首先,准备好250克糯米粉和50克白砂糖。将糯米粉和白砂糖放入碗中,加入160毫升温水揉成面团。面团应揉至光滑有弹性。
然后,将面团分成小块,用擀面杖擀成薄片。在薄片上涂上适量的食用油,然后将其卷成卷。
最后,将卷好的面团切成小块,放入平底锅中煎至金黄色即可享用美味的煎切糕。
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