素炒口蘑菇的做法？

原料：口蘑、油菜、油、盐、味极鲜、蚝油、葱花、鸡精、淀粉。

做法步骤：

第1步、油菜摘好洗干净，口蘑洗净。

第2步、口蘑切片4、5毫米厚。

第3步、沸水中加少许盐水开后放入油菜，变绿后立即过凉捞出挤干水分备用。

第4步、葱花爆香。

第5步、放入口蘑小火慢慢翻炒。

第6步、口蘑中的水分炒出来后放入少许味极鲜酱油。

第7步、口蘑翻炒均匀后倒入油菜改大火继续翻炒。

第8步、放入少许的蚝油，盐，鸡精，翻炒均匀后加入少许的淀粉勾芡即可出锅。