用一只鸡蛋来做菜能有几种做法？

用一只鸡蛋来做菜能有几种做法？

蒸水蛋 煮水蛋 韭黄炒蛋 韭菜炒蛋 尖椒炒蛋 西红柿炒蛋

总之你想怎样做就怎样做。因为只有你喜欢吃 你才会去做。

锅酥牛肉的做法是什么？

色香味：菜式好看,味道鲜美

主料：牛腿肉500克，鸡蛋2只，生菜150克，干淀粉50克

辅料：料酒10克，盐7克，胡椒半克，味精2克，白糖40克，醋15克，香油、葱姜、花椒少许。

制作：

1)、牛肉下开水中氽一下捞出，加料酒、盐5克、味精、胡椒、葱姜、花椒腌1小时后入笼蒸熟；晾凉后切成6*3*0.5厘米厚的片，按扇面摆在平盘内；

2)、鸡蛋和干淀粉调成蛋粉浆，抹在牛肉片上，逐片投入烧至冒烟的油锅中炸至一面金黄、一面棕红色时捞出，沥去油，切成筷子头粗的条，摆在盘子一边；

3)、生菜切细丝，加白糖、醋、盐、香油拌匀后放在盘子另一边即可。

该答案来自中华美食网官方网站