嫩南瓜的做法:1.烤南瓜:将南瓜切成小块,撒上盐和橄榄油,放在烤盘上烤15-20分钟即可。2.南瓜汤:将南瓜去皮切小块,用水煮软,捞出放入搅拌机搅拌成泥,再加入鲜奶、盐等调料,煮开后即可食用。3.南瓜粥:将南瓜切成小块,和大米一起煮成粥,加入适量盐、鲜奶等调料,即可食用。4.南瓜饼:将南瓜切成小块,加入面粉、鸡蛋等制成面团,搓成小饼状,煎至两面金黄即可。嫩南瓜可以烤、煮、蒸等多种方式食用,适宜做成汤、粥、饼等美味的佳肴。南瓜是口感细腻、味道香甜的蔬菜,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质,对人体健康有很好的保健作用。
嫩南瓜栽培的视频- 打造丰收的秘诀
嫩南瓜是夏秋季节最受欢迎的蔬菜之一,其独特的口感和多种烹饪方式使其成为厨师和家庭主妇们的首选。然而,许多人在嫩南瓜的种植和栽培方面经验不足,导致收成不尽人意。在这篇文章中,我们将向您介绍嫩南瓜栽培的视频,并分享一些提高产量和质量的有效技巧。
种植嫩南瓜之前,您需要做一些准备工作来确保植物能够在合适的环境中茁壮成长。以下是您应该考虑的几个关键因素:
土壤质量:嫩南瓜喜欢富含有机质和排水良好的土壤。在种植前,您可以添加腐熟的堆肥或有机肥料来改善土壤质量。
阳光照射:嫩南瓜需要充足的阳光才能生长健壮。选择一个位置,确保植物每天至少能够得到6-8小时的阳光。
支撑结构:由于嫩南瓜植株的蔓延性生长特点,您需要为其搭建一个稳固的支撑结构,例如竹竿或藤条。这有助于预防植株蔓生在地面上,减少腐烂和病虫害的风险。
以下是嫩南瓜栽培过程中的几个关键步骤,您可以通过观看我们提供的视频更加直观地了解:
播种:嫩南瓜可以通过直接播种或苗床育苗的方式进行种植。在播种时确保每株植物之间有足够的空间,根据品种和生长特点选择适当的距离。
浇水:嫩南瓜对水分需求较高,特别是在结花和结瓜期间。定期浇水,保持土壤湿润但不过湿。
施肥:使用有机肥料或磷、钾、氮等营养元素平衡的肥料来供应嫩南瓜所需的养分。在生长季节中采用适当的施肥策略,可以提高产量和品质。
除草和杂草控制:及时除去嫩南瓜周围的杂草和草坪,以减少竞争并防止病虫害的滋生。这可以通过手工除草或使用有机覆盖物来实施。
病虫害防治:嫩南瓜容易受到多种病虫害的侵袭,比如黄瓜斑点病、蚜虫等。通过定期检查和及时采取适当的防治措施可以减少病虫害对嫩南瓜的危害。
收获:在嫩南瓜完全成熟后进行收获。根据品种和用途的不同,您可以选择将嫩南瓜留在植株上更长时间以增加风味和甜度,或者及时收获以保持最佳口感。
为了更加直观地了解嫩南瓜栽培过程中的关键技巧,我们特别为您准备了一段视频。在这个视频中,您将看到实际的栽培场景,以及种植者分享的经验和技巧。通过观看该视频,您将能够更好地掌握嫩南瓜栽培的要点。
嫩南瓜是一种美味营养丰富的蔬菜,正确的栽培技巧可以增加您的收获量和质量。通过观看我们提供的嫩南瓜栽培视频,您可以更好地了解嫩南瓜的生长和发育过程,并学习到一些提高产量和质量的实用技巧。希望本篇文章对您的嫩南瓜栽培之路有所帮助!
食材:嫩南瓜200克、猪里脊200克、青椒切丝、姜1块、蒜1瓣步骤:1、嫩南瓜洗净切丝,青椒切丝、姜切丝,蒜切蒜末。
做法:
1.里脊肉切丝,放入碗中加入1勺料酒、1勺生抽、适量淀粉拌匀。
2.锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入姜丝、蒜末炒香。
3.放入里脊肉炒至变色时加入南瓜丝翻炒2分钟,放入青椒丝继续翻炒2分钟,调入1勺盐即可。
牛蹄南瓜,肉质致密,水分适中,味干甜,品质佳。中晚熟, 从定植到采收需110天。适于陕西省及北方地区作春季露地栽培。牛蹄南瓜
枕头南瓜,肉质粗,味甜。—
晋南瓜1号,嫩瓜深绿色,老熟瓜墨绿色,具有绿色纵纹,间有浅色斑点,果肉金黄色,肉厚致密,口感甜绵,品质佳。适于华北、华东等地区春保护地及露地栽培。——
一串铃一号早南瓜 ,早熟,从出苗至嫩瓜始收25-30天。食用嫩瓜单瓜重0.4-0.5kg,口感脆嫩,味浓;老瓜扁圆形,表皮黄粽色,老瓜单瓜重1-2kg,口感粉甜,品质好
一串铃二号早南瓜 ,早熟,从定植至嫩瓜始收35-49天。食用嫩瓜单瓜重0.4-0.5kg,口感鲜嫩,味稍淡;老瓜扁圆形,表皮黄粽色,老瓜单瓜重2-3kg,口感稍粉甜。——
丰蜜南瓜,抗逆性强,适应性广,瓜为棒锤形,瓜长32-35厘米,单瓜重约3公斤,皮色金黄,肉厚,瓜肉为橙红色,品质优良,淀粉细腻,味甜,水分少,从播种至采收约100天左右,亩产约3000
短蔓蜜玉,早熟、丰产、果实扁圆形,深绿色,从开花到成熟30天左右,单瓜重1.5-2公斤,极易座果,单株可结3-5个老瓜,亩产可达3000公斤以上,如有食嫩瓜的地方,适时采摘,产量还可增加。品质极佳:肉厚,橘黄色,肉质甜而细腻,耐贮运,抗病性强。
其实可以称这种南瓜为碧绿南瓜,这是一个适合在广西等地种植的杂交品种。该品种可在春秋季节播种,植株生长旺盛,且耐高温、耐寒。其分枝较多,叶呈心形,瓜皮绿色,瓜肉呈金黄色,耐储藏。嫩瓜是中国南瓜品种中以食用嫩瓜为主的一种,其主要特征是南瓜生长快,这种南瓜口感脆脆的很爽口,味道清新,比西葫芦质感好,南方人喜欢用小红辣椒或醋炒一炒吃。
根据实验的数据,每一百克老南瓜的热量约为56大卡,而嫩南瓜的热量则为10到30大卡,为南瓜的提供热量的物质主要有淀粉、蛋白质、脂肪等。
微量元素方面,老南瓜的钾、磷、胡萝卜素含量是嫩南瓜的两倍为0.181%和0.04%、0.024%左右,维生素C的量则较嫩南瓜少。
1、南瓜去瓤,清洗干净。
2、用刀把半个南瓜切成三段,这样方便刨丝。
3、将刨具清洗和塑料篮清洗干净,准备刨丝。
4、一手固定住刨具,另一只手握紧南瓜段。
5、将南瓜段握紧,用力插入上方刨眼,向下前方用力。
6、南瓜段运动到刨具终端后,拿起再重复以上动作,直到擦完南瓜段。
7、完成后,将刨具翻起,将翻面粘贴的南瓜丝清理干净。
8、然后清洗刨具,塑料篮中就剩下南瓜丝了。
南瓜的热量很低,每100克南瓜热量为22卡到65.7卡之间。
南瓜的热量取决于里面的含水量、碳水化合物、还有一些蛋白质微量元素,主要取决于南瓜的老嫩程度。嫩南瓜含水量高,碳水化合物含量低,热量低。老南瓜含水量低,糖类与淀粉含量都偏高,因此热量相对较高。
南瓜甜并不是因为其糖分高,而是因为南瓜含有的是果糖。南瓜且含有丰富的膳食纤维,可以增强饱腹感、促消化、润肠、通便,因此想要通过摄入热量来达到改善身材体重的朋友们,还是要选择嫩南瓜食用。
南瓜中含有的果胶,可以吸附人体内的毒素和重金属排出体外,起到排毒解毒的作用。南瓜还含有维生素C,有助于美容养颜,延缓衰老。
南瓜有补中益气的效果,也有解毒杀虫的作用,还可以消炎止痛,补充营养,对脾胃对肠道都是有益处的,嫩南瓜也有降血糖的作用。含丰富的营养元素矿物质,对脾胃健康是有益处的,可以保护胃黏膜。对整体健康都是有好处的。一般人都可以吃南瓜的。
主料
嫩南瓜
500克
辅料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备嫩南瓜一个,洗净
2.削去瓜蒂和瓜柄。
3.把南瓜切成小块小块的
4.将锅烧烫,放入适量的猪油熬化。
5.再倒进南瓜翻上一两分钟
6.紧接着倒入汤锅里面,适当的加入一些水。
7.先放上些鸡精熬汤。
8.南瓜煮软再调上盐就好了
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