主食大全？

一、主食大全？

主食包括稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯，南瓜等块茎类食物。常见的主食有大米、面粉类（如面条、饺子等）、玉米、小米等。

主食是我们日常生活中所需能量的主要提供者。长期以来，人们习惯将米饭和面食作为主食，粮谷类食物的需求已基本满足，薯类却往往被人们遗忘。事实上，马铃薯因其较高的营养价值已经成为众多营养专家眼中的“主食新贵”。

二、早餐主食大全？

粗粮类、粥类、粉面类、面包类、饼类等。

1、粗粮类：馒头、包子和豆浆是最常见的搭配。馒头有红糖馒头、豆沙馒头和白馒头；包子有豆沙包、奶黄包、肉包、菜包等。

2、粥类：通常有黑米粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等，还有白米粥配小菜。

3、粉面类：早餐一般吃得清淡些，通常是清汤粉、面、抄手、馄饨、包面等。

4、面包类：有肉松面包、三明治、红豆土司等。可以面包搭配牛奶，比较营养。

5、饼类：有千层饼、酱香饼、土豆饼、鸡蛋饼等，也可搭配豆浆。

三、韭菜的主食大全？

韭菜的主食太多了，韭菜盒子，韭菜粉丝鸡蛋包子，韭菜馅饼，打卤面（韭菜鸡蛋卤）三鲜馅饺子（又分肉三鲜和素三鲜）肉三鲜是韭菜鸡蛋猪肉，素三鲜是韭菜鸡蛋虾仁。饺子又分煮饺子和蒸饺子当然馅也是韭菜是主料，还可以做疙瘩汤，快熟的时候放一把韭菜碎，特别的提味，特别鲜亮好吃。

韭菜还可以包馄饨，烧卖等等，用韭菜可以做的主食太多了

四、河南午餐主食大全？

捞面河南捞面，一般称“凉面条”。就是把面条煮过之后放在凉的白开水中或者现打上来的井水中过一下，去热，加上另外做好的汤子（同卤子），常见的有韭菜鸡蛋、番茄鸡蛋或肉汤等各种喜欢的汤子，凉面条是河南人夏季中餐中最常实用的主食，部分人追求口感，常在凉水中多次过水，味道更佳，有拔三拔之说，就是在凉水中过三次（肠胃不好者慎用）。民间有“凉面条打鸡蛋，呼噜呼噜两三碗”的俗语，以形容凉面条的好吃程度。

烩面烩面是河南汉族特色美食。

蒸卤面。

浆面条。

糊涂面糊涂面是洛阳颇具地方特色的汉族小吃。其制作方式是先把玉米面放入锅内微炒四五十分钟后再下入面条的，所以，汤浓味香，再加上粉条、花生碎、豆腐丝、黄豆、腐竹、青菜、胡萝卜丝等配料，使面中的内容和情趣更为丰富。

五、北方午餐主食大全？

北方午餐主食种类繁多，有米饭，包括大米饭，小米饭，也有高粱米饭。我这里说一下，我的家乡吃小米饭的方法，米淘。北方的北方的用，锅里水烧开放进去，等米下锅后开30秒左右，把米用细丝笊篱捞出来，放到盆里，然后再放在锅里隔水蒸一下，大概蒸20多分钟就可以了，米饭特别松软好吃。煮小米的汤可以用来炖菜，也好吃。北方的午餐面食也多，馒头，包子，发糕，饺子，蒸饺子。

六、鸡蛋做主食大全？

用鸡蛋做主食我可以推荐几样，有合适的可以学学。1鸡蛋手工面，平时喜欢吃面条的朋友们可以在家做做，和面时多放几个鸡蛋，这样下出来的面劲道不说还香，用鸡蛋炒好放入面酱打卤吃面条，撒上葱花，绝对让你吃两碗。

2蛋炒饭，用米饭和上两个鸡蛋，搅拌均匀，锅中少许油，倒入葱花，炒出香味，下米饭，炒到金黄出锅，别提有多香了。

七、农村特色主食大全？

1、菜包子是东北的一大特色，酸菜馅，粘面是最大的特点，吃起来黏答答的，口感上就不用说了，稍微有点酸酸的味道，然后放点酸菜馅，那叫一个香，不用蘸什么酱料，吃着嘎嘎香，一般城里孩子都没吃过！

2、东北大油饼那叫一个绝，软乎乎的，香味特别好，看着贼馋人，而且可以卷点土豆丝啥的，那叫一个香，还可以来一个东北的吃法，就是把酱刷上，然后放点大葱和香菜都行，味道都嘎嘎地，老有食欲了！

3、年糕饼也是一绝，也是当地的一大特色，黏米面做的年糕饼，没有油饼那么麻烦，一勺子面下去直接按压成饼就行了，但是很容易吃腻，只不过味道比较好！

4、东北馄饨，一天三顿都可以吃，早餐的时候吃一点，又鲜又香，暖洋洋的可以舒服一整天，皮薄馅大的馄饨，让大家都流连忘返，中午晚上吃的时候，可以加点辣椒油之类的调味汁，吃起来特别的香浓，不如清汤的鲜，但是很开胃！

5、酸汤子大家可能已经听说过了，其实就是玉米面条做的，但是很需要会吃，很多人吃酸汤子的时候接受不了，因为味道比较重，所以不是特别的大众，一般农村孩子都吃过！

6、玉米面糊糊现在吃的越来越多了，但是现在吃的都比较细腻，东北的农村人吃的时候都是稍微粗糙一些，而且有玉米的香味，但是也有猪食的味道， 因为以前的时候非常粗糙的玉米面都是喂家里的动物，现在都吃这个养胃！

7、东北的大冷面，在全国也是鼎鼎大名的，以前吃冷面都是去店里，现在吃冷面都自己在家做，汤汁不太好调，但是味道也不差，而且有的还愿意吃咸口的，也算是更好做一些！

8、饺子是东北人最常吃的“改善伙食”的主食，饺子对于东北人来说是团聚、改善伙食的存在，韭菜鸡蛋、三鲜、猪肉白菜、猪肉大葱、酸菜猪肉、芹菜肉都老多的饺子馅，那是相当的好吃了！

9、粘苞米是东北一年四季都有的主食，在大街上随处可见，黏答答的口感，浓浓的玉米香味儿，然而最好吃的两种搭配是：配鸡蛋焖子吃，那叫一个香，还有一种是玉米炖排骨，味道一绝，口感无敌！

10、东北大包子，也是东北人常吃的一道主食， 尤其是早上经常吃，一个个的大包子，皮薄馅大软乎乎的，包子馅比饺子馅还要丰富，平时发点面，纯素馅的包子都好吃

八、自助早餐主食大全？

粗粮类、粥类、粉面类、面包类、饼类等。

1、粗粮类：馒头、包子和豆浆是最常见的搭配。馒头有红糖馒头、豆沙馒头和白馒头；包子有豆沙包、奶黄包、肉包、菜包等。

2、粥类：通常有黑米粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等，还有白米粥配小菜。

3、粉面类：早餐一般吃得清淡些，通常是清汤粉、面、抄手、馄饨、包面等。

4、面包类：有肉松面包、三明治、红豆土司等。可以面包搭配牛奶，比较营养。

5、饼类：有千层饼、酱香饼、土豆饼、鸡蛋饼等，也可搭配豆浆。

九、幼儿主食大全及做法？

肉末软饭

制作方法：备好肉末（鸡肉或小里脊肉）、熟米饭、油菜叶末。将炒锅内放入植物油，油热后炒香葱末，放入肉末煸热至熟，加入适量的米饭炒匀，再加入油菜末翻炒数分钟，加入一点点食盐，起锅。

营养点评：米饭是婴儿热量的来源，米饭中的淀粉最终转为葡萄糖，为婴儿生长发育和日常运动提供能量；鸡肉仍是优质蛋白的供给者。

瘦肉中含有矿物质钙、铁、锌；油菜中含有食物粗纤维和维生素C、B族维生素等，这道菜肴有利于婴儿咀嚼功能的训练。

2．家常饺子

制作方法：饺子制作的原则是饺子馅应以多菜、少肉为好，菜的种类包括叶菜、瓜类、藕、萝卜（白萝卜、胡萝卜）等。

营养点评：培养婴儿从小爱吃蔬菜的习惯；培养均衡饮食的习惯；锻炼婴儿的咀嚼能力；使婴儿获取更多的食物粗纤维，矿物质钙、铁、锌及B 族维生素、维生素C等。

3．摊鸡蛋饼

制作方法：备好菜末（油菜叶、大白菜、胡萝卜末等）和整个鸡蛋。将鸡蛋打碎在一个瓷碗内，加入菜末，打匀；炒锅内放入极少量油，使薄薄一层油铺在锅底，油热后将鸡蛋液均匀平铺在锅底呈薄饼状。

小火将小薄蛋饼烤熟一面，再将小薄鸡蛋饼翻过另一面，烤熟切成1厘米～2厘米×2厘米～3厘米的小条放在小盘内，让婴儿自己用手抓着吃，锻炼手眼协调能力。

十、不含糖的主食大全？

1、燕麦：它是一种低糖、高营养、高能食品，并且燕麦性味甘平，能益脾养心、敛汗，有较高的营养价值，适用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人使用。

2、粳米：含有大量碳水化合物，其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。

3、麦片：它是一种被煮过和辗碎，然后加以烘干的谷物。通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。

4、玉米：它一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等，具有开发高营养和高生物学功能食品的巨大潜力。