葱花鸡蛋的家常做法？

一、葱花鸡蛋的家常做法？

小葱一把，鸡蛋5个。白醋一滴。植物油三两。盐一勺。

小葱去根洗净切成末放盆中。鸡蛋洗净打入盆中加一滴白醋盐和小葱一起搅拌均匀。加白醋是去出鸡蛋的腥味，

开火锅中倒油油开倒入打好的鸡蛋液。翻拌煎至成块状就可以了，这样炒出来的小葱鸡蛋清香可口特好吃。

二、鸡蛋葱花饼的家常做法有哪些？

需要准备的原料有：鸡蛋，葱，香菜，花椒面，色拉油，清水或者牛奶，面粉，食盐

用锅做的方法是：

1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。

3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。

还可以用电饼铛

材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。

1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。

2、加盐调味，再加少许香油拌匀。

3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。

4、电饼铛的话就不用翻面

三、鸡蛋葱花家常做法？

鸡蛋打入容器用筷子搅散，葱洗净切葱花、姜蒜切末

热锅冷油，油烧开后关火自然冷却一会儿。

倒入全部的鸡蛋液，一面成型后再翻一面，用锅铲碾碎。

用锅铲把鸡蛋推置一旁，放姜蒜末爆香，再放葱花。

接着放盐和味精翻炒片刻出锅。这样做很好吃的快去试试吧。

四、鸡蛋葱花烙饼的家常做法？

材料：

1. 面粉 250 克 

2. 鸡蛋 2 个

3. 葱花 适量

4. 开水 150 毫升

5. 食用油适量

6. 盐 适量

做法：

1.将250克面粉放入碗中，加入少量盐，用筷子搅拌均匀。

2. 往面粉中加入2个鸡蛋，小心搅匀。

3. 加入150毫升开水到碗中，继续搅拌直到面糊变得平滑。

4. 加入葱花，搅拌均匀。

5. 将平底锅放在火上，加入适量油，待油热后，用勺子从面糊中取出适量倒入锅中。

6. 小火慢煎烙至底部金黄，再翻转，继续煎至两面均匀金黄。

7. 烤饼可以根据自己的口味选择不同的形状，如圆形或方形。

8. 出锅前可以再加点葱花或其他调料装饰。

小贴士：

1. 在面糊中加入适量的水或鸡蛋，这样就可以调整面糊的浓稠度。

2. 烤饼会比较干，建议搭配辣椒酱或豆沙粉等调味品享用，味道更好。

3. 烤饼可以做成贴心的小份，更适合携带和食用。

希望这个家常鸡蛋葱花烙饼的做法对你有所帮助！

五、鸡蛋葱花饼的家常做法？

1、开水和面，下手揉成光滑面团，分成2个大小基本一样的面团。

2、擀成长方形薄面皮。淋上食用油适量，均匀撒上葱花和盐。

3、从一头卷起。

4、捏住两头卷成如图形状。

5、再擀成圆饼，薄厚均匀。

6、平底锅预热放油。待油温两成热时转小火把面饼放进去。

7、打蛋液。

8、慢慢把一半蛋液倒在饼上，用铲子摊开。盖盖两分钟后翻个。把剩下的蛋液倒在另一面摊开。盖盖，每两分钟翻一次面。看到饼鼓起来就OK!

9、出锅切块装盘开吃！

六、葱花鸡蛋饼的家常做法电饼铛？

1. 小葱洗净，切成葱花备用。

2 . 打两个鸡蛋，用筷子搅拌成蛋液。在蛋液中加入两倍的水，边加水边搅拌。之后加入面粉，搅拌成可以流淌的面糊状（水不够的话可以再加点，但是记得要”少量多次“）。加入适量的食盐和切好的葱花，搅拌均匀。

3. 电饼铛预热，上下面同时加热。加入适量的花生油（花生油比较香），用刷子把油涂抹均匀。加入适量的面糊，为了把饼摊圆点，可以稍微转一下电饼铛（动作要迅速哦），让面糊充满整个电饼铛（熟能生巧，新手把饼摊的不圆很正常，多烙几次饼就有手感了）。

4 .面糊凝固成型，就可以翻面了。煎至饼的两面都焦黄上色，就可以起锅开吃了。

七、鸡蛋葱花瘦肉汤的家常做法？

1、所有食材洗净，瘦肉切片、番茄切块、鸡蛋搅成鸡蛋液、葱切葱花。

2、锅中倒入油烧热加入番茄翻炒几下，加入食盐。

3、翻炒大约1分钟，加入水烧开。

4、肉片加入淀粉拌匀，将肉片加入开水中。

5、水开后，加入鸡蛋液，煮2分钟关火，撒入葱花、鸡精、芝麻油即可。

八、葱花的家常做法？

面粉放入盆中，将开水倒水，同时用筷子搅拌成絮状

步骤2

等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）

步骤3

饧面的时候把葱洗净切成葱花

步骤4

将饧好的面分割成小面团，大小随意，我分的是差不多半个拳头大

步骤5

把小面团擀开成大薄面片，滴上几滴油，用刷子或手指将油抹匀，再撒上少许盐

步骤6

将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好）

步骤7

将面片卷起成长卷，并向两边抻一抻

步骤8

从一头起将面条从内卷起成圆圈，最后的部分塞在面团下面，松弛10分钟

步骤9

将面圈轻轻按扁，再用擀面杖擀扁

步骤10

平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，将做好的面饼放入，小火烙，盖好盖子

步骤11

一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了

九、葱花鸡蛋挂面的做法大全

葱花鸡蛋挂面的做法大全

葱花鸡蛋挂面是一道经典的中式面食，既简单又美味。无论是早餐还是晚餐，都是一道受欢迎的菜品。下面给大家介绍一下制作葱花鸡蛋挂面的具体步骤，让您也能在家轻松享受这道美味。

材料：

• 挂面 200克
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 干贝粉 适量
• 生抽 适量
• 食盐 适量
• 香菜 碎末 适量
• 油 适量

步骤：

步骤一：将挂面放入开水中煮熟，煮的时间根据个人口感控制，一般为2-3分钟。

步骤二：将煮熟的挂面捞出，用清水漂洗，沥干备用。

步骤三：取两个鸡蛋，打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

步骤四：平底锅中加入适量的油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子快速搅拌成熟，成为鸡蛋饼。

步骤五：将鸡蛋饼取出，切成丝状备用。

步骤六：将葱切成葱花备用。

步骤七：平底锅中加入适量的油，将葱花放入炒香。

步骤八：加入适量的生抽，搅拌均匀。

步骤九：将炒好的葱花倒入装有已煮好的挂面的碗中，撒上一些干贝粉。

步骤十：放入炒好的鸡蛋丝，撒上适量的香菜碎末，即可美味享用。

葱花鸡蛋挂面简单易做，口感鲜美，而且营养丰富。挂面的煮熟时间不可太长，过长挂面会变软，影响口感。鸡蛋饼要快速搅拌成熟，保持嫩滑的口感。葱花要炒香，搭配生抽增添美味，干贝粉的加入使整道菜更加有层次感。香菜的碎末增加口感的层次，使菜品更加美味可口。

此外，在制作时也可以根据个人口味的不同，适量加入其他蔬菜或者调料。例如，可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜增加口感和颜色的层次。调味料可以根据个人喜好调整，例如加入一些辣椒油增加辣味。

葱花鸡蛋挂面作为一道营养丰富的面食，适合所有年龄段的人食用。挂面中含有丰富的碳水化合物，提供身体所需的能量。鸡蛋中含有优质蛋白质和各种维生素，有助于供给身体所需的营养。葱花不仅提供了独特的香气，还具有促进食欲和消化的作用。此外，蛋白质、维生素和纤维素的丰富含量使这道菜品成为健康饮食的良好选择。

总之，葱花鸡蛋挂面是一道适合快节奏生活的人们制作的美味佳肴。它既简单又方便，不仅味道鲜美，而且营养丰富。不管是作为早餐、午餐还是晚餐，都是一个理想的选择。动手试试制作这道菜品，让您的味蕾得到满足。

十、葱花炒鸡蛋做法？

步骤/方式1

小葱叶洗干净切成葱花

步骤/方式2

线辣椒去籽洗干净切碎

步骤/方式3

鸡蛋磕入碗里搅散

步骤/方式4

加入葱花和辣椒碎盐搅拌均匀

步骤/方式5

炒锅内倒适量的菜籽油烧热，倒入葱花蛋液。

步骤/方式6

待蛋液底部凝固以后用铲子轻轻推动，炒熟即可

步骤/方式7

出锅装盘