无花果煲鸡汤做法？

一、无花果煲鸡汤做法？

你好，很高兴为你解答，煲汤的话可以采用新鲜的无花果或干货的那种，新鲜的甜度会稍微大点，干货就比较容易储存，挑选走地鸡半只，先用热水烫一下，把血水去掉，这样煲出来的汤更清更甜，加上2-3片生姜，煮开后慢火煲一小时，非常适合秋冬季饮用！

二、无花果煲鸡汤的做法？

超市搞活动买了两只鸡，一只炖了土豆，这只用来炖汤。　无花果是一种天然的保健美食，有健脾消食，润肠通便。降血脂，降血压之功效。干的无花果甜甜的，用它来炖汤味道很不错的。

工具/原料

三黄鸡 (一只)

无花果 一把

红枣 一把

枸杞 适量

八角 一个

盐 适量

料酒 适量

姜 三片

方法/步骤

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分步阅读

准备好所有食材，把鸡清洗干净摘去上面的小毛，鸡屁股剪掉，放清水里泡一会儿。

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锅中放冷水没过鸡，水中加一个八角和适量料酒，锅不要加盖。

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大火加热至水沸腾，关火用热水冲洗掉鸡上面浮沫。

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另起锅放热水没过鸡，把鸡、无花果、红枣、枸杞、姜片放入锅中，大火烧开后转小火炖一个小时。

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出锅前加盐调味。

三、红海蜇煲鸡汤的功效？

食用价值 脑细胞不可缺少的营养 有较佳的健脑抗衰功能 用于消化不良，有理气的作用 明目 提高机体免疫力 保护肝脏

四、无花果石斛煲鸡汤的做法？

用料

老母鸡500克

瘦肉 300克

花胶 1只

花旗参 20克

石斛 20克

无花果干 3只

生姜 2片

盐 适量

花旗参石斛无花果炖汤的做法步骤

步骤 1

备好各种食材，花旗参放在冰箱储存变得坚实，用水浸泡下或放入微波炉中火1分钟拿出来变得容易改刀切片；瘦肉和花胶（忘记拍照）的处理，老母鸡、瘦肉切大件焯水，花胶可用浸发好的或直接用没有浸发处理的但要用加姜葱水焯煮出水；

步骤 2

所有食材清洗干净处理后，连同生姜片放入炖盅里加入3饭碗滾开水；

步骤 3

盖上炖盅内盖用一张沙纸封密炖盅口再盖上炖盅盖（没有沙纸的这一步骤可忽略），这样炖出来的汤更存气存味好喝；

步骤 4

调校3小时开炖；

步骤 5

炖好后撕掉沙纸；

步骤 6

落盐调味，也可以装碗开饮时各自喜好下盐调味。

五、灵芝煲鸡汤的功效是什么？

灵芝，又叫灵芝草，赤芝等，性味甘，平。归心、肺、肝、肾经。具有补气安神，止咳平喘的作用。鸡，中医认为甘，平，具有补虚，安中的作用。灵芝煲鸡汤具有益气，安中，安神的作用。治疗体虚，气血不足，导致的疲乏无力，短气，失眠等症状。咳嗽痰多，发热的话，不适合吃。

六、无花果核桃煲鸡汤的做法？

做法步骤:

1.制作时需要准备无花果，六个，红枣3到5个，山鸡一只，生姜适量

2.把准备好的无花果和茶树菇以及红枣，分别用清水洗净，并浸泡几个小时

3.山鸡宰杀以后处理干净，放在沸水中焯烫一下

4.取出以后与生姜一起放入砂锅中

5.再加入准备好的无花果和红枣以及适量清水，一起炖制

6.三小时左右锅中的鸡汤就能做好，加食用盐调味以后就能取出食用。

七、当归、熟地煲鸡汤有什么功效？

当归、熟地煲鸡汤具有补血养颜调补肝肾，养血调经等功效，但是一般选用乌鸡的话效果会更好， 而且一定要用子鸡，不能用公鸡来炖药，而且中药的话对于调理身体是非常不错的选择，因为一般是没有什么副作用的，这样的话就会降低了对身体的伤害。

八、水果玉米煲鸡汤的功效

水果玉米煲鸡汤的功效

水果玉米煲鸡汤是一道以水果、玉米和鸡肉为主要原料烹饪而成的汤品，不仅口感鲜美，而且具有许多营养价值，被认为是一道滋补佳品。下面将为大家介绍水果玉米煲鸡汤的功效。

1. 补充营养

水果玉米煲鸡汤中富含多种维生素、矿物质和蛋白质，可以帮助补充身体所需的营养物质，提高身体的免疫力和抵抗力，对于预防感冒和疾病有一定的作用。

2. 美容养颜

水果玉米煲鸡汤中的水果含有丰富的抗氧化物质，对皮肤有很好的美容养颜效果，能够减缓皮肤的衰老，保持皮肤细腻光滑。

3. 促进消化

水果玉米煲鸡汤易于消化吸收，特别适合身体虚弱、消化不良的人群食用，能够促进肠胃蠕动，改善消化问题，缓解胃肠不适。

4. 提高免疫力

汤中的鸡肉及水果富含丰富的蛋白质和维生素，有助于提高免疫力，增强身体抵抗力，预防感冒、流感等疾病。

5. 保护心脏

水果玉米煲鸡汤中的水果富含维生素C和纤维素，可以降低胆固醇，减少心脏病的发生几率，有利于心血管健康。

6. 改善睡眠

水果玉米煲鸡汤中的成分有助于调节神经系统功能，具有一定的镇静作用，可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠问题。

7. 缓解疲劳

汤中的鸡肉富含蛋白质和氨基酸，对身体疲劳有很好的缓解作用，能够恢复体力，提高工作效率。

8. 提升体力

水果玉米煲鸡汤的营养丰富，能够为身体补充能量，提升体力水平，增强体质，使人更有活力。

9. 预防感冒

汤中的成分有助于增强免疫系统功能，可以提高身体的抵抗力，预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病的发生。

10. 促进新陈代谢

水果玉米煲鸡汤有助于促进新陈代谢，加速身体内废物的排出，有助于减轻肝脏和肾脏的负担，保持身体健康。

综上所述，水果玉米煲鸡汤不仅口感美味，而且具有多种功效，对于保持健康、提高免疫力、滋补身体都有很好的作用。在日常生活中适量食用这道汤品，对于身体健康具有一定的帮助。

九、人参煲鸡汤有什么功效

人参煲鸡汤有什么功效

自古以来，人参被誉为“百草之王”，而煲鸡汤作为老少皆宜的滋补食品，一直备受人们的喜爱。人参煲鸡汤结合了这两种天然的养生食材，不仅味道鲜美，还有许多益处。今天我们就来了解一下，人参煲鸡汤有什么功效。

1. 提高免疫力

人参煲鸡汤含有丰富的人参皂苷，这是一种非常珍贵的成分，具有增强人体免疫力的作用。长期食用人参煲鸡汤可以提高机体的抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

2. 补气养血

人参煲鸡汤还含有丰富的营养物质，如维生素B、维生素C、蛋白质、钙、铁等，这些成分对于补气养血非常有益。对于气虚血少、面色苍白、疲劳乏力的人群来说，喝点人参煲鸡汤能够改善身体状况，增加体力。

3. 提高记忆力

现代人的生活压力大，很多人都容易出现记忆力减退的问题。人参煲鸡汤中的人参皂苷对于提高记忆力有一定的效果。多喝点人参煲鸡汤可以改善血液循环，促进大脑的新陈代谢，提高学习和记忆能力。

4. 延缓衰老

人参煲鸡汤中的人参皂苷具有很好的抗氧化作用，能够中和自由基，延缓细胞的老化。长期食用人参煲鸡汤可以保持皮肤弹性，减少皱纹和斑点的出现，让你看起来更加年轻动人。

5. 提升心情

人参煲鸡汤不仅对身体有益，对心情也有一定的提升作用。人参中的营养物质可以刺激中枢神经系统，促进脑内多巴胺的分泌，让人感到愉悦和放松。

6. 增加骨密度

人参煲鸡汤中富含的矿物质钙和维生素D有助于增加骨密度，对于预防骨质疏松症和骨折非常有效。对于长期缺钙的女性和老年人来说，喝点人参煲鸡汤可以预防骨质疏松，保持骨骼健康。

7. 缓解疲劳

人参和鸡肉都具有很强的滋补作用，能够为身体提供丰富的营养和能量。人参煲鸡汤可以恢复疲劳的身体，增强体力，提高工作和学习效率。

总结起来，人参煲鸡汤具有提高免疫力、补气养血、提高记忆力、延缓衰老、提升心情、增加骨密度和缓解疲劳等多种功效。无论是身体虚弱的人群，还是长期面对高压工作的白领，都可以适量食用人参煲鸡汤来改善身体状况、增强体力、提升工作效率和生活质量。

十、鸡汤怎么煲家常煲鸡汤的做法？

方法/步骤

香菇泡发、笋切片、红枣洗干净、生姜切片、蒜头剥好、青葱洗净后绕圈，配上煲汤的五香八角、藤椒等料。

对于上述的一些材料，根据自己的喜欢做加减。

鸡洗干净后，用水焯一遍，然后再用冷水洗干净，一定要将浮沫洗干净，这样的汤出来色泽才会白，没有杂质，另外腥味也会少很多。

将鸡放入汤锅中，在鸡肚子里也可以放入一些生姜等材料，外面也可以放一些，对于鸡屁股，你可以切掉，另外泡发好的香菇和切好的笋干也可以一起加入。

加入锅水，到鸡一半就可以，这样后面的时候能够再加水，进行烹煮，如果是高压锅的话，请加水到一定刻数，这样才能炖好。

先用大火烧开，对于煲鸡汤来说主要是后面的小火，前面烧开容易让鸡肉处于紧实的状态，易出油。如果你不喜欢鸡汤上的油，这个时候就可以开始撇去了。

然后改用小火，继续烹煮，鸡汤煲的越久越酥烂。继续，烹煮的过程中记得加水。

最后用筷子戳下是否正常，就可以啦~时间到之后就能起锅了，小编的汤上面有浓浓一层油，不愿意喝就撇去就行啦~来个鸡腿开吃吧~