角螺是什么螺？

一、角螺是什么螺？

角螺又叫响螺，又名长辛螺、香螺。喜栖息于盐度较高的海底，每年7月-8月产卵。因渔民常用其壳做吹号，故有响螺之称。

响螺为宴席上较贵重的海味，其肉质肥美，口感味似鲍鱼，干制品“响螺片”更是上好的烹调原料，经过发制后，口感、味道酷似加工后的干鲍，因而也叫“鲍片”。响螺片具有螺肉特有的甜味，肉质非常脆嫩，不会像一般螺肉一样遇热变硬。

二、角螺的种类？

角螺种类繁多，主要有以下几种：牛角螺：牛角螺的外壳呈长圆形，头部较长，触角发达。牛角螺主要分布在热带和亚热带海域，是常见的水族箱观赏螺。红角螺：红角螺的外壳呈红色，头部较短，触角不发达。红角螺主要分布在非洲西部海域，是比较稀有的螺类。长角螺：长角螺的外壳呈细长形，头部较长，触角很长。长角螺主要分布在太平洋和印度洋海域，是常见的贝类食物。大角螺：大角螺的外壳呈圆形，头部较小，触角不发达。大角螺主要分布在太平洋和印度洋海域，是常见的贝类食物。尖角螺：尖角螺的外壳呈锥形，头部较小，触角不发达。尖角螺主要分布在太平洋和印度洋海域，是常见的贝类食物。

三、角螺的做法？

1主料：角螺1500克，猪小排骨100克，橄榄5颗。

2配料：盐3克。

3打破角螺壳，挑出螺球，用盐拌匀，放至起泡后，再用清水洗去腥味。

4将角螺球在清水中约浸1小时后，同猪小排骨一起用沸水氽后，捞出，沥干。

5以猪小排骨垫为炖盅底，将角螺球置于其上。橄榄用刀找扁后，也投入炖盅。

6加入适量沸水，隔水炖1个多小时后，加入盐，

四、有角的螺是什么螺？

有角的螺叫角螺 ，也叫响螺，外壳呈菱形，质地坚硬，

五、什么螺吃蜜蜂角螺的卵？

    蜜蜂螺，因其外壳上有一条一条黄黑相见的彩色花纹，从远处看像极了一只可爱美丽的蜜蜂，因而得名“蜜蜂螺”。英文名为Beehorn snail。市面上常说的蜜蜂螺一般指的是蜜蜂角螺。   

蜜蜂角螺的产地源自印度尼西亚和菲律宾等地，属于汽水域螺，就是生活在河海交汇之处的螺，这种螺在淡水领域之内仍然可以较好的生存，对淡水的适应能力比较强，但是只能在淡水之中产卵却无法繁殖。

蜜蜂角螺产卵很疯狂，但是苹果螺和杀手螺喜欢啃食蜜蜂角螺的卵。

六、白灼角螺的做法，白灼角螺怎么做好吃，白灼角螺？

用料：角螺 (500克)，姜片 (3片)，大葱段 (2根)，料酒 1勺，生抽 适量，蚝油 1勺，醋 少许

做法：1.准备好所有食材，先把白螺清洗干净

2.把角螺、大葱段、姜片放入锅中

3.放入两勺料酒，加入适量冷水，开火煮

4.水开以后煮5分钟，焖2分钟

5.调制蘸料：葱花、蒜末、小米辣、芥末、生抽2勺、蚝油1勺、香醋2勺。

6.煮好角螺，蘸料开吃。

七、佛手螺的功效与作用

佛手螺，又被称为鹦鹉螺，是一种常见的海鲜食材。它以其丰富的营养和独特的味道而备受喜爱。佛手螺富含蛋白质、微量元素和多种维生素，对人体健康有着诸多功效与作用。

1. 支持免疫系统

佛手螺含有丰富的锌、硒和维生素C等抗氧化物质，这些物质可以增强免疫系统的功能。它们有助于制造更多的抗体和抗病毒细胞，提高机体对抵抗疾病和感染的能力。

2. 促进骨骼健康

佛手螺是一种富含钙质的食物。钙是保持骨骼健康所必需的重要元素，它对于预防骨质疏松症和骨折非常重要。适量摄入佛手螺可以提供足够的钙质，促进骨骼的生长和修复。

3. 改善心脏健康

佛手螺富含Omega-3脂肪酸，这是一种对心脏健康非常有益的脂肪。它可以降低血液中的胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。Omega-3脂肪酸还具有抗炎作用，可以减轻关节炎等炎症性疾病的症状。

4. 维持健康的皮肤

佛手螺富含胶原蛋白，这是一种对皮肤健康非常重要的蛋白质。胶原蛋白可以提高皮肤的弹性和水分含量，减少皱纹和细纹的产生。适量摄入佛手螺可以使皮肤看起来更加年轻和健康。

5. 促进肌肉生长与修复

佛手螺富含优质蛋白质，这是肌肉生长和修复所必需的营养物质。蛋白质是身体构建肌肉所需的基本组成部分，适量摄入佛手螺可以帮助肌肉更好地生长和修复，增强体力和耐力。

6. 改善消化系统功能

佛手螺富含膳食纤维，这是促进消化系统健康所必需的营养物质。膳食纤维可以增加肠道蠕动，帮助排除废物和毒素，预防便秘和消化不良。适量摄入佛手螺可以改善消化系统功能，维持肠道健康。

总结

佛手螺作为一种营养丰富的海鲜食材，持有诸多对人体健康有益的功效与作用。它可以支持免疫系统、促进骨骼健康、改善心脏健康、维持健康的皮肤、促进肌肉生长与修复，以及改善消化系统功能。适度享用佛手螺可以丰富饮食，满足多种营养需求，并为身体提供各种必要的营养素。

尽管佛手螺非常美味，但应注意适量食用，避免过量摄入。此外，对于过敏者和孕妇来说，应谨慎食用佛手螺或避免食用，以免引发不良反应。如果您有任何健康问题或特殊情况，请咨询医生或营养师的建议。

八、石角螺的做法？

用料：石角螺3斤 酸辣椒，姜适量，葱，酸笋，紫苏

酱油，耗油，鸡精，酒 草果一个，八角一个，桂皮少许，香叶5片，花椒少许

炒石角螺的做法

一、锅烧热，不放油，把螺下锅炒，炒至水分干，掉盖，途中放点酒炒。

二、热锅放油，放姜，打结的葱一小把，各种香料，炒香放酸笋酸辣椒，放螺，不停翻炒，放少许酒，放盐，鸡精，耗油。

三、炒至没汁了，放水闷，直到入味，打开锅盖，放酱油，大火收汁。准备出锅放紫苏！

九、螺丝角螺的做法？

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辣炒螺丝

配料

螺丝2斤

八角桂皮，香叶花椒干辣椒

刀口辣椒（辣一些那种）

火锅底料一小块

葱姜料酒蒜

啤酒

胡椒粉盐，糖

做法

螺丝提前买回来静养五六天，久一些，把表面的脏东西用牙刷刷一下，再静养个一天，剪掉尾巴

1.起锅烧油，下葱姜料蒜，香料，下火锅底料炒化，再下螺丝，翻炒均匀，下啤酒没过螺丝

2.大火烧开，调味盐糖，胡椒粉，刀口辣椒放，我喜欢辣，多放一些

3.小火煮20分钟左右，大火收汁装盘，点缀香菜

感谢阅读，希望能够帮助大家

十、辣角功效作用？

帮助消化:胡椒刺激口腔和胃肠道，能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲，抑制肠道异常发酵。胆结石的预防:青椒富含维生素，尤其是维生素C，可以将多余的胆固醇转化为胆汁酸，从而预防胆结石。减肥效果:辣椒含有一种成分，通过扩张血管，刺激体内发热系统，可以有效燃烧体内脂肪，加速新陈代谢，加速体内热量消耗，从而达到减肥效果。