材料:混合生菜1盒(实际用了1/2盒),松子/蔓越莓干/杏仁片适量,葡萄甜醋1大勺,特级初榨橄榄油3大勺,盐1/4小勺 菜谱制作过程(由Foodo.NET整理):1,松子放入烤盘,烤4-5至脆香,将各种生菜冲洗一下甩干 2,将葡萄甜醋和橄榄油和盐倒在小碗里,用叉子打匀 3,把葡萄甜醋酱加到生菜里拌匀,(混合时要一勺一勺的加) 4,撒上烤好的松子,杏仁片和蔓越莓干
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蔬菜沙拉(一)
主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
蔬菜沙拉(二)
主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄
蔬菜沙拉 (三)
原料 净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克
黄瓜沙拉
这道菜适合夏天食用,菜中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素C等多种营养素。
原料:
黄瓜30克,橘子3瓣,西红柿10克,葡萄干10克,蛋黄酱,精盐各少许。
制作:
1、 将葡萄干用开水泡软,清洗干净;黄瓜去皮,切成小片;西红柿用开水烫一下,去皮、籽,切成小片;橘子去皮、去核,切碎。
2、 将黄瓜、西红柿、橘子和泡软的葡萄干放入盘内,加入蛋黄酱拌匀即成。
特点:
色泽鲜艳,爽口不腻,味美适口。
土豆沙拉(2——3人量)
用料:熟土豆200克;熟胡罗卜、熟白罗卜、熟青豆各30克,煮鸡蛋一个,酸黄瓜20克,盐、胡椒粉适量,色拉油沙司50克
做法:将熟土豆、熟胡罗卜、熟白罗卜、煮鸡蛋、酸黄瓜切成1.5公分见方的丁,再加入青豆、盐、酸黄瓜、色拉油沙司拌匀装盘即成
特色:红、黄、青、白四色,味香糯
沙拉酱能做的东西有,三文治,各种沙拉都可以的不过平常的水果沙拉我想中国人还能接受,要是别的菜之类的就有点接受不了了在我看来这都是各个地方对这个的的认识度
沙拉酱
【菜名】 沙拉酱]
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 鲜咸润滑,口感适宜
【原料】
材料:鱿鱼400g,芝麻油1匙,葱头1个,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1 匙,丘比沙拉酱6匙
【制作过程】
1.鱿鱼切1cm宽,3cm长的块。 2.洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。 3.将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分钟左 右。 4.将3倒入锅内炒,最后倒入玉米粒。
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