主料名）。 其实不光是菜名，我们在其他方面的表达上往往也都倾向于含蓄和意会。
第二可能比较主观了，就是西餐更多注重食材本身的味道（你也可以说他们烹饪手段有限），这样只要写出了食材，大家就能大概领会厨师的用意（嗯巧克力配豆苗真是出人意料）。而中餐更多依赖混合味和烹饪过程的调味，就算列出了食材恐怕对于预测菜的味道也没太大的帮助。
大概就是这样。
无论是大酒店还是小餐馆，食品酒水单/菜单都是不可缺的，精美好看的酒水单/册，往往能让顾客感到新颖，突出招牌菜品、往往能起到因顾客多看了几眼精美的酒水单而多点几道菜。那么精美的酒店单应该怎样设计制作呢？微雨网云设计，是一款专业的在线图片设计平台，数百款食品酒水单/菜单图片模板，满足酒店/烧烤店/火锅店/茶楼/烘焙饮料/餐馆等餐饮行业的需求，模板内的文字、图片素材、布局等都可以替换修改，也可以自定义设计，云设计内强大的图片库、素材库、字体库及作图辅助工具，即使设计小白，也能快速设计出食品酒水单。
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4、食品酒水单/菜单设计制作完成后，点击右上角下载按钮作品格式支持：PNG、JPG、PDF、PSD格式，（导出时酒水单格式默认为PDF印刷）会员导出图片无水印可商用，非会员导出图片会带水印且不能商用，只能个人使用。导出时也可以对图片进行切图、加水印操作。
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食品酒水单/菜单图片在线设计制作教程_微雨网云设计包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉；三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底；麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟。
Mr.Gong作为公众号“学好英语才能环游世界”的创立者，闯荡70多国100多城市，不知住过多少个异国酒店，吃过多少家各国餐馆，享受过多少航空公司的头等舱美食，看过的菜单不计其数；此外，自己也设计制作过一些英语菜单。从开始的一头雾水到今天的了然于心，是长期做为“吃货”锻炼的结果、经验的总结。为什么原创源源不断？因为实战经验数不胜数，也包括“实吃经验” 哈！
一、 吃饭的几种形式
set menu 套餐
buffet 自助餐
la carte 拿菜单点：这个是重点，很少有人知道这个词组。来自于法语，但在英语中广泛应用。所以服务员问你：Do you want a set-menu or la carte?你就应该明白怎么回答了。
二、菜的一些做法
字典里查到的GRILL, ROAST, BAKE都是烤的意思，MR.GONG告诉你他们的区别。
grilled 铁网/铁板烤
roasted 隔空烤拿热源直接考，比如roasted chicken
baked 用炉子或石头烤
fried 油炸的
marinated 腌泡的
braised 煮的
smoked 烟熏的
三、一道正规的西餐一般有几道程序
我们讨论的是正餐，即相对比较高级的套餐。快餐与此不同。
1,appetizer(或叫starter) 开胃菜，一般有若干种可供选择，如蔬菜沙拉、小点心等
2、soup 汤，如奶油蘑菇汤（Mr.Gong的最爱）、海鲜汤（腥不拉几的）、蔬菜汤、西红柿汤等
3、main course 主菜，一般有各种肉类、鱼类、海鲜，或专门为素食主义者准备的纯素食
4、desserts 甜点，一般是蛋糕、巧克力或冰淇淋，有时也有水果
5，coffee or tea 茶歇
以上这些MR.GONG不用查资料，也不用去看菜单，因为都吃过无数遍了，如数家珍！
四、吃的花样无处不在
bacon 培根肉
sauce 酱汁
chop 带骨头的肉
cube 小肉块
pepper 一般指桌上供取用的胡椒粉
BBQ: barbecue,澳大利亚人憨憨地管它叫barbie!别以为是芭比娃娃了~
mashed potoato or baked potato? MR.GONG以前经常吃一个餐馆，每次都问我配菜要什么，前者是土豆泥，后者是烤土豆。
Al Fresco 在户外吃，在外国餐馆门口吃饭更有情调、更凉爽，冬天就算了
continental breakfast 这个是重点要搞清楚的，大多数人一听这名字：洲际早餐，觉得一定是个丰盛大餐，错了，那些小酒店、经济型酒店提供的最简单的早餐叫做CONTINENTAL，一般只有些面包、咖啡。英文解释是a light breakfast consisting typically ofcoffee and bread or rolls.
五、容易闹笑话的词语
1， lettuce。一查字典，“莴苣”，结果等了半天，上来的菜里面根本没有莴苣。怎么回事？原来lettuce也是“生菜”，这才是菜单中所指的。生菜出现的几率比莴苣大多了，你懂得。
如：lettuce salad 生菜沙拉，不是莴苣沙拉哦
2，dressing。有人告诉我：饭店服务员问他要什么dressing,他以为问他要穿什么衣服！ 闹笑话了吧？这是是“沙拉酱”。
比如mixed with balsamic vinaigrette dressing
有些是可以猜的，如果vinaigrette不懂，可以根据拼写猜测和vinegar有关，酸的。
六、有几种虾？
shrimp 是我们通常所说的虾。说到shrimp,Mr.Gong不禁想起《阿甘正传》里那个黑人士兵，每天都在谈虾的各种做法。虾是阿甘致富的原因哦！
prawn对虾，说实话我也不知道和一般的虾有什么区别？有人知道吗，请留言告诉我！
lobster 龙虾
七、各种鸡蛋的做法
scrambled egg 炒蛋
omellete:这个是重点，酒店或飞机上最常见的早餐，听不懂的话就不知道是鸡蛋饼了。
fried egg: 也是常见的一种，但是歪果仁喜欢吃一面生的(叫做sunny side up)，你不喜欢的话可以跟煎蛋的厨师说：over well或over hard，或者干脆说，both sides well done.
八、牛排的各种讲究
牛排steak就能表述，但实际上很复杂，涉及牛肉到底用哪个部位的，很有讲究。有T-bone（sirloin）, tenderloin，rib等不同的牛排。看这张图你就明白了！至于常见的fillet，翻译成菲力牛排，是从tenderloin上选下来的肉。
为了让你搞明白，我还特地给你找来了图，是不是一目了然了，庖丁解牛！
是的，MR GONG就是以这种专业精神来写任何一篇文章的，就凭这是不是就应该到文章结尾处 赞赏一下？！！
记得MR.GONG当年在法国吃牛排，最喜欢把牛排切下来一块，洒上些盐，胡椒粉，或者涂一点黄色带小黑点的芥末酱，然后放入口中，那味道实在是棒极了，吃到嘴里，美到心里！
九，国外主要的菜系及词汇
1，法餐：法国人别的干的一般，美食却是顶呱呱，绝对是一个最懂得享受的懒惰民族。
snail 蜗牛
foie gras 鹅肝：注意发音，注意发音，注意发音，重要的事说三遍
caviar 鱼子酱
mustard 芥末酱
2，意大利餐
spaghetti: Mr.Gong在国外工作时最擅长做这个了，特简单！但是说实话，不如今麦郎方便面好吃。
macaroni 通心粉：呃，看着就没兴趣
3，日餐
sushi寿司，其实就是饭团子
eel 鳗鱼，日餐馆最好吃的鱼，你懂的
oyster 生蚝，男士们，生吃才有效哦，煮熟了吃是无效的！
wasabi 英语中的日语词，芥末
sashimi 生鱼片（salmon三文鱼；tuna金枪鱼）
Udon乌冬面
tofu豆腐，记住：实际生活中很少有人叫beancurd
tempura 天麸罗,如图：
4,德餐
德国人其实不擅长美食，唯一比较有竞争力的就是 beer and knuckle了。德国猪肘香味扑鼻啊！配上一些酸菜pickle。翠花，上酸菜！暴露MR. GONG的年龄了！
一般有两种，steamed，蒸的，软皮；crispy 烤的、脆皮。MR.GONG一般都喜欢吃蒸的。极好吃啊！写到这里，MR GONG口水都留下来了。
十、《MR.GONG美食兵法》中最重要的一招——吃为上策！
吃得上就行了，真的看不懂也别纠结了，教你该如何点菜？
有人说，看了这么多，我还是看不懂、记不住啊。你可以把文章收藏一下，到了国外吃饭的时候拿出来看看，你就知道了，吃货！
还有就是点菜时，把菜单里每道菜最主要的成分找出来，相信你一定认识，比如chicken, beef, steak，pork, lamb, fish，这也是MR.GONG在公众号“学好英语才能环游世界”的文章中提到的“砍掉枝叶法”的一种应用。
或者你也可以指着菜单问服务员：What is this, beef,chicken or pork? 服务员会告诉你是哪种，或告诉你是一种 fish. 那你就知道该点啥了。
除了MENU之外，一般饭店或飞机头等舱还有WINE LIST，各种酒水供应。这个话题以后有机会再跟您分享！吃货今天的学习之旅就先告一段落吧！
一、食品类
1.烧烤肉类：
①羊肉串（ ）②鸡翅（ ）③烤肠（ ）④板筋（ ）⑤骨肉相连（ ）⑥腰子（ ）⑦鸡胗（ ）⑧脆骨（ ）
2.烧烤素类：
①馒头片（ ）②大蒜（ ）
3.水果类：
①西瓜（ ）②苹果（ ）③小西红柿（ ）④葡萄（ ）
二、调料类
①油（ ）②盐（ ）③蒜蓉辣酱（ ）④番茄酱（ ）⑤孜然粉（ ）⑥辣椒面（ ）⑦蜂蜜（ ）
三、工具类
1.烤具类：
①打火机（ ）②酒精（ ）③木炭（ ）④烧烤炉套（ ）⑤小毛刷（ ）⑥扇子（ ）
2.厨具类：
①水果刀（ ）②一次性碗（ ）③一次性筷子（ ）④一次性盘（ ）⑤一次性杯子（ ）⑥一次性手套（ ）
3.清洁类：
①牙签（ ）②餐巾纸（ ）③湿纸巾（ ）④洗涮桶水（ ）⑤垃圾袋（ ）
4.休闲类：
①吊床（ ）②音响（ ）③玩具枪（ ）
四、酒水类
①白酒（ ）②啤酒（ ）③饮料（ ）
1、福运绵长---炒粉。
2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。
3、群龙贺新喜---白灼虾。
4、黄金铺满地---菠罗炒骨。
5、白头皆老---白果猪肚汤。
6、带子共欢聚---蒸带子。
7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。
8、风姿显贵气---蒸花枝片。
9、金腰怀太子---腰果丁。
10、比翼齐双飞---蒸白鸽。 11、龙皇献彩卷---炸榴连卷。
12、红袍添喜庆---扣肉。
13、(福至如东海)---蒸海鱼。
14、翡翠满庭园---香菇小塘莱。
15、喜鹊报佳音---美极禾花雀。
16、永结喜同心---八宝饭。
17、百年好合---连子百合汤。
18、(连生贵子)---花生，瓜子。
在手机上莱单添加到桌面，选择壁纸即可。
在排版菜单图片时，可以考虑以下几点：
首先，确定菜单的整体布局，可以选择水平排列或垂直排列。
其次，确保每个菜单项的大小和间距一致，以保持整体的平衡和美观。
另外，可以使用对齐线或网格来帮助排版，以确保菜单项的对齐和平衡。此外，选择合适的字体和颜色，以突出菜单项的重要性和易读性。
最后，可以考虑添加一些装饰元素或分隔线来增加菜单的视觉吸引力和层次感。通过综合考虑这些因素，可以实现一个清晰、有序和吸引人的菜单图片排版。
烧烤是一种非常受欢迎的美食，无论是聚会还是户外活动，烧烤都是不可或缺的一道美味。为了让你更好地了解烧烤菜单的种类，下面为你呈现一份全面的烧烤菜单图片大全。
羊肉串是烧烤中最经典的美食之一。它选用新鲜的羊肉，鲜嫩多汁，再配上适量的调料，经过炭火烧烤，香气扑鼻，口感鲜美。无论是孩子还是成年人，都对羊肉串情有独钟。
除了羊肉串，牛肉串也是烧烤菜单上常见的选择。牛肉肉质鲜嫩，搭配上独特的调味料，炭火烧烤后的牛肉串具有浓郁的香气和口感，绝对让人回味无穷。
鸡翅是烧烤的必点美食，它具有独特的口感和鲜美的味道，无论是咸香口味还是辣味口味，都能满足不同人的需求。在烧烤过程中，鸡翅会变得焦香酥脆，吃起来更加有嚼劲。
除了鸡翅，鸡腿也是受欢迎的烧烤食品。鸡腿肉质鲜嫩多汁，炭火烧烤后表面焦脆，内里鲜嫩，一口咬下去，肉汁四溢，让人回味无穷。
如果你喜欢海鲜，那么烧烤虾一定不能错过。新鲜的虾肉经过烤制后，既保留了虾肉的鲜美口感，又增添了炭火烧烤的香气。无论是孩子还是成年人，都会为之倾心。
香辣烤虾是一道辣味美食，它选用新鲜的大虾，腌制后撒上香辣调料，经过烧烤后，虾肉鲜嫩多汁，香辣味十足，让人爱不释手。
麻辣烤虾是一道充满麻辣风味的美食，它选用新鲜的大虾，再加入麻辣调料，经过烧烤后，虾肉鲜嫩可口，麻辣味浓郁，让人胃口大开。
如果你喜欢吃蔬菜，那么烧烤蔬菜串是一个不错的选择。蔬菜串选用新鲜的蔬菜，例如彩椒、洋葱、茄子等，经过炭火烧烤后，蔬菜表面烤得金黄鲜嫩，口感爽脆，别有一番风味。
除了肉类和海鲜，烧烤红薯也是让人垂涎欲滴的美食。红薯经过烤制后，外皮变得焦脆，内部则保持了红薯原本的甜味和香气，一口咬下去，软糯可口，暖胃又满足口腹之欲。
烤玉米是烧烤中的经典美食之一。玉米经过炭火烧烤后，外层的皮变得焦黄，内部的玉米粒则饱满多汁，口感香甜。撒上适量的盐和辣椒粉，更能增添风味，让你欲罢不能。
以上就是烧烤菜单图片大全，希望这份菜单能为你带来一些灵感，让你在烧烤时有更多的选择。不论是喜欢肉类还是海鲜，或是蔬菜，烧烤都能满足你的口腹之欲。享受烧烤美食的同时，也请注意烧烤卫生和安全，让你的烧烤之旅更加愉快！
欢迎阅读我的博客！在本篇文章中，我将为大家带来关于粉面菜单大全图片的内容。作为一个美食爱好者，我深知粉面的魅力和多样性。无论是中式粉面还是西方粉面，各个地方都有独特的风味和口感。这些粉面菜单大全的图片，将为您带来美食的视觉盛宴。
中式粉面在中国有着悠久的历史和丰富的文化内涵。它们以多种主料、不同的烹饪方式和独特的配料而闻名。下面是一些中式粉面菜单大全的图片，让我们来一起欣赏吧：
西方粉面以其独特的风味和多样化的配料而闻名。下面是一些西方粉面菜单大全的图片，让我们一起来欣赏：
除了以上介绍的中式和西方粉面，世界各地还有更多令人垂涎欲滴的粉面菜肴等待您的发现。
例如，东南亚地区有泰国的绿咖喱粉面，以其浓郁的咖喱味道和新鲜的海鲜令人回味无穷。
韩国则有炸酱面，这种以豆瓣酱和蔬菜为主料的面食，色香味俱佳。
日本的拉面则以其独特的面条制作工艺和浓厚的鲜汤而闻名世界。
总结起来，不同地区的粉面菜单大全图片展示了世界各地独特的美食文化和烹饪技巧。
在您的下一次旅行中，不妨尝试一些新的粉面美食，体验不同文化带来的美食盛宴。
谢谢您的阅读，希望这篇关于粉面菜单大全图片的博文能够给您带来一些灵感和食欲。如果您有任何问题或意见，请随时在下方留言，我将很高兴与您交流！
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菠菜的家常做法有哪些？