1、认准国家标准GB10769
GB10769,即《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》,不仅在食品安全方面,要求比普通面条更严格,在营养素添加量上,也有十分明确的规定。
选择宝宝面条时,可以通过查看包装上的产品标准代号是不是GB10769,来判断面条是否符合婴儿辅食国家标准。
2、看配料表、营养成分表
(1)看配料表:添加食盐、糖、色素、防腐剂等
《中国居民膳食指南(2016)》不建议给1岁以内的婴儿吃盐。成人面条的钠含量会比宝宝面条高很多,摄入过量盐分不仅会对宝宝的肾脏造成负担,增加钙的流失,还会影响他们的饮食偏好。所以,不建议给宝宝吃大人平时吃的面条!妈妈要留意配料表,选择没有添加食盐、糖、色素、防腐剂等添加剂的宝宝面条。
(2)看营养成分表:低钠、多种营养素
按照婴儿辅食国家标准,钠含量在380mg/100g(
3、看面条形状
宝宝吃面不仅可以补充营养,还可以促进长牙,以及吞咽和咀嚼能力的发展。
6-7个月:适合选择颗粒面,或细小的碎面,锻炼宝宝的吞咽能力;
8-9个月:适合选择细又短小的直面条,缓解磨牙期宝宝的牙龈不适,锻炼咀嚼能力;
≥10个月:适合选择蝴蝶面、造型面等,进一步锻炼长牙期宝宝牙齿的咀嚼能力。
你好,最好从4个月以后添加辅食,4个月前我们提倡纯母乳喂养(可以喂点水和鱼肝油)。5个月后如何给孩子添加辅食随着孩子消化吸收功能逐渐完善、营养需要逐渐增加,第五个月孩子无论是母乳喂养,人工喂养,或混合喂养的孩子都应按照下述方法添加辅助食品,为孩子做好断奶准备的,使孩子适应各类食物,慢慢过渡到年长儿成人饮食。辅食添加原则:(1)从少到多,如蛋黄从1/4开始,如无不良反应2—3天加到1/3—1/2个,渐渐吃到一个。(2)由稀到稠,米汤喝10天左右,稀粥喝10天左右。(3)从细到粗,菜水—菜泥—碎菜。(4)习惯一种再加另一种。(5)在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。辅食添加时间安排:(1)4个月后先从晚餐开始,先加辅食后喂奶,按上述原则进行,根据孩子情况,一般1个月后,晚餐可完全又辅食代替。(2)6—7个月,晚餐逐渐由辅食代替同时,从中餐开始,逐渐添加辅食,到第九个月,中餐、晚餐均可由普通食物代替母奶和牛奶,早餐也可增加辅食,孩子可由5次喂奶改为3次喂奶,早晨5—6点一次,晚上9—10点一次,中午1—2点一次即可。(3)一周岁可基本过渡到以粮食、豆类、肉蛋、蔬菜水果为主的混合饮食。如何用食物提高孩子的智商 美味不同寻常的水果辅食给宝宝喂食面条的参考 添加辅食方法:(1)在愉快的气氛中进餐,进餐前保持愉快的情绪,不能训斥、打骂孩子,并先做好准备,如给孩子洗手、围餐巾、使之形成良好的条件反射。(2)从一勺开始:每添加一种新食物都从小量开始,用小勺挑一点食物,轻轻放入宝宝嘴里,待宝宝吞咽后再取出小勺。(3)观察反应:每次添加辅食时,要观察孩子的大便,有无拉稀或未消化的食物,如孩子加辅食后拉稀或有食物原样排出,应暂停加辅食,过一两天后,孩子状况较好又可进行,孩子不吃不要强迫,下次再喂。不吃某种食物,并不等于以后不吃,应多试几次。尽可能使食物多样化。辅食添加顺序:4—5个月:鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡萝卜、果泥、肉汤。6—8个月:蛋羹、豆腐、肝泥、鱼泥、瘦肉末、稠粥、煮烂的面、饼干、碎菜、碎水果。蛋黄的制作与喂食:将鸡蛋煮到十成熟,然后然后去皮并剥去蛋白,取1/4蛋黄放在小碗里,用小勺将蛋黄压碎,研磨,再放入少许白开水或奶、慢慢用小勺尾给婴儿吃。也可以将磨得非常碎的蛋黄放入奶瓶与奶一同喂给孩子。希望对你有所帮助!
香甜鳕鱼泥
食用人群:6个月以上的宝宝
材料: 鳕鱼30-50g,洋葱15g,胡萝卜25g。
做法:
1.将鳕鱼洗净去皮去骨,洋葱洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块。
2.所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟(辅食机10分钟,蒸锅15分钟)。
3.取出蒸好的鳕鱼及配料用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可。
番茄鳕鱼面
食用人群:6个月以上的宝宝
材料:番茄,鳕鱼,面条。
做法:
1.先蒸上鳕鱼,然后用小勺压碎。
2.再把面条掰碎煮上,接着打一份番茄糊。
3.面条煮开后转小火时,放入番茄糊一起煮,到面条软烂就行了,再混合鳕鱼碎就可以吃了。
胡萝卜土豆鳕鱼泥
食用人群:8个月以上的宝宝
材料:鳕鱼块,土豆,胡萝卜。
做法:
1.把鳕鱼、胡萝卜和土豆放在锅上蒸熟。
2.将鳕鱼放在筛子上研成泥,将土豆研成泥,将胡萝卜研成泥。
3.将所有研磨好的泥放在一起搅拌均匀,一款适合宝宝吃的胡萝卜土豆鳕鱼泥就做好了。
土豆鳕鱼饼
食用人群:8个月以上的宝宝
材料: 土豆半个,鳕鱼一小块,胡萝卜一小截,洋葱适量。
做法:
1.材料切丁,土豆蒸熟,胡萝卜和洋葱加少许油煸炒。
2.鳕鱼加少许姜片蒸熟后剔除鱼骨捏碎。
3.将所有材料搅匀,整形状后入锅小煎一下即可食用。
鳕鱼菠菜丸
食用人群:12个月以上的宝宝
材料: 鳕鱼2片,菠菜2束,面粉适量。
做法:
1.鳕鱼2块,剥皮去骨,剁烂,再排查一遍骨头,鳕鱼骨比较大,小的骨头也是透明片状的,所以手摸去骨很方便,宝宝吃的还要谨慎些哦。
2.加点柠檬汁去腥,加入菠菜泥和适量面粉,小勺挖鱼泥一个个往沸水里丢,丸子煮透漂起便可出锅。
3.其余的平铺冷却然后冰冻起来,成冰球后四个一袋分装好。
莲子鳕鱼粥
食用人群:12个月以上的宝宝
材料:米半杯,水5杯,洋葱1/3颗,生莲子50g,鳕鱼50g,猪绞肉50g,花椰菜50g,盐1小匙,冷压橄榄油1/2大匙,米酒2小匙。
做法:
1.半杯米洗净、加入5杯水,洋葱切细丁,电锅外放2杯水,煮熟。
2.生莲子煮熟,用不锈钢网及汤匙将莲子压碎过筛,变莲子泥。
3.将莲子泥、1小匙盐、1/2大匙冷压橄榄油加入粥中搅拌均匀,这样做为口味变化的基底粥就完成了。
4.鳕鱼洗净,抹薄盐、加米酒;猪绞肉再切过一次,一起放入电锅放半杯水蒸熟(蒸熟后要立即拿起来,勿闷)
5.鳕鱼剥下鱼肉(要确认没有鱼刺),压碎,拌入粥中,就是莲子鳕鱼粥了。
清蒸银鳕鱼
食用人群:12个月以上的宝宝
材料:蒸鱼豉油、姜和葱、料酒看个人喜好。
做法:
1.姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱。
2.蒸锅放入足够的水,大火加热,直至水开,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8分钟。
3.时间到后关火,闷上5-10分钟(很关键呦)。
4.开盖,取出盘子,倒掉多余的水分,倒入蒸鱼豉油。
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44