巴戟天猪脚黑豆煲汤做法？

一、巴戟天猪脚黑豆煲汤做法？

猪前脚半只，巴戟10g，杜仲10g，黑豆一把，红枣2颗，枸杞1小把，姜2片，盐适量。

做法：

1、巴戟、杜仲、黑豆，红枣和枸杞洗净；

2、猪脚剁成块，放入开水中汆烫一下，洗净沥干水分；

3、将猪脚、巴戟、杜仲、红枣、枸杞和姜片放入汤煲中，加入足量的水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖2小时；也可以放入隔水炖盅中，入高压锅，隔水炖30分钟；

4、炖好后加适量盐调味即可。

5、还可以加入花生、核桃等食材一起煲汤；春天时湿气重，可以加入一把炒薏米同煲，可以祛湿。

二、黑豆煲黑醋猪脚姜有什么功效

黑豆煲黑醋猪脚姜的功效

黑豆煲黑醋猪脚姜是一道营养丰富的家常菜，它不仅美味可口，而且具有多种功效。首先，黑豆是一种营养丰富的食物，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有养颜美容、乌发补肾等功效。而黑醋则是一种天然的保健食品，它含有丰富的有机酸，能够促进消化、软化血管、降低血脂和血糖等功效。猪脚姜中的猪脚富含胶原蛋白，能够增强皮肤的弹性，延缓衰老。

除此之外，黑豆煲黑醋猪脚姜还具有以下几种功效：

• 促进血液循环：黑豆煲黑醋猪脚姜中的黑豆和黑醋都具有促进血液循环的功效，能够改善手脚冰凉、畏寒等症状。
• 缓解痛经：对于女性来说，黑豆煲黑醋猪脚姜是一道非常好的食疗菜肴，它能够缓解痛经、月经不调等症状，具有温经散寒、调理气血等功效。
• 增强免疫力：黑豆和猪脚都富含蛋白质和多种氨基酸，能够增强人体的免疫力和抵抗力。
• 美容养颜：黑豆煲黑醋猪脚姜中的胶原蛋白能够增强皮肤的弹性，延缓衰老，同时还能够淡化色斑、美白肌肤。
• 调理肠胃：黑豆煲黑醋猪脚姜是一道开胃健脾、增进食欲的菜肴，它能够促进肠胃蠕动，改善便秘等症状。

总之，黑豆煲黑醋猪脚姜是一道非常健康的家常菜，它不仅美味可口，而且具有多种功效。如果你想保持身体健康，不妨尝试一下这道菜肴。

三、猪脚煲黑豆的做法？

猪脚煲黑豆是一道营养丰富的美食，可促进人体的新陈代谢和消除疲劳。以下是一个简单的猪脚煲黑豆的做法。

所需材料：

- 猪脚半只

- 黑豆100克

- 姜3片

- 葱1根

- 料酒适量

- 盐适量

- 胡椒粉适量

- 清水适量

步骤：

1. 猪脚放入开水中煮5分钟，然后放入清水中浸泡去除血水，冲洗干净备用。

2. 黑豆清洗干净，浸泡2小时以上，倒掉水。

3. 姜洗净切片，葱洗净打结备用。

4. 将猪脚放入热水中焯水，用清水冲洗干净备用。

5. 焯好的猪脚、黑豆、姜片、葱结放入一个炖盅中，加入适量的清水。（清水的量要保证覆盖所有材料，不要过多或过少）

6. 加入适量的料酒，开小火慢炖，炖至猪脚煮烂易碎即可，一般需要大约2-3个小时。

7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

温馨提示：

1. 炖煮期间需经常检查锅内水位，必要时再加入清水。

2. 炖煮时间可根据自己喜爱的口感进行调整。

3. 炖煮过程中如果汤汁较多，可以稍微大火煮几分钟，收汁即可。

4. 建议一次性将炖好的猪脚煲黑豆分装好，放入冰箱保存，热着吃即可。

四、黑豆猪脚煲怎样做？

移动洗浸泡两-3个小时，猪脚洗净切姜片，小葱洗净挽成结。猪蹄卓水洗去血沫江猪蹄儿乡村结合，江边一起加入适量清水，砂锅黑豆泡黑豆的水倒入砂锅，大火烧开后用文火。包约三个小时后，然后再加入适量盐即可。

五、黑豆墨鱼煲猪脚的做法？

黑豆提前泡好，墨鱼猪脚焯水，放砂锅中煮一个小时

六、猪脚煲汤？

配料：

猪蹄 2个、笋干 250克、黄豆 2把、黑豆 2把、花生 2把、花椒 两小撮、葱姜蒜 各适量、陈皮 适量、精盐 适量、茶包 2包、西红柿 3个、八角 1颗、干辣椒 6个、自然 1勺、料酒 适量、胡椒粉 1勺、香叶 3片、桂皮 1根、糖 2勺

烹饪步骤：

1.猪蹄洗净，准备笋干，西红柿，豆和花生

2.猪蹄斩块，清水浸泡出血水，洗净，凉水下锅，放一半花椒，适量料酒，开火先煮着

3.利用这个时间处理其它食材。笋干浸泡清洗切块，西红柿切块

4.姜蒜拍碎，葱切段，茶包加开水洗茶，陈皮清洗浸泡

5.压力锅内胆把笋干铺一层，放入豆和花生（豆和花生提前浸泡4小时以上。我没有浸泡）

6.煮猪蹄水开撇去浮沫，捞出清洗

7.炒锅，热锅凉油，下香料煸炒出香味，放葱姜蒜煸炒出香味，再加猪蹄煸炒，加料酒、糖，将炒好的猪蹄倒入内胆

8.放入茶包西红柿陈皮，倒料酒，加老卤汤或清水。高压锅压制一小时

9.压一小时后，根据个人口味调入盐。笋干泡完的咸度正好，我吃的也清淡，所以就没有再放盐。小点的猪蹄骨头已经可以嚼烂了，感觉吃了一口的钙质

10.成品。实在美味

七、黑老虎煲猪脚汤：古法秘方的健康滋补功效

黑老虎煲猪脚汤的健康价值

黑老虎煲猪脚汤源于中华传统养生文化，以其独特的烹饪方法和药膳特点备受推崇。黑老虎，即黑豹，是一种珍稀动物，其所含活性成分能够提供许多健康好处。猪脚又被认为是一种天然补品，具有丰富的胶原蛋白和营养成分。

黑老虎煲猪脚汤的主要健康价值包括：

• 滋养肝脏：黑老虎煲猪脚汤含有多种抗氧化剂和维生素，可有效滋养肝脏，减少肝脏损伤。
• 强化骨骼：猪脚中丰富的胶原蛋白和矿物质有助于增强骨骼健康，并预防关节炎和骨质疏松。
• 促进血液循环：黑老虎煲猪脚汤能够改善微循环，增加血液流动性，减少心血管疾病的风险。
• 提高免疫力：汤中的药材和猪脚的营养成分有助于增强免疫系统，提高抵抗力。
• 滋补肌肤：黑老虎煲猪脚汤含有丰富的胶原蛋白和抗衰老成分，可改善皮肤弹性，减少皱纹。

制作黑老虎煲猪脚汤的步骤

要制作一碗美味的黑老虎煲猪脚汤，以下是具体步骤：

1. 准备材料：猪脚、黑豹骨、姜片、料酒、盐、枸杞等。
2. 清水煮沸：将猪脚和黑豹骨放入大锅中，加入足够的清水，煮沸后焯水。
3. 煮炖：将焯水后的猪脚和黑豹骨放入炖盅中，加入适量的清水、姜片和料酒，用小火炖煮数小时。
4. 调味：炖煮至猪脚酥烂后，加入适量的盐和枸杞，再炖煮片刻即可。

黑老虎煲猪脚汤的食用注意事项

尽管黑老虎煲猪脚汤具有多种健康益处，但在食用时还需要注意以下事项：

• 新鲜猪脚的选择：确保购买新鲜的猪脚，可从颜色、气味和质地等方面进行判断。
• 合理食用量：根据个人身体状况和饮食需求，合理控制食用量，避免过多引起消化不良。
• 慢炖猪脚：为了确保猪脚的营养成分充分溶解，建议使用慢炖的方式进行炖煮。
• 药材选择：可以根据个人健康需求，添加适量的草药调料，但不要过量，以免影响口感和身体健康。

黑老虎煲猪脚汤在中华传统养生文化中有着悠久的历史，而现代科学研究也证实了它的健康价值。无论是滋养肝脏、强化骨骼，还是促进血液循环、提高免疫力，都使得黑老虎煲猪脚汤成为了人们追求健康的选择。希望通过本文的介绍，读者们能够更加了解黑老虎煲猪脚汤的好处，并在合理食用的前提下享受到它带来的健康滋补功效。

感谢您阅读本文，希望对您有所帮助！

八、黑豆如何煲汤？

黑豆猪尾补肾汤

用料

黑豆 50克

猪尾 2条

北芪 15克

桂圆 15克

党参 25克

生姜 1块

黑豆猪尾补肾汤的做法步骤

1、猪尾焯水后清洗干净

2、黑豆建议提前泡发半小时

3、材料清洗干净备用

4、加8碗水大火煮开，转小火煲1.5小时以上。

 5、加入盐巴调味即可享用

九、黑豆怎么煲汤？

粉葛黑豆猪骨汤 材料 猪筒骨，粉葛，黑豆，胡萝卜，盐适量 做法

1.将所有材料一起入锅，加水烧开，文火煮2小时加盐调味，撇去上面的浮油就好了。

何首乌黑豆乌鸡汤 功效 补血养颜、养心安神、乌须黑发。材料 乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量 做法 1.乌鸡洗净后焯水备用。

2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。

3.何首乌用清水洗净。

4.红枣用清水浸软洗净。

5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

6.加入适量盐调味即可。

十、黑豆什么煲汤？

粉葛黑豆猪骨汤

材料

猪筒骨，粉葛，黑豆，胡萝卜，盐适量

做法

1.将所有材料一起入锅，加水烧开，文火煮2小时加盐调味，撇去上面的浮油就好了。

何首乌黑豆乌鸡汤

功效

补血养颜、养心安神、乌须黑发。

材料

乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量

做法

1.乌鸡洗净后焯水备用。

2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。

3.何首乌用清水洗净。

4.红枣用清水浸软洗净。

5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

6.加入适量盐调味即可。