孩子喜欢吃的家常菜？

一、孩子喜欢吃的家常菜？

花生香酥排骨

用料：

麻辣花生50g；排骨250g；蒜5瓣；料酒1大勺；酱油2大勺；玉米淀粉15g；细砂糖1/4小勺；盐1/4小勺

做法：

1   排骨洗净，充分沥干水分，倒入酱油，倒入料酒，大蒜切片

2    将蒜片撒在排骨上，包上保鲜膜，腌制3小时以上

3    挑出排骨中的蒜片，在腌制好的排骨中撒上淀粉，用手抓匀，使每块排骨均匀裹上一层淀粉即可

4   锅中放宽油，大火烧热，至八成热时，放入排骨炸20秒，改小火继续炸1分钟，捞出沥干油，继续将油烧至9成热，再次放入排骨炸20秒，捞出沥干油待用

5     炒锅中放少许油，放入从排骨中挑出的蒜片爆香，放入排骨翻炒，撒入少许糖，继续翻炒1分钟

6    麻辣花生用擀面杖碾碎

7   将炒好的排骨放入花生碎中，使排骨表面粘满花生碎即可

二、如何做孩子喜欢吃的家常菜？

糖醋带鱼

准备食材:带鱼300克，生姜一块，大蒜三瓣，白糖一勺，番茄酱两勺，料酒两勺，生抽两勺，白醋两勺，面粉三勺，食用油，食用盐，鸡精。

做法:1、带鱼买回来后把带鱼洗净。2、带鱼放盐，两勺料酒，三勺面粉，拌匀腌制30分钟。3、做一个糖醋汁，碗内放一勺白糖，两勺番茄酱，两勺生抽，两勺白醋，一勺淀粉，一丢丢盐，鸡精，三勺清水，拌匀备用。4、锅内放油，烧至七成热，放入带鱼，中火炸至两面金黄捞出。5、锅内留底油，放大蒜生姜爆香，倒入调好的糖醋汁。6、待糖醋汁烧开起泡的时候，倒入炸好的带鱼，翻拌均匀，让每一块带鱼都蘸上糖醋汁！

三、孩子喜欢吃的菜谱家常菜

孩子喜欢吃的菜谱家常菜

作为家长，我们经常面临着孩子不喜欢吃饭的问题。为了让孩子健康成长，正确的饮食习惯是非常重要的。在这篇文章里，我将分享一些适合孩子的家常菜谱，这些菜谱不仅营养丰富，而且能够满足孩子的味蕾。

1. 番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道简单而又美味的家常菜，在中国家庭经常被做为早餐或晚餐的一道菜品。番茄中富含维生素C和营养纤维，而蛋则含有丰富的蛋白质。制作番茄炒蛋非常简单，只需要将番茄切块，蛋打散，然后在锅中加热油炒熟即可。这道菜不仅色香味俱佳，而且富含营养，非常适合孩子食用。

2. 土豆牛肉炖饭

土豆牛肉炖饭是一道营养丰富的菜品，能够提供孩子所需的蛋白质和膳食纤维。土豆中含有丰富的维生素和矿物质，而牛肉则富含高质量的蛋白质。制作土豆牛肉炖饭也非常简单，只需要将土豆和牛肉切块，放入锅中加水炖煮即可。这道菜不仅味道鲜美，而且搭配黏黏软软的米饭，非常受孩子欢迎。

3. 素炒面条

孩子喜欢面食，素炒面条是一道营养丰富又容易制作的家常菜。我们可以选择新鲜的蔬菜搭配面条，比如胡萝卜、豌豆、青椒等。在热锅中加入适量的油，将蔬菜和面条炒熟即可。素炒面条不仅色香味俱佳，而且提供了多种营养素，如维生素、纤维和碳水化合物，对孩子的生长发育非常有益。

4. 香煎鸡胸肉

鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白质的食品，对于孩子的健康发育非常重要。我们可以用简单的调料和少量的油来煎鸡胸肉，让它保持鲜嫩多汁的口感。鸡胸肉煎熟后切成小块，可以搭配米饭或面条一起食用，不仅美味可口，而且提供了丰富的营养。

5. 西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤是一道简单又营养的家常菜。西红柿富含维生素C和番茄红素，鸡蛋则含有丰富的蛋白质和维生素D。制作西红柿鸡蛋汤非常简单，只需要将西红柿切碎，鸡蛋打散，然后在锅中加入适量的水煮沸，倒入西红柿和鸡蛋搅拌均匀，再煮一会儿即可。这道菜不仅味道鲜美，而且有助于增强孩子的免疫力。

6. 蒸鱼片

蒸鱼片是一道传统的家常菜，也是一种非常健康的菜品。鱼肉中富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质，对孩子的智力发育和骨骼生长非常有益。制作蒸鱼片非常简单，只需要将鱼片放入蒸锅中蒸熟，然后用葱姜蒜和少许酱油调味即可。这道菜不仅味道鲜美，而且很容易为孩子所接受。

总结

以上是一些孩子喜欢吃的家常菜谱，这些菜谱不仅美味可口，而且提供了孩子所需的营养素。希望通过这些菜谱，能够帮助家长们解决孩子吃饭的难题，让孩子健康成长。

四、小孩喜欢吃的家常菜？

1.

番茄炒蛋：口感鲜美，颜色鲜艳，适合小孩子的口味。

2.

炸鸡翅：外酥里嫩，味道鲜美，适合小孩子喜欢的炸脆口感。

3.

蛋炒饭：口感丰富，味道鲜美，是小孩子最喜欢的早餐之一。

五、推荐几款孩子们最喜欢吃的家常菜吧？

糖 醋 里 脊

1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。

2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。

3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。

4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。

5 将里脊条放入面糊中挂糊。

6 锅置火上倒入油，烧至八成热，逐个投入里脊条。

7 炸至金黄色捞出，沥油待用。

8 锅留底油烧热，倒入番茄酱煸炒出红油。

9 烹入糖醋味汁，倒入里脊条翻炒均匀。

10待汤汁浓稠时，离火淋入香油即可。

茄 汁 虾 球

1 材料：鲜虾、蛋清 造型：蒜薹、豆角

调味：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、糖、番茄沙司。

2 虾去壳、虾线，用盐和料酒反复抓洗几次。

3 用厨房用纸吸净虾上的水份，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制二十分钟。

4 豆角、蒜薹下入加少许盐的沸水锅中汆烫，勾薄芡使之颜色亮丽。

5 摆入盘中做造型备用。

6 锅内做水，放入虾焯熟捞起。

7 锅置火上油烧热，下姜片煸出香味后，放入番茄沙司，炒出红油。

8 放少许糖、鸡精调味。

9 下入虾翻炒均匀即可。

菠 萝 咕 噜 肉

1 原料图，菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。

2 猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。

3 淀粉和面粉混合，彩椒切块，洋葱切块。肉用盐，胡椒粉，姜汁，蛋清腌渍半小时。

4 肉均匀的沾一层粉，用手拍打掉多余的面粉，全部沾好备用。

5 油烧八成热，下肉团炸微黄，捞出来，继续烧油，再下入一次。

6 炸到自己想要颜色浅一点的时候，捞出来备用。

7 锅里放三分之一汤匙食用油，炒一下彩椒和洋葱片，炒均匀。

8 放入一汤匙番茄酱，一茶匙糖，炒匀。放半碗煮菠萝的糖水，一茶匙盐，调成合口的酸甜汁，至汤汁粘稠。

9 肉放进去翻均匀，沾匀汤汁即可。出锅放点鸡精提味即可。

冰 糖 葫 芦

1 材料：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签

2 草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。

3 将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。

4 可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分。

5 锅置火上倒入冰糖。（我用了200克）

6 加入开水，刚好没过冰糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化。

7 转小火熬制，注意不要再搅拌糖浆。

8 糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆，放在凉水中检验糖浆是否凝固，或尝一下是否粘牙。

9 糖浆熬好后，迅速将水果串放入锅内裹上糖浆。

10 将裹好糖浆的水果串放在抹过水的平面上，冷却后即可取食。

KFC 鲜 虾 鸡 蛋 卷

1 所需食材：面粉、西红柿、虾仁、鸡蛋、番茄酱。

2 用热水烫过所有面粉，筷子搅拌，温后，揉成团，盖上湿布，醒面。

3 在醒面的同时，可以将西红柿去皮切丁，鸡蛋打成鸡蛋液，虾仁加盐料酒腌下。

4 醒好的面，在面板上再反复揉，搓成长条，切成小挤子（荔枝的大小）。

5 取两个小剂子，揉圆按扁。

6 两个表面都刷上橄榄油。

7 上下叠在一起。

8 擀成面皮，尽量擀得薄薄的。

9 平底锅烧热，不用放油的，放入擀好的面皮，用中小火。

10 表面起泡了，给它翻个身。

11 正反面多翻几下。

12 烙好的面皮，很容易撕开来的。

13 另取一锅，放适量油，放入鸡蛋炒，盛出备用。

14 锅里不放油，直接放入虾仁早，少油为主。

15 放入西红柿丁、盐、番茄酱。

16 再加入炒好的鸡蛋，拌均匀即可。

17 面皮上放炒好的馅料，卷起来，就可以了。

18 成品， 比拳头小的面团，包了8个，三口之家足够吃了。

鱼 香 肉 丝

1 将肉丝切成丝，用少许盐、鸡粉、白糖、醋、酱油、干淀粉拌匀，再加入熟油抓匀，防止粘连。用1汤匙老抽和1汤匙水况成老抽水。

2 将泡辣椒切细，香葱切成葱花，生姜大蒜切成沫（比例为大蒜2生姜1）。

3 将木耳切成丝，莴笋切成丝。

4 锅内倒入足量油，下入肉丝滑散。

5 加入大蒜生姜沫，以及泡辣椒炒香。

6 放木耳以莴笋丝，用筷子沾汤汁适当调入盐，炒香。

7 加入老抽水，让锅静止3秒。

8 放入葱花，翻炒断生，即可。

香炸虾球

虾球的做法

1、把虾剥虾仁去沙线，留几个大的，不要把尾巴去掉

2、把虾仁和所有调料进粉碎机打到虾肉出胶

3、土豆隔水蒸软去皮捣泥，混合虾蓉、黑胡椒、少许盐拌匀，

4、团成几个圆球，依次滚上面粉、蛋液、面包糠。5、插上虾尾，下油锅，炸。

6 、炸至金黄后捞出。装盘，配辣椒酱或番茄酱。外层香酥，里面弹弹的，咔兹~

山 楂 鸡 柳

1 先把山楂洗净，切开。

2 去掉里边的籽。

3 为了不变色，放到水里浸泡。

4 炸好的鸡柳一盘。

5 锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。

6 放入山楂、白糖、盐、生抽，添加适量水用大火烧开。

7 小火煮30分钟，至汤汁浓稠。

8 放入炸好的鸡柳。

9 快速翻炒均匀。

10 放入味精调味即可。

11 出锅装盘，即可享用。

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六、12岁喜欢吃的家常菜？

12岁的时候我不挑食，喜欢吃青菜吃鸡肉牛肉羊肉，喜欢吃白菜炒木耳，酸菜炒粉条，西红柿炒鸡蛋，火爆大头菜，青椒肉丝，土豆炖茄子，地三鲜，鸡蛋酱，糖醋排骨，清蒸鲈鱼，土豆丝，白菜炖豆腐，粉蒸肉，热干面，中华美食文化博大精深，我12岁就热爱所有的家常菜。

七、湖南人喜欢吃的家常菜？

外婆菜是湖南人经常吃的一道家常小炒,酸辣脆爽,鲜咸香辣。主要的食材有萝卜干、土菜、马齿笕、梅干菜和干豇豆等等。

先将食材晒干后放入坛子里腌制,再加入青红辣椒、葱姜蒜、肉沫和腌制好的菜一起爆炒。

八、广州人喜欢吃的家常菜？

广州人家常菜有鼓椒蒸排骨、白切鸡、滑蛋虾仁、煲仔饭、清蒸鲈鱼抄等。

以鲈鱼为原料，加入油、盐、姜、胡萝卜、蒸鱼豉油等配料蒸，即可制成清蒸鲈鱼，具体做法如下： 主料：鲈鱼1条。

辅料：油1勺、盐1撮、姜1个、胡萝卜1个、蒸鱼豉油20克、米酒20克、花椒十几颗。

1、鲈鱼去掉头尾，从背部切开，肚袭子不要切断。

2、鲈鱼知加盐10克、米酒20克、蒸鱼豉油20克、花椒十几个、葱少许，腌制半个道小时。

3、山药切成滚刀块，胡萝卜和姜切成菱形片垫在鲈鱼下。

4、将鲈鱼放在蒸笼上，蒸10分钟即可。

5、蒸鲈鱼的汤汁倒出来不要，油锅炒香姜丝，淋入生抽烧开，淋在鲈鱼上面，撒上葱花即可。

注意事项： 鲈鱼安放时间不宜过长，如果鲈鱼放置了一段时间，建议做成红烧鲈鱼。

九、贵州人喜欢吃的家常菜？

折耳根炒腊肉。折耳根炒腊肉是贵州的一道传统名菜，也是贵州家常菜。

苗家酸汤鱼。苗家酸汤鱼是贵州十大经典名菜之一，取其山中泉水，加以糯米酿制发酵而成，酸汤煮沸腾后下入新鲜的鱼肉，放入姜、蒜、鱼香菜、山椒、胡椒、盐调味即可，吃起来非常开胃

十、温州人喜欢吃的家常菜？

温州地区的家常菜以海鲜、本地蔬菜和特色小吃为主，其中比较受欢迎的有：

1. 温州鱼头煲：选用新鲜的海水鱼头和金针菇等食材，加入姜片、蒜末等调味料，用砂锅慢火炖制，汤汁浓郁鲜美。

2. 温州炒米粉：将切好的米粉和虾皮、豆腐干、肉丝等食材一起经过高温翻炒，口感香脆味美。

3. 温州油爆虾：将新鲜的虾仁烫熟后放入油锅中爆炒，调入适量盐和味精即可。

4. 飘香芙蓉：将豆腐切成小方块后滑水焯掉涩味，然后用碗压成泥，在油锅中爆香洋葱、姜蒜和虾仁等食材，再将豆腐泥加入锅中快速翻炒即可。

5. 红烧肉片：将五花肉片切成均匀的薄片，用酱油、糖等调料腌制后小火慢炖，待肉质变软入味后即可出锅。

以上是一些温州比较受欢迎的家常菜品，每道菜品都有其独特的工艺和口味，值得一试。