面瓜汤的做法？

一、面瓜汤的做法？

食材：骨头适量、面瓜适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香菜适量

做法：

1.姜切丝，葱切小段，像这样的，喜欢吃的可以多切点。

2.骨头用热水多洗几遍，看着水不浑浊就可以了，放入锅中，放入凉水，在放姜丝，料酒，盐。

3.面瓜去掉跟和瓤，切成块。

4.大火煮开，转转小火，骨头熟了在放入面瓜，等面瓜熟了，就ok了。

二、面瓜汤做法大全？

用料：南瓜400g，番茄1个，高筋面粉200g，红葱头1个，油适量，盐2小勺，胡椒盐适量，鸡高汤适量，水110ml

做法：1.准备所需食材，面粉200克加入110克水、2小勺盐，揉成面团，盖上保鲜膜饧20-30分钟。

2.将面团分成若干小团再揉匀，表面抹上菜油，盖上保鲜膜再饧20-30分钟。

3.南瓜去皮切成小块，西红柿切件，红葱头切碎。

4.起锅，锅中放1勺油，油热后爆香红葱头碎，加入南瓜、西红柿快及适量的水大火煮，煮开后转中火继续煮。

5.饧过的小面团逐个拉成长条状，盖上保鲜膜继续饧20分钟。

6.南瓜、番茄煮软后，取出汤中的西红柿皮，用勺子压烂南瓜及西红柿，继续小火煮，煮至糊状后，加入适量的高汤及胡椒盐调味。

7.将饧过的小面条再拉成长的薄片，逐条放入南瓜番茄汤中，拉完全部面片并煮熟即完成。

三、面瓜汤的家常做法？

首先将南瓜洗净去瓤，切成厚片。

锅中入油，放葱花爆一下锅。

将南瓜片倒入锅内进行翻炒。

倒入水没过南瓜，放盐，再放一点点糖进行调味。

然后上盖炖20分钟。

出锅前放入鸡精即可。

四、面瓜汤的家常做法大全？

原料

面瓜 (500克)

洋葱 (1/4个)

水 (500克)

食盐 1/2茶匙

黄油 10克

做法

1.洋葱切丝。

2.面瓜洗净去皮切成片或小块。

3.烧热锅，放入黄油，至融化。

4.加入洋葱炒香。

5.放入面瓜翻炒均匀。

6.加入开水，大火煮开，煮沸后转小火。

7.煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把面瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。

五、内蒙莜面大瓜汤的做法？

主料

莜面粉一碗半 黄瓜一根到两根

水萝卜一根 西红柿一个

葱一根 姜 蒜 盐适量

花椒适量 胡麻油少许

香菜少许

做法步骤

1. 先制作配料拌黄瓜。黄瓜、水萝卜切丝，我用上面这个工具切丝。西红柿切丁。放入小盆中，加少量盐，一品鲜酱油。

2. 炝油。锅里倒少许胡麻油（色拉油也可以，胡麻油味道更好），油热了，加入葱，姜，花椒。爱吃辣也可以炝点辣椒。炝出香味，趁热倒入盆中。

3. 趁热倒入菜盆中。盆中在加入少许醋，生蒜末，香菜。搅拌匀。拌黄瓜做好了。

4. 制作盐汤。碗里加少许凉白开，加些醋，喜欢酸一些就多加点醋，再加几滴酱油，几滴香油。

5. 和莜面。一碗半莜面，两个人加小孩绝对够吃了。

6. 用开水和面，用筷子搅拌。要比和白面加的水多。不然太硬，不好加工成面条。

7. 等不烫手了，把莜面揉好。

8. 弄成棒棒，准备压面。

9. 用这个工具压面。

10. 压在蒸笼里。

11. 面压好了。压面的同时在锅里把水烧上。水要多些。

12. 水开了以后，把蒸笼放上开始蒸莜面。中火蒸15分钟。最好同时在锅里的水里放些土豆块（吃莜面的时候拌上土豆泥更好吃。今天我家正好没有土豆了，就没弄）

13. 15分钟了，莜面蒸熟了。

14. 吃法。把蒸熟的莜面放在碗里，撕开。加入几勺盐汤，加些黄瓜菜，（如果煮了土豆的话，把土豆也放入碗里用筷子弄成泥）把这些拌在一起，就可以吃了，真是酸爽可口。

六、瓜汤的做法？

1.冬瓜去皮去瓤清洗干净切厚片，再切些葱花。

2.取一煮锅，倒半锅清水，放入葱姜。

3.上火煮开两分钟，煮出葱姜味，加少量的盐，倒入吐尽沙的花蛤煮开口关火待用。

4.另取一炒锅，待到油热，先下小葱再下冬瓜，将冬瓜炒变色后加盐调味。

5.倒入煮花蛤的水煮。

注：这里要小心，慢慢地倒，锅底可能有些沙沉淀。

6.当汤煮开，冬瓜透明，最后加入花蛤再次煮开，根据自己的口味调入些白胡椒粉起锅

七、佛手瓜汤的做法

佛手瓜汤的做法

佛手瓜，又称长瓜、蛇瓜，是一种常见的夏季蔬菜，以其清爽的口感和独特的形状而备受喜爱。除了可以炒着吃外，最受欢迎的做法之一就是煮成鲜美的佛手瓜汤。佛手瓜汤既美味又营养丰富，是夏季清凉解暑的最佳选择。下面我们就来介绍一下简单易学的佛手瓜汤的做法。

所需材料：

• 佛手瓜：1根
• 鸡腿：2个
• 枸杞：适量
• 姜片：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

步骤1：将鸡腿洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。

步骤2：佛手瓜削皮，切成块状。鸡腿捞出，切成适当大小的块。

步骤3：取一锅，加入适量的清水，放入姜片和鸡腿块，用中小火煮开。

步骤4：将佛手瓜块放入锅中，继续用中小火煮煮约20分钟，直到鸡肉熟透烂烂的。

步骤5：最后，加入枸杞和适量的盐，调味即可。

温馨提示：

温馨提示1：煮佛手瓜汤时，水的量可以根据个人口味来增减，如果喜欢浓汤可以加多一点水。

温馨提示2：煮煮鸡腿时，可以提前将鸡腿用少许料酒、姜片腌制一下，这样可以去除鸡腥味，增添鲜香口感。

温馨提示3：如果喜欢更多汤汁，可以在煮熟后加入一些生粉水搅拌均匀，使汤汁变浓稠。最后撒上一些葱花提味，即可品尝美味清香的佛手瓜汤。

佛手瓜汤不仅口味鲜美，而且营养丰富。佛手瓜富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和维生素B，对促进人体的新陈代谢和增强免疫力有很好的帮助。同时，鸡腿肉中富含的蛋白质、铁和锌，有助于补充人体的营养需求。这道佛手瓜汤不仅美味可口，还可以帮助我们消暑降温、增强体质。

夏季是人们容易失水和出汗的季节，适当地饮用佛手瓜汤可以有效地补充体内流失的水分。此外，通过加入枸杞，还可以起到养颜护肤的作用。枸杞富含多种微量元素和抗氧化物质，可以帮助预防皮肤松弛、皱纹和色斑的产生，让您拥有健康年轻的肌肤。

总结一下，佛手瓜汤是一道夏季非常适合的清凉美食。它不仅简单易学，而且口感鲜美，营养丰富。在炎炎夏日，品尝一碗佛手瓜汤，既可以满足口腹之欲，又能解暑降温，多么美妙的享受！赶快跟着我们的步骤，动手试试吧！

八、面瓜做法？

原料：面瓜 适量 干辣椒 少量 大蒜 少量 青椒 少量 植物油 适量 盐 适量

做法：

1.面瓜去皮，切成薄片，干辣椒切段，青椒切成细丝，大蒜拍碎，切碎末；

2.起锅，锅里放入适量的油，油热后，放入大蒜、干辣椒炒香；

3.放入面瓜片，大火翻炒3分钟左右；

4.放入青椒，翻炒1分钟，放入适量的盐，搅拌均匀，关火；

5.盖好锅盖焖2分钟，出锅。

九、佛手瓜面疙瘩汤的做法有哪些？

面疙瘩汤的制作材料：

主料：面粉1/2碗, 西红柿3个, 白菜2片, 虾皮1大匙, 水5碗,

调料：油2大匙, 香油1/2小匙, 盐适量, 葱花少许,

面疙瘩汤的做法步骤详细介绍：

1、将面粉盛在小盆里，水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度，左手持小盆放在水龙头下，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉，两手配合，尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩。

2、西红柿洗干净掰成块，白菜切细丝，虾皮洗净沥干水。

3、锅中坐油，烧热后下入虾皮爆香，加入西红柿块翻炒至出水，加入白菜丝炒匀，倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩，边倒入边搅拌汤汁，煮开后关中小火煮2分钟，放入葱花，香油和盐即可。

十、布瓜汤的做法，布瓜汤怎么做好吃，布瓜汤的家常做法？

材料主料：布瓜；辅料：盐、味精、葱、油布瓜汤11.布瓜去皮22.洗净切片33.接水备用44.锅中热油5布瓜加入锅翻炒1到2分钟6加水7大火煮开后小火再煮2到3分钟8葱切段9在最后加入盐，味精，葱调味即可关火出锅