干炸带鱼怎么做好吃？

一、干炸带鱼怎么做好吃？

主料：带鱼

配料：盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒、五香粉、葱姜、干淀粉

制作：

1、 带鱼去内脏洗净控干水分。

2、 带鱼切段，用盐、白糖、胡椒粉、五香粉、味精、料酒、葱姜腌制20分钟入味。

3、 鱼两面拍干淀粉，放入7成热的油锅中，炸至两面金黄即可。

糖醋带鱼也很简单，带鱼炸好以后，另起油锅，爆香葱姜，加小半碗水，加盐、白糖、米醋煮开，放入炸好的带鱼烧至锅内汤汁收干时起锅

二、止咳鳄鱼汤怎么做好吃又简单，做法图解分享，鲜美人生

止咳鳄鱼汤做法

新鲜鳄鱼骨一块、龙骨半斤，一起焯水后洗净。

.把材料准备好，海底椰，北杏，陈皮，川贝。（以上的泡一泡水）姜，鳄鱼肉，瘦肉

鳄鱼肉，瘦肉 切小块

飞水，洗干净

加花旗参、枸杞适量，一起煲两三小时即成

三、红烧带鱼的做法？(怎样鱼肉才不会碎）

我有一个很简单的办法，愿意与人共享。

带鱼洗净切块，用料酒、姜末、酱油、盐、胡椒粉腌制半个小时，在烤盘内抹上油，然后将带鱼平铺在盘内，放入微波炉中烤15分钟，一盘香喷喷的的类似红烧的带鱼就出炉了，而且你一点也不用担心鱼肉会碎。由于此法十分简单，我经常使用。

四、红烧小黄鱼怎么做啊？

简单。如下：

1、小黄鱼去鳞、腮、肠后洗净，滚上一层薄淀粉后备用。

2、青椒、黄椒、红椒切小丁备用。

3、锅中做油，7成热时将小黄鱼下锅炸至金黄色捞出备用。

4、葱、姜切末，蒜切片备用。

5、锅中留底油，6成热时入葱姜蒜爆香。

6、烹入料酒、酱油后将小黄鱼放入，加清水没过鱼身。

7、加入香醋、盐、糖调味。

8、盖盖大火将汤汁收浓后点味精。

9、将小黄鱼捞出装盘备用