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原产地澳洲。6别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
夏威夷果和腰果含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,权威研究显示,减少膳食脂肪和胆固醇摄入量,适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平,控制血压是很有效的。而夏威夷果证实了富含单不饱和脂肪酸,具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。夏威夷果有益智作用 夏威夷果和腰果补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此,吃坚果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。 正因为夏威夷果和腰果都富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议你还是直接食用干果,而不去烹饪吃。
夏威夷果原产于澳洲,之前是澳洲土著居民用来果腹的食物。但是到了十九世纪末的时候被传到夏威夷,起初长势凶猛,便想着用来当做防风固土的植被,没成想它的根系比较短浅,起不到多大的作用,反而它的果仁吃起来美味可口,便经过一代又一代的研究和培育,所以成就了现在的夏威夷果。
有利于身体的健康。夏威夷果是一种比较常见的坚果,营养价值高,含有大量的蛋白质,脂肪,碳水化合物,而且还含有粗纤维,铁,钙,钾,维生素以及氨基酸,能为身体提供能量,改善身体机能等等请多好处,是一种健康的食品。
100克夏威夷果的热量有800卡左右,一般一天吃3到5颗就可以,避免暴饮暴食,以免热量摄入过多,转化为脂肪,在体内堆积,引起肥胖。
、直接食用。夏威夷果去皮之后可以直接吃,需要注意的是夏威夷果不能吃太多,每天吃5个左右即可。
2、夏威夷果粥。煮粥之前可以把夏威夷果捣烂,加入适量的米上锅煮就可以了。
3、焦糖夏威夷果。把白糖炒成糖色之后下入夏威夷果翻炒就可以了。
是一个有趣的故事。夏威夷果,又称为夏威夷果仁或夏威夷果肉,是一种坚果,产自夏威夷群岛。据说,夏威夷果最早是由波利尼西亚人带到夏威夷群岛的。这种坚果在夏威夷的土壤和气候条件下生长得非常好,因此夏威夷成为了夏威夷果的主要产地。延伸到了夏威夷的历史和文化。夏威夷人将夏威夷果视为一种重要的食物和资源,它们被广泛用于夏威夷料理中,例如夏威夷果酱、夏威夷果沙拉等。此外,夏威夷果还被用于制作夏威夷传统的乐器——乌克丽丽。也与夏威夷的旅游业息息相关。夏威夷果成为了夏威夷的一种特产,吸引了许多游客前往夏威夷购买和品尝。也为夏威夷的经济发展做出了贡献。总之,是一个有趣的故事,它不仅涉及到夏威夷的历史和文化,还与夏威夷的食物产业和旅游业紧密相关。
夏威夷果原产地在澳洲,现在在我国云南也有大量的种植了,据说现在种植夏威夷的基地有80万亩左右,夏威夷果的成熟期在每年的九,十月份成熟,、从裁种到釆收需要8年左右的时间,成年树高接近两米左右,开白色小花,果实成串挂在树枝上,样子和葡萄差不多,果实的外壳没有成熟时是绿色,成熟后为棕褐色,有一个小槽,成熟后会自动裂开,果肉为白色,有很高的营养价值。
看树龄,另外还有管理情况,一般嫁接苗6年后进入盛果期,品种也差不多,管理得比较好的话每棵树也就能搞到5公斤左右壳果,10年能搞到20公斤左右就差不多了,
夏威夷果又叫做澳洲坚果,又叫昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果。
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