姜黄奶的做法大全？

一、姜黄奶的做法大全？

材料

牛奶 200ml，姜黄 约3g，生姜 约2g，黑胡椒 1小撮，肉桂粉 1小撮，蜂蜜 1小匙

做法

1、牛奶加热，姜黄、生姜洗干净切小块；

2、把温牛奶、姜黄、生姜、黑胡椒、肉桂粉放到果汁机，打成原味的姜黄牛奶；

3、倒入杯中，用蜂蜜加点甜腻，温暖您的胃

二、姜黄饼子的做法大全？

主料:300克普通面粉，放2克发酵粉，适量温水。

步骤:

1.用温水和面，烙饼子的面团，记得一定要和得偏软一些，越软越好，面团刚开始有些沾手，揉一会儿后就不会沾手了，软面团才能烙出松软好吃的饼子。

2.揉好的面团，盖上锅盖发酵10分钟。

3、面团饧发10分钟左右，拿出面团，揉一揉，擀成一个长方形的面饼状，大约厚1里面左右，然后刷一层油。

4、再刷一层姜黄粉，姜黄粉做饼子不仅颜色好看，还有浓郁的香味，姜黄粉是一种药物，也是一种香料，有疏肝解郁的功效。用来做面点，好吃好看。

5、姜黄粉刷均匀后，再撒一层干面粉，撒一层干面粉，能增加饼子的层次性。

6、然后从下面卷起来，尽量卷紧实一些。

7、今天烙小饼子，所以把面饼卷起来，分成大小均匀的面剂子。

8、把每一个面剂子压扁，用擀面杖稍微擀开一些，因为是发面饼，这里也不能擀得太薄了，太薄了烙饼子的时候会发酵不起来，烙出来的饼子会变得干巴巴的。

9、然后给每一个饼子上刷一层水，再撒一点白芝麻，用小刷子按压按压，防止芝麻掉落。

9、电饼铛里面刷油，放上小饼子，给每一个饼子上面再刷一层油，刷油可以防止饼子水分的流失，使饼子吃起来口感松软，同时也能使烙出来的饼子有浓浓的油香味道。

10、电饼铛开上下火，1分钟后翻面，再烙一分钟出锅，饼子明显体积增大，发面团放入锅里，温度逐渐升高，面团会随着温度升高而发酵变大。

11、出锅，完成。

三、银耳姜黄粉的做法

1、粉他盐类混合过筛放深盘中，慢慢加入刚滚开的开水用筷子拌成片状。落油用手慢慢揉成光滑的面团。

2、分成细细的如拇指大小的小剂子，并捏成小花状。

3、烧开油盐水，放面煮至全透明即可。

4、捞出拌上酱料，马上开吃。

四、印度姜黄粉的做法？

步骤 1，提到“姜黄”，恐怕知道的人不是很多，可说起“姜黄味道”，可能很多朋友早已不知不觉品味过很多回了。如果你食用过咖喱，那么对了，咖喱中的黄色物质主要便是姜黄。那是一种复杂、浓郁的木质香气，隐约有着花香、柑橘香以及姜味，尝起来有一点苦味，辣味适中，以及带有麝香味的温暖口感，充满了神秘而浓郁的东方风情。

步骤 2，将姜黄洗干净

步骤 3，切成薄片

步骤 4，生晒三日，天气而异

步骤 5，晒至姜片有干脆的手感就好了

步骤 6，用研磨机打成粉

步骤 7，打磨完的粉有余温，放凉，用干净的瓶子装上，放入冰箱保存。

五、姜黄粉泡菜做法？

用料

蔬菜条（西葫芦，胡萝卜，芦笋，甜菜茎，乳黄瓜） 1斤（4杯）

黄洋葱（切片） 半个

盐 2汤勺

--------调味料---------

黄芥末籽 1茶勺

芫荽籽 半茶勺

红辣椒片 1/2茶勺

肉桂 半根

多香果 6粒

丁香 6粒

白葡萄酒醋 1杯

苹果醋 1杯

纯水 1.5杯

糖 1杯

大蒜（用刀压扁） 2瓣

姜黄粉 1/2茶勺

牛头牌芥末黄粉 1/2茶勺

西式泡菜(酸甜）的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜，洋葱，用盐腌渍，冰箱冷藏4小时

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥末籽，芫荽籽，辣椒片，肉桂，多香果，丁香放在雪平锅里浅烤香，30-60秒，别烤焦了。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醋，水，糖大蒜，姜黄粉，芥末粉，刚煎过的香料一起，倒入雪平锅。烧开，糖溶解后关火。

步骤 4

将腌渍蔬菜，放到一个盛清水盆里清洗下盐分，倒掉水，再加清水清洗下，滤干。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌渍液煮开，将1杯蔬菜倒入，小火微沸煮20-30秒，尝下咸度，（如需要，可以再加2茶勺盐），用勺子将蔬菜转移到玻璃罐里，同样方式处理剩下的三杯蔬菜，分三次，每次都要煮开后放入。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将腌渍液倒入罐子中，覆盖蔬菜，冷却2小时，冰箱冷藏可以保存1个月。

六、姜黄鸭的家常做法大全？

用料

鸭金翅也可以加些鸭不，6至8只都可以的

姜黄一大勺

姜大蒜适量

芝麻香油适量

炒香百芝麻适量

具体步骤

把鸭全翅切成鸭翅跟鸭翅根，放点料酒泡一个小时左右。中间要时不时的翻一下。

干锅把鸭翅根像这样放在锅里把油给逼出来。中间要把逼出来的油倒掉。一直把油逼到感觉没有什么油，出来的时候再把鸭翅全部放下去一起煸炒。

把炒完的鸭翅捞出，锅里可以剩一点点的油，放两汤勺的糖炒到糖融化。把鸭肉全部倒回锅里翻炒，立刻放入开水。

放入姜黄。

把一整包的盐局鸡粉放入。

再把大蒜跟姜也一起放入。

大火烧十五分钟转小火再十五分钟。

把它夹出来。清洗锅子，然后再锅放芝麻油，把蒜末爆香，把鸭肉倒回去，翻炒一下，放入炒白芝麻拌匀就可以出锅了。

七、姜黄粉做面食的做法？

小麦粉400克、牛奶160克、黄油30克、白糖15克、盐4克、酵母粉4克、香豆粉7克、姜黄3克

步骤:

1、将面粉、姜黄、盐混合，先倒入热水拌成絮状，再倒入凉水，把面揉成较软且光滑的面团，盖好醒个30分钟以上。

2、面团醒好后，揉至光滑，分割成相同大小就可以了。

3、板上抹油，取面团擀成薄而透明的大面片，在上面均匀地淋上油，撒上香豆粉，用刀在面上沿一个方向划切，两头不要切断。

4、从一边慢慢的卷起，稍拉扯下成条。

5、从一头转圈卷起，压成饼胚，盖好稍微松驰一会儿。

6、松驰好后，依次擀开成薄厚合适的饼胚，擀时别太用死劲

7、电饼铛刷油(或不粘锅)，将饼烙至成两面上色金黄就ok啦。

八、芝麻牛肉的做法，姜黄粉？

原料：牛里脊150克左右。辅料：洋葱小半个、红椒少许。调料：芝麻1大匙、黑胡椒适量、蚝油2匙、盐少量、油。做法：1、将牛里脊肉切成2厘米左右的方块，用少量盐和黑胡椒、1匙蚝油稍腌；洋葱切成和牛肉粒大小相同的方块，红椒去籽去筋切成方块；

配料：

牛里脊150克 、 洋葱半个、红椒少许 、 黑胡椒适量、蚝油2匙、食盐适量、豆油适量、芝麻1大匙

烹饪步骤：

1.将牛里脊肉切成2厘米左右的方块，用少量盐和黑胡椒、1匙蚝油稍腌；洋葱切成和牛肉粒大小相同的方块，红椒去籽去筋切成方块

2.平底锅烧热，倒入少量油，放入牛肉粒，转中火煎1分钟左右

3.肉粒翻面再煎1分钟，放入洋葱块和红椒块翻炒

4.放入1匙蚝油、1大匙芝麻，一起翻炒均匀，用盐调味即可

九、凉拌嫩姜黄瓜的做法大全？

主料：

黄瓜2条

辅料：

辣椒酱3小勺

盐1小勺

花生碎1大勺

酱油2小勺

糖醋20克

大蒜6瓣

嫩姜1小块

白糖1小勺

香油1小勺

做法：

步骤1.黄瓜洗净

步骤2.将黄瓜斜切成薄片

步骤3.先用盐将黄瓜腌制10分钟，再加入糖醋、白糖腌制15分钟

步骤4.用筷子将黄瓜的大片铺在盘底

步骤5.由大到小摆成花的样子

步骤6.锅里倒些油，油热后放入姜蒜末翻炒几下，放入白糖、酱油、辣椒酱、糖醋、香油、花生碎拌匀，倒在中间，吃时拌匀即可

十、生姜黄豆酱的做法大全？

1、把准备好的大豆用冷水洗干净之后，放到锅中，加适当的冷水，开枪煮，烧开之后再煮15分鐘上下，要把大豆煮开，可是不可以煮得很烂，煮好之后取下沥掉水份。

2、把煮好的大豆减温之后，放到准备好的小麦面粉中滚一下，让他们的表面都沾到薄薄一层小麦面粉。随后在溫暖的房间内铺平一层干净的硬纸板，把粘有小麦面粉的大豆匀称的铺在硬纸板上。

3、在大豆顶层再盖一层纸，随后再盖一层厚布，让他们当然发醇。假如室内温度能做到26度上下，五天就能发醇进行，这正中间最好是不必开启看，发醇进行之后的大豆表层会爬满浅绿色的菌。

4、把发醇好的大豆放到阳光底下晒制，并且要把粘在一起的大豆各分部分离，等他们所有晾干之后把大豆放进干净的玻璃罐中，放进食盐。再把生姜片和八角茴香及其麻椒等香辛料放到一个布袋中，下锅烧开，减温之后把煮好的水倒进到玻璃瓶中。

5、把准备好的尖椒切割成碎屑之后，也放进的大豆中，用干净的木筷把它调均匀，随后在瓶塞处固定不动一块沙布，再把玻璃瓶放进阳光底下发醇，每日早中晚必须用干净的木筷拌和一次，大概过30天上下，玻璃瓶中的豆瓣酱就能发醇进行，这时候自己制作的豆瓣酱也就宣布搞好能够 取下服用了。

豆瓣酱别称大豆酱、豆酱，用大豆炒过碾碎后发醇而做成，是在我国传统式的调味料。干黄酱有浓厚的酱香型和酯香，咸甜适口，可用以烹调各种各样菜式，也是制做杂酱面的调料之一。高品质干黄酱大多数呈淡褐色或深褐色，艳丽有光泽度，粘度适度，味正醇正，咸甜适口，无臭味，结晶状，天然酿造无添加剂。