白薯粥什么时候放白薯？

一、白薯粥什么时候放白薯？

        白薯粥什么时候放白薯要看你喜欢什么样的口味了。

一种是煮粥时在最初熬米粥的时候就放入白薯，这样做出来白薯粥的红白薯味道会比较浓厚一点的，而且不用花太长的时间的，所以最开始煮粥的时候加入白薯进去会比较好；另一种是煮在煮粥10分钟左右时放入。白薯是淀粉含量比较多且十分容易熟的一种食物，所以在制作红薯粥的时候要先煮粥，中火煮10分钟左右后，可以放入白薯，这样粥煮好后，会有白薯的颗粒在，口感更好。

二、白薯粥家常做法？

步骤/方式1

准备好熬粥所需的食材，小米、白薯和枸杞

步骤/方式2

小米淘洗干净后，加适量水放到锅内，水的多少因人而异，根据自己的爱好，喜欢喝稀粥就多加一些水

步骤/方式3

将白薯洗净去皮，切成小块儿，放进锅里

步骤/方式4

小米开锅放入切好的白薯块儿

步骤/方式5

加入白薯块儿后大火烧开

步骤/方式6

开过之后转小火慢慢熬着

步骤/方式7

小米白薯粥熬至粘稠后，加入泡发好的几粒枸杞

步骤/方式8

小火煨十分钟左右将枸杞煮软

步骤/方式9

用汤勺撇去粥上面的浮沫儿

步骤/方式10

香甜绵密的小米白薯粥就熬好了

三、小米白薯粥适合什么季节？

我认为一年四季都可以喝小米白薯粥。白薯可补脾益胃，润肺滑肠；小米具有防治消化不良和滋阴养血的功效。而且小米、白薯都是日常容易买到的家常食材，小米白薯粥更是老少皆宜的养胃必需品。所以，平时多喝小米白薯粥有利于人体健康。

四、拔丝白薯：做法、窍门及营养价值

拔丝白薯的制作方法

拔丝白薯是一道美味可口、营养丰富的传统甜点，制作起来并不复杂。以下是拔丝白薯的制作方法：

1. 首先准备新鲜的白薯，洗净去皮切成均匀的小块。

2. 将切好的白薯块放入沸水中煮熟，然后捞出沥干备用。

3. 取适量的白砂糖放入锅中，小火加热至糖完全融化并呈金黄色。

4. 将煮熟的白薯块放入炼好的糖浆中，用勺子轻轻拌匀，让每块白薯均匀裹上糖浆。

5. 最后，将裹好糖浆的白薯块取出码放在碟子上，即可享用美味的拔丝白薯了。

制作拔丝白薯的窍门

要想制作出口感好、颜色诱人、甜而不腻的拔丝白薯，以下是一些制作窍门：

• 选材： 选择颜色均匀、纹理细腻的甜白薯，并且煮熟后不易糊的品种。

• 糖浆： 炼糖时火候要掌握好，避免炒糖过度或者不足，影响口感和色泽。

• 翻炒： 将白薯与糖浆均匀翻炒时要轻动筷子或勺子，避免白薯块破碎。

• 装盘： 在盘子中铺一层食用油，避免拔丝白薯粘连在盘子上。

拔丝白薯的营养价值

拔丝白薯不仅口感独特，而且营养价值丰富，富含淀粉、膳食纤维、维生素等营养成分，有助于增加能量，改善便秘等作用。

感谢您阅读本文，希望通过本文对拔丝白薯的制作方法、制作窍门和营养价值有更深入的了解。

五、白薯粥煮出来变绿了能吃吗？

白薯煮稀饭变绿是可以吃的

白薯稀饭加入食用碱就会产生的反应一般的是变成黄色的。但是白薯可能是由于颜色问题引起的变为绿色。这种情况是酸碱中和以后形成的，绿色可以吃的，如果绿色很严重的话，可能口感不好，还是不要吃了

六、山东豆粥的做法窍门？

女性朋友早上一碗豆粥是非常滋补的。各种豆有不同的功效，可以按照自己的需要搭配，又好喝又营养。

食材

大米 小半碗

红豆 一把

绿豆 一把

黑豆 一把

花生 十来颗

红糖 适量

冰糖 适量

方法/步骤

1.准备食材，大米、红豆、绿豆、黑豆、花生、红糖或冰糖。（具体根据自己的需要，我煮的是三人份）

2.将红豆、绿豆、黑豆、花生洗净。浸泡5-8小时。（浸泡时间长豆煮的比较软烂）

3.大米淘洗一下，浸泡半小时。

4.将浸泡好的食材放入锅中，加入水，大火煮。待锅开后，开小火熬煮。

5.大概一个多小时，粥香糯，豆软烂时即可食用。喜欢吃甜的加入冰糖或红糖。

END

注意事项

1.豆如果浸泡时间短，不容易软，要多煮一伙。

2.不喜欢甜的可以不加糖。

3.根据自己的喜好还可以加入小米、薏米、黑米、芸豆等其他食材。

七、小肠粥的做法大全窍门？

1. 准备食材:

主料:

猪小肠一根，大米100克。

辅料:

食用油适量，盐适量，鸡精少许，芹菜少许，葱一根，姜一小块，地瓜粉适量。

2. 将猪小肠用地瓜粉抓洗2-3遍，然后用清水洗干净，备用。(小肠的油花这里没去掉，不喜欢的，可去掉)

3. 起锅，锅里放适量水，水开，放进洗干净的猪小肠，煮断生即可捞起，然后剪小段，备用。

4. 另起锅，锅热，倒进少许油，油热，加进姜片，爆香，倒进小肠段，爆炒几下，即可。

5. 将大米倒进电压锅，用清水洗两遍，然后放进适量清水，同时，倒进炒过的小肠段，按“粥/羹”档。

6. 将芹菜，青葱洗干净，切末，备用。

7. 粥煮好后，自动排气后，开盖，放适量盐，少许鸡精，芹菜末，葱花，拌匀即可。

八、鱼籽粥的做法窍门？

鱼籽粥

原料：新鲜的黄花鱼籽80克、 蒸好的大米饭200克、菜心1棵、葱花2克、姜末2克可、水750克。

调料：盐8克

将新鲜的鱼籽用水煮熟，皮去掉备用，找一个干净的锅放入水、大米、鱼籽、姜末开锅小火慢熬15—20分钟，放入切好的菜心、放入盐调味，倒入碗中撒上葱花即可。

九、潮汕牛蛙粥的做法窍门？

食材清单

大米 一小罐（米桶自带的罐子） 、 明虾 15只左右 、 牛蛙 两只 、 胡椒粉 适量 、 盐 适量 、 姜丝 少许 、 料酒 适量 、 蚝油 1勺 、 芹菜 3根 、 鲜蘑菇 5，6个

烹饪步骤

1明虾和牛蛙洗干净，明虾去头，去虾线，开背，虾身和切块后的牛蛙用料酒，姜丝，一勺蚝油腌制一会儿。

2米洗干净，芹菜切末儿，蘑菇切片备用。

3起锅烧油，将虾头煎出虾油。另外准备一个砂锅，加热水和米，倒入虾油，一起熬，水开转中小火。熬的时候不停搅拌。

4米熟了以后放蘑菇，等米熬的有点开花了放牛蛙，牛蛙快熟了放明虾，等虾熟了，最后放入芹菜末，加盐调味。最后关火，撒上胡椒粉即可。

十、南瓜红薯粥的做法大全窍门？

南瓜300克红薯380g大米一把

水2L

1. 大米洗净，加水泡3个小时

2. 红薯削皮切成丁，南瓜去皮去籽切块洗干净

3. 烧一锅清水，待水烧热放入大米和红薯丁南瓜块

4. 待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬用锅铲搅动一次，煮二十分钟再搅动南瓜红薯粥一次，关火焖十分钟