夏季减肥最好食谱是什么？

一、夏季减肥最好食谱是什么？

1、荷叶沙参玉竹汤

材料：荷叶1张(剪细)，沙参1根，瘦肉250克玉竹、蜜枣各适量。

做法：

将所有材料放入煲中，加入12碗水，用慢火煲2小时。

2、鸡汁黄瓜

材料：黄瓜500克，蘑菇100克，鲜笋100克，鸡汤200克。精盐、胡椒粉、味精、淀粉、料酒各少许。

做法：

①将蘑菇、鲜笋洗净后剁细，盛入碗内加料酒少许、盐少许、淀粉少许拌匀作馅。

②黄瓜去皮，切成1寸长的小段，挖空瓜心，放入沸水中煮1分钟，捞出晾凉。将已做好的馅塞入瓜心中，放入平盘，其余依次做完。入笼用旺火蒸5～7分钟，取出摆在大圆盘内。

③鸡汤烧沸，加料酒、味精、精盐、淀粉勾芡，淋在黄瓜上即可食用。

3、蔬菜干煮

材料：胡萝卜5片，长芋头5片，白菜5片，高丽菜5片，莲藕5公分，洋葱1个，胡萝卜5片，海带1片。味僧芝麻、香油各适量。

做法：

①以强火将锅加热后关火，从锅底起往上按萝卜、高丽菜、白菜、长芋头、海带、洋葱、胡萝卜、莲藕的顺序，重叠放下并加盖。

②先以稍强的中火加热数分钟，等锅热后改为小火，等菜煮软后即把火关掉。

佐料汁做法：以强火热锅后，倒入香油一大匙，改为较弱中火加热，并依次放入磨碎的味噌、芝麻，搅拌一分钟关火。

其实减肥很简单，就是坚持。

早饭：一定要吃好。每天1个鸡蛋，麦片+牛奶。对胃肠还好。早餐之前可以拿出5分钟做做腹部挤压。

中饭：8分饱，可以肉类+青菜。饭后1小时吃个水果。

晚饭：5分饱，最好是主食+青菜，肉类绝对不能吃。(没有足够的运动量并且想减肥的话必须控制晚餐的进食，控制住了就成功否则只会越来越胖。)如果学习到晚上饿了可以啃水果。晚饭绝对不能喝汤，如果喝请喝清水煮青菜。

吃肉的话是，无腿的最好(鱼类)，两条腿的次之(鸡，鸭)，四条腿的最烂(猪肉)但兔子肉是例外，想吃肉了可以吃它。

青菜类：尽量吃 黄瓜，冬瓜，油菜，菠菜，豆芽，芹菜，这些都有些减肥的功效。

水果：苹果，草莓，柠檬，橙子，柚子，都有减肥功效。

主食：尽量吃米饭，尤其晚上少吃面食。

晚上饿了就吃这些水果。

有很多种方法可以减肥，关键是看你能不能坚持，有没有决心，给你推荐一个方法吧，

首先是控制饮食，不过不是说节食哦，节食对身体不好，就是了解各种食物的热量，然后选择热量比较低的食物，这就需要给自己订一个减肥计划，这样实施起来更加有效，平时最好不好吃的是高热量的食物：米啊、面啊，这些都是空白热量，含糖和淀粉食物也不要吃，平时多吃些蔬菜和水果，肉类的话可以吃鱼肉、瘦肉等肉。

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二、有没有简单又好吃的减肥菜？

● 紫菜 

紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。 

● 芝麻 

芝麻它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

● 香蕉 

香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

● 苹果 

苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

● 红豆 

红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。

● 木瓜 

木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积 聚。

● 西瓜 

西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也 ，多吃也不会致肥。

● 蛋 

蛋内的维他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸碱酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉。

● 西柚 

西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

● 蒟蒻 

蒟蒻完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。

● 菠菜 

菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。

● 西芹 

西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

● 花生 

花生含有极丰富的维他命b2和菸碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。

● 奇异果 

奇异果除了维他命c是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。

● 番茄 

吃新鲜的番茄可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

三、哪些菜好吃又不胖？

1、白箩卜

2、韭菜

3、苦瓜

4、豆腐

5、南瓜

6、冬瓜（热量少、助于减少多余的脂肪）

7、辣椒（热量少、助于减少多余的脂肪）

8、白色的肉类

9、西红柿

10、玉米

11、黄瓜

12、豆类