种植四棱豆是在大棚里进行的一项极为重要的农业活动。四棱豆,也被称为菜豆,是一种高产且富含营养的蔬菜。在大棚环境中,能够为四棱豆提供最佳的生长条件,使其能够充分发挥其潜力。
大棚种植四棱豆相较于露天种植具有诸多优势。首先,大棚提供了一个稳定的环境,使得四棱豆不受天气变化的影响,有利于其生长和产量的稳定。其次,大棚能够提供高温、高湿的环境,有利于四棱豆的生长和花朵的授粉。此外,大棚还能够有效防止四棱豆遭受虫害和病菌的侵袭,提高了植株的健康度和产量。
在种植四棱豆之前,选择合适的大棚位置非常重要。大棚应该选择在光照充足、排水良好的地方。在建设大棚时,要选择合适的材料和设备进行建设,例如透明的防风、防尘、保温性能好的材料,以及通风、灌溉设备等。此外,大棚的大小和形状也需要根据具体需求进行规划,以最大限度地利用和调节环境条件。
种植四棱豆的技术包括选种、播种、管理和采收等方面。
在大棚中种植四棱豆,首先需要选用高产、抗病虫害的良种作为种子。种子应该选择形状完整、无病虫害、营养丰富的优质种子。
四棱豆的播种时间应该根据所在地气候和大棚内环境来确定。通常在气温适宜、光照充足的季节进行播种。播种前,应该进行适当的土壤消毒和施肥工作。根据四棱豆的生长特点,将种子均匀撒播在准备好的土壤中,然后轻轻压实土壤。
种植四棱豆需要注意定期浇水和施肥,保持适宜的土壤湿度和营养供应。另外,需要控制大棚内温度和湿度,保持良好的通风条件,防止病虫害的发生。定期除草、松土也是管理工作的重要环节。
四棱豆的采收时间应该根据品种和生长状况来确定。通常在果荚变黄、变硬之后进行采收。采收时要轻拿轻放,以免对植株造成伤害,同时保持果荚的完整度。
种植四棱豆在市场上有着广阔的前景。四棱豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,具有很高的食用和营养价值。随着人们健康意识的增强,四棱豆作为一种绿色有机蔬菜备受青睐。而大棚种植的四棱豆,其产量和质量都得到一定程度的保证,能够满足市场的需求。
种植四棱豆除供应餐桌之外,还可以用于加工和出口。四棱豆可以加工成速冻食品、罐头、干豆制品等多种形式,延长产品的保鲜期和使用范围。同时,中国的农产品出口市场也十分广阔,将大棚种植的四棱豆出口,能够为农民增加收入,促进经济发展。
大棚里种植四棱豆是一项有着广阔前景且值得投资的农业项目。通过合理选址、科学管理和适时采收,种植者能够获得高产和优质的四棱豆产品。同时,市场的需求也对大棚种植的四棱豆提供了机会和空间。希望更多的农民朋友能够认识到大棚种植四棱豆的优势和机遇,积极投身其中。
四豆汤是一种由薏米、红豆、白扁豆和芡实混合而成的汤。该汤富含纤维素、钙离子和钾离子,可有效促进肠蠕动,增加骨强度,促进心脏的射血能力,预防摄入后的心脑血管疾病。此外,这种四季豆汤富含维生素B,能滋养神经,改善失眠多梦。从中医的角度来看,这四种汤可以清热利湿,凉血解毒。
材料:四棱豆500克 瘦肉150克 榨菜20克 虾米30克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 豆瓣酱15克 酱油3克 黄酒8克 粉面5克 香油2克
做法:1.将四棱豆清洗干净,切成段,备用。
2.猪肉清洗干净,剁成肉末,加入酱油与生粉搅拌均匀。
3. 葱切葱花,蒜、姜、榨菜切末,装盘备用。
4.起锅烧油,油热后放入四棱豆煸炒,把水分炒干,捞出后沥干油分备用。
5.锅里留少量的油,加入姜、蒜及豆瓣酱,爆香,炒出红油,然后加入肉末,加少许黄酒,加虾米、榨菜末,翻炒炒匀。
6.最后锅内加入炸过的四棱豆,加调味料,收汁起锅装盘
1.
准备四棱豆种子5克。
2.
把四棱豆种子撒进营养钵里,上面盖一层营养土,浇上水催芽。
3.
三天以后四棱豆种子就发芽了。
4.
一周以后,把四棱豆苗移栽到菜地里。
5.
给四棱豆苗搭上架,按时浇水,施肥,除草,搞好田间管理即可。
6.
成果图
四棱豆的家常做法:
原料:嫩四棱豆适量、红尖椒适量、葱、姜、蒜、猪油适量。
做法步骤:
第1步、四棱豆切片,红椒切圈。
第2步、葱蒜切片,姜切丝。
第3步、锅内放清水适量,烧开后放入四棱豆淖水,水再开后捞出过凉。
第4步、锅烧热放猪油,油热后放葱姜蒜爆香。
第5步、放入沥干水的四棱豆及红椒圈进行翻炒均匀。
第6步、放蚝油一匙,生抽一匙。翻炒后关火。
第7步、出锅装盘,清香脆口。
清炒四棱豆
1、大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎;
2、将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片;
3、锅中倒入清水,大火加热,水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油。将四角豆倒入,焯烫20秒钟;
4、捞出后必须放入冷水中浸泡,要不很容易变黑;
5、炒锅稍热后倒入油,加热至7成热时,放入干红辣椒和一半的蒜片爆香;
6、倒入沥干后的四角豆煸炒半分钟,加入盐继续炒半分钟最后放入剩余的蒜片,翻炒均匀即可 。
四棱豆富含脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁、钙、锌、磷、钾等多种矿物质。营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。
四棱豆的家常做法:
原料:嫩四棱豆、红尖椒、葱、姜、蒜、猪油。
做法步骤:
第1步、四棱豆切片,红椒切圈。
第2步、葱蒜切片,姜切丝。
第3步、锅内放清水适量,烧开后放入四棱豆淖水,水再开后捞出过凉。
第4步、锅烧热放猪油,油热后放葱姜蒜爆香。
第5步、放入沥干水的四棱豆及红椒圈进行翻炒均匀。
第6步、放蚝油一匙,生抽一匙。翻炒后关火。
第7步、出锅装盘,清香脆口。
清炒四棱豆1、大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎;2、将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片;3、锅中倒入清水,大火加热,水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油。将四角豆倒入,焯烫20秒钟;4、捞出后必须放入冷水中浸泡,要不很容易变黑;5、炒锅稍热后倒入油,加热至7成热时,放入干红辣椒和一半的蒜片爆香;6、倒入沥干后的四角豆煸炒半分钟,加入盐继续炒半分钟最后放入剩余的蒜片,翻炒均匀即可 。
整枝搭架方法:四棱豆抽蔓前,就要用小竹竿或者其他树杆搭三角架子,高度1.5米即可,保证豆蔓均匀爬上支架。并且在初花期要及时摘心,让其分枝;中后期当豆蔓爬满支架时,就要进行疏枝摘叶,避免叶子太密,影响光照。病害防治:夏季高温易发病毒病,一定要提前预防。
四棱豆叶斑病生长后期易染病,主要为害叶片,初在叶面上形成褪绿斑,后变成黄褐色至灰褐色,病斑扩展后融合成不规则状大斑,直径2~18毫米,有时具黄色圈。严重的波及到茎和荚。四棱豆叶斑病生长后期易染病,主要为害叶片,初在叶面上形成褪绿斑,后变成黄褐色至灰褐色,病斑扩展后融合成不规则状大斑,直径2~18毫米,有时具黄色圈。严重的波及到茎和荚。
四棱豆喜欢温暖的生长环境,在四棱豆的开花结荚期,白天温度在27℃,晚上18℃,可以有效提高开花初期的结荚率。如果温度实在过高,可采用降温措施,亦可利用植物生长调节剂保花保荚。
根据当地气温和种植环境,进行适期播种,调整种植茬口,错开开花期的高温时节。
1、由于四棱豆种植对温度有一定的要求,所以南方的种植户可以选择户外种植,而北方则需要大棚种植。
2、土壤方面适合疏松肥沃的土质,水分要把握好,保持湿润且不能涝水,易泡坏根部。
3、四棱豆开花后半个月成熟,要及时收获,保持鲜嫩口感。如果新鲜的四棱豆来不及食用,可以将它晒干保存。
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